Цитата сообщения Лилёша
творог 300 гр.
яйцо куриное 3 шт.
сахар 200 гр.
манная крупа 200 гр.
сметана 100 гр.
разрыхлитель 1,5 ч. л.
ванильный сахар
ягоды по вкусу 100-150гр. (у меня клубника мороженая)
У меня мультиварка Редмонд М-90.
Творог взбить с желтками, сметаной и сахаром.
Манку перемешать с разрыхлителеми добавить в тесто. У меня разрыхлитель с шафраном .
Белки хорошо взбить миксером и осторожно смешать с тестом.
Чашу мульки смазать маслом и вылить тесто. Ягоды не размораживая усадить и не вдавливать, сами уйдут в тесто при выпечке.
Режим ВЫПЕЧКА 70 минут. После сигнала вытащить чашу и дать маннику остыть в ней. С помощью контейнера для варки на пару перевернуть дважды манник на блюдо. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник