Выбрана рубрика пляцки.

Другие рубрики в этом дневнике: яблочное(133), юмор(22), шитьё(1), шашлык(18), чизкейк, тирамису(16), чебуреки,беляши, самса(46), цветы, сад, огород(91), хочу приготовить(42), хлеб(123), фрукты(15), французская кухня(3), фоны(5), фазенда(30), учебник лиру(13), уход за ногами(26), украшение тортов(69), украшение блюд(27), турецкая кухня(0), тосты на все случаи(1), торты фруктовые(40), торты сырные(10), торты со вкусом мороженого(14), торты на сковороде(3), торты муссовые(15), торты желейные(12), торты без выпечки(38), торты (видео)(7), торты(304), тонкие энергии,очищение пространства(14), тесто(49), танцы,балет(4), сыр,брынза(28), стихи,притчи,цытаты(81), соусы,майонез,приправы(35), сахарный диабет(6), сало(21), салаты фруктовые(1), салаты сырные(2), салаты с селёдкой(13), салаты с рыбой и морепродуктами(19), салаты с рыбой(0), салаты с курицей(10), салаты порционные(14), салаты овощные(27), салаты(154), русская кухня(10), рукоделие(88), рецепты Татьяны Берковской(7), рецепты от Сталика(0), рецепты от Джейми Оливера(36), рецепты от бабушки Эммы(0), рецепты Нины Тарасовой(11), рецепты Ирины Зеленой(87), рецепты Евгении Проскуряковой(1), рамочки(23), разное(25), пудинг(13), праздничный стол(63), праздники(15), православие(32), полезности(54), подушки(13), погода, календарь(9), плюшки,булочки,лепешки(75), пирожное,печенье(116), пироги сладкие(183), пироги не сладкие(152), пироги заливные(28), пилатес+бодифлекс-спорт,танцы,фитнес(28), пельмени,манты,вареники(46), пасха(133), оформление дневника(62), открытки и рамки для фото(0), открытки(13), онлайн - TV, радио(2), новый год, рождество(38), новогодние рецепты(124), национальная кухня(3), народная медицина(162), мыловарение(1), мультфильмы(11), мультиварка(80), музыка(27), мудрые мысли(12), моя Тула и Тульский край(4), моя Тула и Тульский край(3), молочное(30), молитвы(11), микроволновка(3), медовики и медовые торты(20), медицина и здоровье(66), ликеры,настойки(19), лепка(2), кухня наизнанку(30), кулинарные секреты(15), кулинарные журналы(6), кулинарные видео-сайты(2), кулинарная книга диетолога(32), кулинарная книга Алии(7), кулинария(169), куклы(9), кремы,пропитки,глазури для торта(20), красота и здоровье(103), красота(19), красивая выпечка(67), корейская кухня - обожаю! /И тайская,китайская/(20), конфеты,шоколад,зефир(59), консервирование(352), компьютер(12), комнатные растения(16), коктейли,напитки,соки(46), кино,спектакли,сказки(56), кексы,рулеты(196), квиллинг(3), каши, кисель(35), картинки(10), карвинг(16), история одной песни(3), история(7), интересное(4), интересное(22), игры(8), звуки живой природы(2), зароботок в инете(0), запеканки из творога(32), запеканки(87), заливное,холодец(12), закусочные торты:овощные,рыбные,мясные(63), закусочные рулеты: овощные,мясные(11), закуска(113), заготовки от Ирины(32), животные(44), живопись -искусство(16), женские штучки(29), домашняя колбаса(15), дневники(5), дизайн(0), дизайн(12), десерты,мороженое(151), готовим с Ольгой Шобутинской(10), готовим с Ириной Хлебниковой(11), готовим с Алёной Митрофановой(23), горшочки(26), вязание(21), вышивка(3), выпечка сладкая(154), выпечка с морковью(31), выпечка не сладкая(123), выпечка из слоёного теста(13), выпечка из песочнрго теста(7), выпечка и десерты из творога(203), выпечка(187), вторые блюда(151), вот такие пироги(1), вкусно и полезно(34), видео рецепты(44), видео музыка(14), видео мастер классы(47), венгерская кухня(8), великий пост-рецепты постных блюд(20), варенье, компот(87), букеты из конфет(9), бродилки(36), большая кулинарная энциклопедия(35), блюда русской кухни(1), блюда на каждый день(142), блюда из яиц(34), блюда из фруктов и ягод(12), блюда из фарша(47), блюда из рыбы(147), блюда из риса(14), блюда из птицы(91), блюда из пароварки(6), блюда из овощей(146), блюда из мяса(91), блюда из молока(0), блюда из лаваша(10), блюда из круп(3), блюда из картофеля(85), блюда из грибов(11), блинчики,оладьи,пончики(112), бисквиты(10), аудиокниги(16), анимированные картинки(15), автомобили(8), а что на первое(55)

Комментарии (0)

Пляцок "Вареный сырник".

Пятница, 22 Марта 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои очень любят этот пляцок ,выходит он нежным,просто тает во рту

Читать далее...

Рубрики:

пляцки
выпечка

Комментарии (0)

Пляцок "Лебяжий пух" от Aleex

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок от Aleex

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На днях пекла этот пляцок

Пляцок"Rzeszowiak от Aleex&qeeuot;

Сказать вкусно ,это ничего не сказать.Как говорит сейчас молодежь-отвал башки)))))) Пляцок не сложный ,немного повозиться придется,но результат того стоит.На следующий день он еще вкуснее.

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок "Творожные шарики"

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Творожные шарики”

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок "Санта Барбара"

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек " Санта Барбара"

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок Сакура

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек Сакура

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок Вареный сырник

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Вареный сырник"

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

До чего же вкусная Вышиванка (пляцок)

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этого торта у меня очень давно.Тридцать лет точно. Сейчас уже такое изобилие разной выпечки,что удивить кого-то трудно,но я часто возвращаюсь к этому старому рецепту.
Фото получилось не очень,не думала,что буду выставлять в дневник.

Надо приготовить три теста.

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок "Мрия"

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек" Мрия"
Опять я принесла Вам выпечку Западной Украины,там неисчерпаемый" кладезь" вкусной выпечки.Этот пляцек получается очень оригинальным,необычное тесто, а начинка настоящая каллорийная бомба.

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Торт орехово-маковый с вишнями

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок "Коханый" (Любимый)

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Коханый"( Любимый)

Пляцок" Коханый"( Любимый)

(700x568, 169Kb)

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок Гармония

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок " Гармония"

Ну вот опять я к Вам с очередным пляцком пришла.

Тесто:
Яйцо-3 шт
Маргарин сливочный-200 гр
Сахар-150 гр
Мука-2-2.5 ст тесто должно быть мягким
Рыхлитель теста-1 ст.л
Какао-2 ст.л
Фруктовые цукаты (у меня вишня) 100 гр или чернослив измельченный с орехами

Крем:
Масло сливочное-300 гр
Молоко сгущенное-400 гр
Хорошо взбить
С этим кремом пляцок получается сухим( но такой мы любим,что бы чувствовалось песочное тесто,которое просто тает во рту))
Или
Сметана(домашняя или высокой жирности)-700 гр
Сахарная пудра-200 гр
Все взбить, но будьте осторожны с домашней сметаной,можно перебить и получить масло.
С этим кремом пляцок получается более влажным.

Маргарин натереть на терке и растереть с сахаром и яйцом.Насыпать муку с рыхлителем и аккуратно все смешать.Долго не месите , а то тесто не будет рыхлым.Разделить тесто на три части и в одну добавить какао.Тесто кладем в холодильник не менее чем на 20 мин.
Затем тесто растягиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа.
С темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Шарики выкладываем в форму и печем.
Остывшие коржи перемазываем кремом.Сверху заливаем вареньем.У меня была протертая с сахаром красная смородина.

3560462_Plyacok_Garmoniya_1 (504x416, 78Kb)

3560462_Plyacok_Garmoniya_2 (465x443, 77Kb)

Приятного аппетита

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок "Святкова смакота"

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок – так называется западно-украинская выпечка. Торт - пирог на весь противень (бритванку) и после, нарезанный на кубики, ромбики, прямоугольники. Пляцок – довольно объёмное понятие в сладкой выпечке, которое прошу не путать с драниками или дрожжевыми пирогами. Скорее торты, но без кремовых розочек, листочков, виньеток. Неотъемлемый атрибут на праздничное застолье в Западной Украине....

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок "Стефанка"

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один вкуснейший пляцок с польского сайта

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Ореховая pychotka от Aleex

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (1)

Пляцок "Smaczek"

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Ciasto+smaczek2.jpg]

Читать далее...

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)

Пляцок "Пани Каролина".

Суббота, 30 Марта 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Пани Каролина"

Это очень вкусный пляцок.Печь его одно удовольствие,а кушать еще больше удовольствия.

Тесто:
Мука-1.5 ст(стакан 200мл)
Крахмал картофельный-2 ст.л
Какао -3 ст.л
Сода-1 ч.л
Сахар-1.5 ст( но если вы не сладкоежки,то меньше)
Белки-7 шт

Крем:
Молоко-0.5 л
Желтки-7 шт
Сахар-2\3 ст
Шоколад чрн горький-100 гр
Крахмал-3 ст.л
Масло или жирные сливки -200 гр

Начинка:
Чернослив без косточек-300 гр

Муку,крахмал,соду,какао смешать.Это у нас сухая смесь
Белки взбить в пену,добавляя постепенно сахар,затем всыпать по 1ст.л сухой смеси.Тесто должно быть как очень густая сметана( у меня осталось 2 ст.л сухой смеси)
Взять пергамент для выпечки,вырезать любую форму 3 шт,у меня прямоугольник 15\24,смазать его маслом.На пергамент намазать тесто и так у вас получится три коржа где то 1 см высотой или меньше.Печь при 185-10 минут ,но следите,что бы не подгорел

Крем:

Молоко за кипятить,влить в него смесь из взбитых желтков ,сахара и крахмала.Получится заварной крем,пока он еще горячий,поломать шоколад и вкинуть его в крем,хорошо размешать.Дать крему остыть.Затем взбить масло(или сливки ,с ними нежнее крем) добавляя в него крем.

Начинка:
Чернослив залить кипятком( а еще отлично его на ночь залить шоколадным ликером),пусть постоит с минут 20.Затем воду слить и чернослив перекрутить на мясорубке или в блендере.

Сборка:
Корж-чернослив-крем-корж-чернослив-крем-корж.
Украсить по желанию,у меня помадка шоколадная и стружка миндальная.

Источник

Рубрики:

пляцки

Комментарии (0)