Салат «Морковные гнездышки»

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1.

Смешать сметану и 4—5 ст. ложек майонеза.
Лапшу раскрошить и добавить к получившейся смеси.
Хорошо перемешать и оставить минут на 20—30.

Смешать лапшу со сметаной и майонезом

Шаг 2.

В это время морковь очистить и натереть (лучше на терке для корейской моркови).

Натереть морковь.

Шаг 3.

Яйца натереть на крупной терке,  чеснок измельчить.
Смешать набухшую   лапшу с морковкой, чесноком и яйцами.

Смешать все ингредиенты.

Шаг 4.

Попробовать.

Если нужно, добавить специй и еще майонеза.
Оставить салат на час.

Оставить на час.

Шаг 5.

Затем выложить его с помощью круглой чашки порциями на листья салата. Украсить зеленью.

Но можно подавать и стандартно в салатнике.

http://recipe.org.ua/recipe/25/