Сочная горбуша на сковороде без масла. |
|
Два рецепта сочнейшей горбуши. |
|
Скумбрия в бутылке. |
|
Балык из скумбрии. |
|
Хек в корзиночке из лаваша. |
Обалденная горячая закуска! Причем как на вид, так и на вкус! Готовить - проще некуда: нарезаем лаваш и рыбу, выкладываем все красивенько в формы для кексов и в духовочку. На все про все буквально пол часа, ну может чуток больше, и шикарная горячая закуска уже готова удивлять своей красотой и поражать отменными вкусовыми качествами всех собравшихся за столом.
Серия сообщений "блюда из лаваша":
Часть 1 - Очень вкусный лаваш к пиву.
Часть 2 - Блюда из армянского лаваша.
...
Часть 6 - Рулет из лаваша.
Часть 7 - Два блюда из лаваша.
Часть 8 - Хек в корзиночке из лаваша.
Часть 9 - Рулет из лаваша с копчёным лососем и сливочным сыром.
Часть 10 - Лаваш толстый.
|
Минтай в соусе: объедение. |
Рыба МИНТАЙ получается в этих соусах настолько вкусная, что пальчики оближешь - ОБЪЕДЕНИЕ просто!
Серия сообщений "видео рецепты":
Часть 1 - Быстро и без грязной посуды!
Часть 2 - Вкусный рыбный пирог без теста.
...
Часть 25 - Насыпной пирог от Самвела.
Часть 26 - Новые блины с творогом НАЛИСТНИКИ. Вкусные блины на Масленицу
Часть 27 - Минтай в соусе: объедение.
Часть 28 - Заливной пирог с рисом и рыбными консервами.
Часть 29 - Кокосовый Вулкан.
...
Часть 42 - Моцарелла (быстрая) и косичка чечил. Сыр своими руками. Домашнее сыроделие.
Часть 43 - Неимоверная вкуснота из творога. Итальянские пирожные "Соффиони".
Часть 44 - Заворожи, заколдуй, завлеки!
|
Мойва жареная в духовке. |
Мойва, приготовленная в духовке на противне – это тот рецепт, который необходимо иметь в своей кулинарной книге у любой хозяйки.
Готовится блюдо очень быстро, просто, а в результате: отличный обед или ужин из ароматной и вкусной рыбы на столе уже через 30 минут.
Мелкую (и недорогую) мойву можно легко очистить, она имеет насыщенный вкус, прекрасно сочетается с рисом, картофелем и свежими овощами.
Рыба, запеченная в духовке,
|
Рыбный хлеб с начинкой. |
Для приготовления рыбного хлеба нам понадобится:
|
Рыба в картофельной шубе. |
Серия сообщений "видео рецепты":
Часть 1 - Быстро и без грязной посуды!
Часть 2 - Вкусный рыбный пирог без теста.
Часть 3 - Классные видео рецепты.
Часть 4 - Рыба в картофельной шубе.
Часть 5 - Торт "Пани Валевская".
Часть 6 - Вкусные рецепты.
...
Часть 42 - Моцарелла (быстрая) и косичка чечил. Сыр своими руками. Домашнее сыроделие.
Часть 43 - Неимоверная вкуснота из творога. Итальянские пирожные "Соффиони".
Часть 44 - Заворожи, заколдуй, завлеки!
|
Пивной кляр по - ресторанному. |
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Универсальное дрожжевое тесто.
Часть 2 - Рецепты самого вкусного теста.
...
Часть 46 - Слоёное тесто и плацинды из него.
Часть 47 - Творожное тесто для пирогов.
Часть 48 - Пивной кляр по - ресторанному.
Часть 49 - Как сделать ленивое дрожжевое тесто за пять минут.
|
Быстро и без грязной посуды! |
|
Серия сообщений "кухня наизнанку":
Часть 1 - Видео-рецепты...
Часть 2 - Никто не верит, что всё это я готовлю из одного теста!
...
Часть 11 - Мясо "Шиворот - навыворот".
Часть 12 - Апельсиновый мармелад.
Часть 13 - Быстро и без грязной посуды!
Часть 14 - Сравниваю три рецепта теста для пельменей. Нашла своё идеальное!
Часть 15 - Вкусный торт на День рождения.
...
Часть 28 - Торт за 10 минут без выпечки всего из 3-х ингредиентов!
Часть 29 - Летние салаты - 5 рецептов.
Часть 30 - Слоёные калачики на пиве.
Серия сообщений "видео рецепты":
Часть 1 - Быстро и без грязной посуды!
Часть 2 - Вкусный рыбный пирог без теста.
Часть 3 - Классные видео рецепты.
...
Часть 42 - Моцарелла (быстрая) и косичка чечил. Сыр своими руками. Домашнее сыроделие.
Часть 43 - Неимоверная вкуснота из творога. Итальянские пирожные "Соффиони".
Часть 44 - Заворожи, заколдуй, завлеки!
|
Рыба под шубой. |
|
Быстрый пирог - запеканка со скумбрией. |
|
|
Как вкусно приготовить скумбрию. |
Скумбрия, или как принято называть её на Западе, макрель – рыба не только вкусная, но и полезная. Богатейший набор микро- и макроэлементов, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот делают эту рыбку желанным гостем на нашем столе. Есть, правда, один нюанс – запах даже у свежайшей скумбрии довольно специфический, и поэтому большинство хозяек предпочитают немного поколдовать перед тем, как вкусно приготовить скумбрию.
Перед приготовлением скумбрию можно замариновать в лимоном или лаймовом соке, белом сухом вине, уксусе или посыпать душистыми травами, которые придадут восхитительный аромат готовому блюду. Наверное, нет нужды говорить о том, что для готовки необходимо выбирать действительно свежую скумбрию, ни в коем случае не замороженную повторно. Жёлтые пятна на тушке могут быть признаком прогорклого жира, от покупки такой рыбы лучше отказаться.
Филе скумбрии очень нежное и жирное, легко разваливающееся на полукруглые слои. Существует множество способов, как вкусно приготовить скумбрию, но наилучшими вариантами являются запекание (в фольге или рукаве), тушение, копчение, а также засол и маринование. Варёная и жареная скумбрия получается суховатой, так как при этих способах приготовления филе легко отдаёт находящийся в нём жир, но если знать некоторые хитрости, то и обычная жареная скумбрия становится просто деликатесом!
|
Рыба, запечённая в дрожжевом тесте. |
|
Скумбрия рецепты. |
|
Рецепты из горбуши. |
http://www.gotovim.ru/subject/ryba/gorbush.shtml
|
Домашние шпроты в мультиварке. |
Домашние шпроты в мультиварке – самый простой рецепт приготовления кильки в домашних условиях. По вкусу и по внешнему виду консервы действительно очень похожи на те самые шпроты, которые продаются в магазине.
Преимуществом этого способа является то, что в нем не используются различные консерванты, загустители, жидкий дым и другие вредные вещества. Цвет у рыбок получается золотистый, а сами они имеют плотную консистенцию. Такие шпроты – отличная закуска и вкусная добавка к блюдам из картофеля.
|
Гнёздышки с рыбой или курицей. |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 12 - Курник...
Часть 13 - Говядина по-бургундски.
Часть 14 - Гнёздышки с рыбой или курицей...
Часть 15 - Простые интересные закуски...
Часть 16 - Вкусный салат с мясом...
...
Часть 20 - 59 - Рецепты от шеф-поваров.
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
|
Жареная салака в пушистом кляре. |
|