-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Понедельник, 28 Марта 2016 г. 18:34
+ в цитатник
Автор: Janecheh
Ингредиенты для "Каша пшенная с квашеной капустой":
Рецепт "Каша пшенная с квашеной капустой":
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106621_23918-200x150x.jpg) |
Морковь натереть на терке, луковицу нарезать и поджарить на масле до золотистого цвета. |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106622_20443-200x150x.jpg) |
Я очень люблю пшено. Очень нравится пшено фирмы "Мистраль". |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106623_29481-200x150x.jpg) |
Я беру квашеную капусту, с ней каша получается очень вкусной! Капусту я промываю и отжимаю. Пшено тоже промыть до чистой воды и обдать кипятком, так уйдет горечь. |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106624_19535-200x150x.jpg) |
К поджаренной морковки и луку, добавляем капусту. |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106625_83898-200x150x.jpg) |
Доливаем 150 мл. воды и тушим на небольшом огне под закрытой крышкой, минут 15. |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106626_43564-200x150x.jpg) |
Потом к капусте добавляем пшено. |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106627_23525-200x150x.jpg) |
Добавляем 500 мл кипятка. И тушим на небольшом огне, с закрытой крышкой, до готовности пшена, вода должна вся выпариться. |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106628_72075-200x150x.jpg) |
За пять минут до готовности добавим лавровый лист и посолим по вкусу. |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106629_35534-200x150x.jpg) |
Все, каша готова. Перемешаем - и можно кушать. |
![Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/46/106630_29502-200x150x.jpg) |
Можно в процессе готовки добавить ложечку томатной пасты, тоже будет очень вкусно! |