Блинчики =пивные= с грибами!!! Необычный, но очень вкусный вариант блинов!

 

Пивные блинчики с грибами

 

Как испечь блины и не перепачкать гору посуды?

____________________________________________________________________ Как испечь блины и не перепачкать гору посуды? Довольно просто! Мне очень понравился этот трюк блинов из бутылки. Метод очень прост, как впрочем и всё гениальное. Блины в бутылке! Самое главное, что не нужно мыть посуду!!!! Итак берем 1,5 литровую бутылку. Скорее всего найдете от минералки. Теперь вам пригодится стандартный набор ингредиентов, который нужен для приготовления блинов: Это 2 яйца, десять столовых ложек муки, три столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложечки соли, три столовые ложки подсолнечного масла и 600 грамм молока. В бутылку ставим воронку и засыпаем по порядку все ингредиенты: муку, соль, сахар, вбиваем яйца, наливаем подсолнечное масло и молоко, закручиваем крышкой.

Читать далее...

Блинчики "Президентские"  Сладкие блинные роллы с фруктами. Масленица !!!! Масленица пришла!!!

Ой, блины – блиночки… 

Мы давно блинов не ели,

Мы блиночков захотели,

Ой, блины, блины, блины,

Вы блиночки мои.

Читать далее...

На Масленицу хозяйки подключают всю свою фантазию, чтобы обычные блинчики на столе стали праздничным блюдом. А что, если попробовать в качестве начинки использовать густой заварной крем? И я попробовала – получилось не просто вкусно, а очень вкусно! Для сладкоежек такие блинчики будут отличным десертом.

Приготовьте и наслаждайтесь

Быстрые вкусные булочки на завтрак!
Сразу предупреждаю: лучше готовить двойную порцию!
Готовятся быстро, улетают ещё быстрее!

Ингредиенты:
2 яйца
120 гр муки
0,5 ч.л. соли
1 стакан молока

Читать далее...

Сегодня я предлагаю вам проверенный, а точнее сказать много раз опробованный рецепт.

Солоноватые, воздушные, румяные и просто тающие во рту оладьи с фаршем и сыром – еще одно замечательное блюдо "быстрой" кухни!

Рекомендую – оладьи разлетаются с космической скоростью

Этот рецепт я узнала от знакомой из Швейцарии. Несмотря на схожесть с нашими традиционными рецептами, здесь есть существенные отличия в приготовлении блинов, или омлетов, как на французский манер называют там подобные изделия на основе взбитых яиц.

Во-первых, в тесто ни в коем случае не добавляются ни дрожжи, ни какой-либо разрыхлитель, тесто должно быть гладким. Во-вторых, оно должно «отдохнуть» перед выпечкой по той же причине: после взбивания тесто должно освободиться от воздушных пузырьков.

При соблюдении этих рекомендаций блины пекутся на удивление просто, быстро и легко. Они хорошо подходят для любых фаршированных блинов. Здесь используется очень ароматная начинка из творога. Крошка, которой посыпаются блинные рулетики сверху, служит не только украшением, но и создает дополнительные оттенки вкуса.

А так Вы пробовали преподнести блины?  Эти блины также могут послужить и отличной закуской на праздничный стол. Делается всё элементарно просто. Следуйте инструкции и обязательно приготовьте. Получается очень вкусное блюдо. Вот когда приготовите, Вы и поймёте, как это подать яйцо в блине.

Ингредиенты

Блины - 4 шт.
Сосиски – 4 шт.
Яйца - 4 шт.
Зеленый лук - 1 пучок.
Соль - по вкусу.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369161858

 Выложить блины на блюдо, смазанное маслом.
Нарезать сосиски и выложить на блины.
Сверху разбить по яйцу на каждый блин, посолить и нарезать зеленый лук.
Зубочистками скрепить края, так чтобы получился квадратик.
Выпекать в течение 10 минут, чтобы яйца полностью пропеклись.

интересные находки от Шрека Лесного

Спасибо за рецепт Екатерине Арсентьевой.
Нам потребуется:
картофель 400 гр
яйцо 2 шт
кефир 250 мл
мука 5 ст.л. (с горкой)
сыр твёрдый 80 гр
лук репчатый 1 шт
соль 1 щепотка
растительное масло для жарки
Сырой картофель натереть на крупной тёрке, добавить яйца и мелко рубленный лук. Всё хорошо перемешать. Затем добавить кефир, тёртый сыр, соль и всё перемешать. Добавить просеянную муку и перемешать. Картофельное тесто для блинов готово. Жарить картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне). Приятного аппетита!
http://vk.com/vtarelke

+ читать дальше

Ингредиенты:

кефир 150 мл
сыр твердый 80 г
желтки 2 шт (или 1 яйцо)
масло подсолнечное 2 ст л
соль 0,5 ч л
сахар 1 ч л
разрыхлитель 1 ч л
мука 200 г

Всегда хочется приготовить что то не обычное, удивить близких и гостей,
мы часто готовим блины и блинчики с начинкой, предлагаю приготовить яркие, плетёные блинчики.

Ну, кто из нас не любит блинчики, особенно блины с разной начинкой, творогом, рыбой или мясом. Предлагаю всем испечь блины на кефире и начинить их  мясной начинкой. Такие блинчики годятся для нормального обеда, на второе, на завтрак и ужин, и конечно, для перекуса в дороге.

И так, что для этого нужно!

2 стакана кефира, 2 стакана просеянной муки, 3 яйца,  конечно посолить и подсластить по вкусу. В миске взбиваем яйца, наливаем кефир, соль, сахар. Постепенно добавляем муку, хорошо взбиваем, без комочков. Отдельно в стакан с крутым кипятком насыпаем половину чайной ложки соды и постепенно, помешивая, вливаем в тесто. Перемешать, оставить на 15-20 минут. Добавляем растительное масло и вновь перемешиваем. Блины выпекаются на раскаленной сковороде.

 Для начинки:

фарш любой, у меня говяжий, примерно с полкило, 1 луковица, которую мелко нарезаем, 2 столовых ложки растительного масла, можно для сочности добавить мясной бульон. На сковороде обжариваем лук, добавляем фарш, все это обжариваем до готовности. Даем немного остудить. Заворачиваем в каждый блин фарш и можно их еще раз обжарить в сковороде. Приятного всем аппетита!

На правах рекламы

Заканчивается летний сезон, впереди осенние дожди и гололедица, при утренних заморозках. Все ли автолюбители готовы к этому сезону? Ведь об этом всегда нужно беспокоиться заранее. Купите летние и зимние шины, и диски известных брендов только лучшего качества с доставкой на дом, в магазине Rezina.ua Выгодные цены, удобная оплата, резина любых марок, идеально подобранный товар именно к вашему автомобилю!

Содержание: Торт “Шоколадно-ореховое чудо” Шведский блинный торт с ягодами и сливками Морковный пирог к завтраку Наверное, не бывает на свете таких людей, которые не любили бы блины! Все мы помним, как еще детьми по утрам с нетерпением ждали, когда наши мамы пекли нам ароматные и необыкновенно вкусные блинчики, которые мы уплетали то со сметаной, то с вареньем, а то и просто так, запивая их молоком. Кто-то любит тонкие ажурные лепешки, а кто-то предпочитает пышные румяные оладушки; но равнодушных к этим изделиям найти невозможно. Читать далее Далее смешайте мед и растопленное масло и промажьте слои, складывая пирог на блюде. Верхний слой промажьте взбитой сметаной. Пирог из блинов готов, зовите всех пить чай!

http://www.jlady.ru/desserts/tort-iz-blinov-recept.html

Этот ценный продукт всегда считается лучшим украшением любого стола. На этой странице caviar-club можно узнать, каких видов бывает икра черная осетровая и какими полезными свойствами она обладает. «Икорный клуб» предлагает икру черную осетровую высокого качества от известных заводов-производителей по разным ценам. Приятного аппетита!
---------------------------------------------
А блины с икрой - это вкусная традиция русской кухни. С древности люди пекли блины в последние зимние дни на праздник Масленицы. Румяные блины были символом красна солнышка и прихода тепла. Рецептов блинов существует очень много. У каждой хозяйки свой рецепт и секрет.
Начинка тоже может быть самая разнообразная.

Но блины с икрой всегда самые вкусные и аппетитные.
Вот рецепт очень вкусных блинов на кефире с кипятком.
Чтобы приготовить такое оригинальное тесто для блинов, нужны:

стакан муки
стакан кефира
стакан кипятка
два яйца
1,5 ст.ложки сахара
0,5 ч.ложки соды
две ст.ложки масла растительного
0,5 ч.ложки соли

Яйца взбить с солью и, доливая маленькой струйкой кипяток, взбивать дальше. Затем добавляем кефир, муку с содой. Взбиваем. Добавляем сахар, растительное масло, размешиваем, чтобы не остались комочки. И оставляем тесто минут на 10. Жарим на сковороде, смазанной маслом.
А начинка - икра!
Очень вкусно! И полезно для здоровья!

Этот рецепт со своей историей))))историю напишу в первом комментарие к посту,чтобы "не засорять" рецепт. Читать далее Заливка должна впитаться ,и блинчики будут просто таять во рту. Дальнейшие фото (после выпечки) сделать не успела-голодное семейство пожелало трапезничать,и смело все блинчики))))

 

Рецепт от Ольги Черешенки

Читать далее...

для теста:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
для начинки:
фарш мясной
лук - мелко порезать
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку

В детстве я очень любила, когда мама делала вкусные блины. Теперь же я готовлю их сама, своей семье, только импровизировала немного с рецептом и делаю вкусные блины Зебра. Они отлично подходят к завтраку, либо на детский день рожденья. Стоит попробовать!