Серия сообщений "Закуски/Багет":Выбрана рубрика Закуски/Багет.
Часть 1 - Горячая закуска в багете
Часть 2 - Закуска в багете
Горячая закуска в багете |
Дневник |
Ингредиенты:
-Багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.
-сыр 150-200 гр.
-майонез или сметана
-соль/перец
Приготовление:
1. Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.
2. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя стенки толщиной 1 см.Приготовить начинку.
3. Ветчину,колбасу,огурец,помидор порезать кубиками.
4. Все перемешать.Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.
5. Положить немного майонеза,чтобы масса стала вязкой.Наполнить этой начинкой багет,посыпать сыром.
6. Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!
Метки: Закуски мясные закуска в багете горячая закуска в багете |
Закуска в багете |
Дневник |
Автор: Надеждаа
![]() |
Лук и укроп мелко нарезать, сыр натереть на терке. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить по вкусу. |
![]() |
С помощью ножа срезать у багета "крышечку". Вилкой вынуть мякиш , чтобы получилась лодочка |
![]() |
Заполнить подготовленный багет начинкой, накрыть "крышечкой", завернуть в фольгу и поставить на 15 минут в духовку, прогретую до 220 град. |
![]() |
Подавать закуску можно горячей и холодной, нарезав на порционные куски |
![]() |
|
Метки: Закуска закуска в багете |
Страницы: | [1] |