-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты для "Салат Нисуаз":
Рецепт "Салат Нисуаз":
Сварить вкрутую яйца, остудить, очистить, нарезать кольцами. Часть помидоров черри разрезать напополам, часть оставить целыми. Лук порезать кольцами. Сайру помять вилкой.
На большом блюде разложить листья салата, порванные на достаточно крупные куски. В центре сформировать горку из сайры, вокруг нее разместить остальные ингредиенты.
Для заправки смешать соль, перец и уксус до полного растворения соли и, взбивая смесь венчиком, тонкой струйкой влить оливковое масло. Полить заправкой салат.
Сайра тихоокеанская натуральная
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Автор: Svetttttt
Ингредиенты для "Веррины с сельдью и овощами":
Рецепт "Веррины с сельдью и овощами":
 |
Свеклу и картофель очистить, нарезать кубиками, размером 1 см.
Филе сельди (я всегда покупаю целую сельдь, филе беру крайне редко, филетирую и чищу сама) порезать мелкими кубиками, предварительно удалив все мелкие косточки. |
 |
Яблоко очистить, удалить сердцевину, разрезать плод на 4 части и тоже порезать кубиками. |
 |
Йогурт (желательно густой) приправить хреном, если нужно то и солью, по желанию и вкусу перцем и соком лимона.
Мелко порубить репчатый лук (возможна замена на зеленый) и добавить к соусу. |
 |
Положить в йогуртовый маринад кубики картофеля, свеклы и яблока, аккуратно перемешать, чтобы не помять картофель.
Кубики сельди залить приготовленным йогуртово-овощной массой, накрыть массу крышкой и убрать в холодильник не менее, чем на 2 часа (лучше на ночь). |
 |
Выложить в порционные стаканчики.
Приятного аппетита! |
Надеюсь, Вам понравится салат, как и нам!!!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Автор: andromeda 89
Ингредиенты для "Салат c кальмарами и маринованным луком":
Рецепт "Салат c кальмарами и маринованным луком":
 |
Нарезать кольцами лук. Поместить в кастрюльку, добавить к нему: уксус, воду, соль, сахар, лавровый лист, перец, перемешать. |
 |
Поставить на огонь, и нагреть до 80 градусов. Тут же снять с огня и остудить, поставив кастрюлю в холодную воду. |
 |
После того как лук остынет добавить к нему растительное масло и поставить в холодильник на 2-3 часа мариноваться. |
 |
Кальмары очистить, опустить в кипящую воду, отварить 2 минуты и снять с огня. Остудить и нарезать соломкой. Кальмары можно приготовить любым другим способом. |
 |
Морковь натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой, залить кипятком и оставить на 5 минут, слить воду. Лук избавить от маринада, смешать с кальмарами и морковью, украсить зеленью. |
Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Автор: hyazinthetmprename
Ингредиенты для "Салат "Маки"":
Рецепт "Салат "Маки"":
 |
Для салата смешиваем фасоль (без жидкости), нарезанные кубиками крабовые палочки и сыр, оливки и зеленый лук. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Соль и перец по вкусу. |
 |
Выкладываем ровным слоем в салатник, |
 |
посыпаем тертым сыром |
 |
и начинаем украшать. Маки - из красной рыбы и оливок, в середине присыпать маком. |
 |
Стебельки и листья - из петрушки и лука. |
 |
Бордюр - из мелко порезанных петрушки и зеленого лука. |
 |
Оливки и рулетики из рыбы - для украшения. |
Салат очень простой, на столе смотрится нарядно. Если не украшать рыбой, то в заправку добавить очень мелко порезанный чеснок.
Угощайтесь!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/20576/
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Автор: Нина-супербабушка
Ингредиенты для "Салат с тунцом "Легкий"":
Рецепт "Салат с тунцом "Легкий"":
 |
Подготовить продукты. Овощи вымыть и обсушить.
Салат делается слоями, очередность слоев может быть любая, кроме первого и последнего слоя. |
 |
Салат (у меня был Фриллис) нарвать руками на кусочки и выложить на плоскую тарелку первым слоем. |
 |
Высыпать кукурузу, предварительно слив жидкость. |
 |
Очень внимательно надо подойти к выбору тунца, от этого зависит вкус салата. Я выбрала "Тунец натуральный", который выпускается в Таиланде по заказу фирмы "Морской котик". Очень оказались вкусные консервы, мясо светлое, почти, как у горбуши, сочное. Будьте внимательны, эта же фирма выпускает консервы "Тунец в масле" точно в такой же баночке. Не перепутайте. |
 |
Мясо тунца извлечь из баночки и немного размельчить вилкой. Выложить на кукурузу. |
 |
Затем выложить огурец, нарезанный тонкой соломкой. |
 |
На огурец выложить помидоры, нарезанные кубиками, предварительно удалив у них семена.
Слои слегка присыпать измельченной зеленью. |
 |
Масло, лимонный сок и немного соли поместить в небольшую баночку, плотно закрыть крышкой и несколько раз энергично встряхнуть. Получившимся соусом полить салат. |
Сверху украсить натертым плавленым сырком.
Дать салату немного пропитаться и подать на стол.
Приятного аппетита!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/133468/
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Автор: иррез 
