Наверняка многие из нас слышали такое название, как “китайский огурец”. Однако, думаю, далеко не все представляют себе, что это за овощ, и, конечно, еще меньшее количество пыталось его выращивать. Но культура стоит внимания и потому, мы рассмотрим ее в этой статье.

/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-5-100x75.jpg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-5-100x75.jpg 100w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-5.jpg 1024w" style="margin: 0px 10px 10px 0px; padding: 5px; border: 1px solid rgb(221, 221, 221); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; height: auto; max-width: 640px; background: rgb(244, 244, 244);" title="Огурец китайский" width="520" />

Огурец китайский. © greenqueen

Что же это за чудо – китайский огурец?

Несмотря на то, что и по названию, и по внешним признакам китайский огурец явно схож с обычным, на самом деле это не сорт привычного нам огурца обыкновенного, а его разновидность. Отличается он от своего огородного собрата и размерами, и вкусовыми, и некоторыми биологическими особенностями, но в целом имеет ту же агротехнику и относится к тому же роду – Тыквенные.

Особенности китайского огурца

Ели вы однажды встретитесь с китайским огурцом, то никогда его уже не перепутаете. Длина его плода составляет от 35 и… до 80, и более сантиметров! На вкус он более сладок, и даже более свеж, чем обычный и в зависимости от сорта может иметь арбузный или дынный аромат. При этом кожица огурца китайского сладковатая, в нем не бывает горечи, мякоть плотная, словно восковая, без пустот. Мелкие семена собраны в узкую камеру, расположенную по центру. Подавляющее большинство цветков на растении – женские, собраны по несколько в пучки. Урожайность высокая, при хорошем уходе до 30 кг с куста.

/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-4-520x361.jpg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-4-520x361.jpg 520w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-4.jpg 1024w" style="margin: 0px 10px 10px 0px; padding: 5px; border: 1px solid rgb(221, 221, 221); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; height: auto; max-width: 640px; background: rgb(244, 244, 244);" title="Огурец китайский" width="520" />

Огурец китайский. © Trout Caviar

Лучших урожаев культуры можно добиться в теплице, однако, как показывает практика, неплохо удается этот огурец и в открытом грунте. Причем не только в южных, но и более северных регионах. Приятной особенностью выступает скороспелость доступных нам сортов – от всходов до снятия первых зеленцев проходит всего 25 – 35 дней. Но главное, что для обычной семьи не нужно сажать целую грядку, а достаточно всего – 3 – 4 растений, так как из одного огурца получается полноценный салат на 3 – 4 человек!

Неоспоримым преимуществом китайского огурца является и его высокая, стабильная, продолжительная (вплоть до морозов) урожайность, устойчивость к большинству “огуречных” заболеваний, самоопыляемость, отличный товарный вид и теневыносливость.

Но есть у этой разновидности и свои “минусы”. Первый из них – плохая лежкость. Несмотря на то, что китайский огурец красив и вкусен, потреблять его нужно в тот же день в который его сорвали, иначе уже через сутки он становится мягким. Второй – пригодность некоторых сортов только для салатов. Третий – небольшая всхожесть семян. Четвертый – обязательная вертикальная подвязка (если плети не подвязать плоды вырастают уродливой крюкообразной формы).

/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-1.jpg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-1.jpg 533w" style="margin: 0px 10px 10px 0px; padding: 5px; border: 1px solid rgb(221, 221, 221); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; height: auto; max-width: 640px; background: rgb(244, 244, 244);" title="Огурец китайский" width="520" />

Огурец китайский. © groworganic

Как вырастить китайский огурец

В целом все правила выращивания китайского огурца совпадают с требованиями привычных нам сортов огурца посевного. Однако благодаря тому, что растения формируются преимущественно в один стебель (высотой около 3-х метров) и мало образуют боковых побегов (если они есть, то короткие) высаживать их можно гуще, чем обычные огурцы.

/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-3-120x80.jpg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-3-120x80.jpg 120w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/04/Chinese-cucumber-3.jpg 1024w" style="margin: 0px 10px 10px 0px; padding: 5px; border: 1px solid rgb(221, 221, 221); font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; height: auto; max-width: 640px; background: rgb(244, 244, 244);" title="Огурец китайский" width="520" />

Огурец китайский. © groworganic

Сорта

Большинство сортов китайского огурца пришли к нам из Китая, но существуют и сорта отечественного семеноводства. Что выбрать – определять каждому самостоятельно. Однако наиболее популярными являются: “Китайские змеи” (один из самых ранних сортов), “Белый деликатес” (один из самых вкусных и устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям), “Китайский жароустойчивый F1” и “Китайский морозоустойчивый F2” (самые простые для начинающих сорта), “Китайское чудо” (поздний, выращивается через рассаду), “Изумрудный поток” (сорт отечественной селекции, очень длительного срока плодоношения) и “Аллигатор” (именно из-за этого сорта некоторые огородники называют данную группу огурцов огурцами-аллигаторами).

Первые печатные упоминания о культуре огурцов в России относятся к началу XVI века. Во времена Петра I было учреждено два сада-огорода в подмосковном селе Измайлово, где наряду с другими овощными культурами в парниках выращивались и огурцы. Через два столетия эта культура распространилась уже по всей России.

Огурец, или Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат. Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis)

В его плодах 95-98 % воды и ничтожно малое количество белков, жиров и углеводов. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит. Свежий огурец очень эффективно повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Всем известно, что если в окрошку добавить немного натертого или мелко нарезанного свежего огурца, то это блюдо сразу приобретает освежающий вкус

Огурец. © Tamera Clark

В огурцах найдено сравнительно много оснований, улучшающих работу сердца и почек. По количеству щелочных солей огурец уступает только черной редьке. Эти соли нейтрализуют кислотные соединения, которые содержатся во многих пищевых продуктах и нарушают обменные процессы, приводят к преждевременному старению, к отложению кристаллических соединений (камней) в печени и почках. Огурцы так же, как редьку, за способность нейтрализовать кислые соединения называют санитаром нашего организма. Но этим не исчерпывается ценность огурцов.

Выбор места и подготовка почвы

При выборе места для огурцов, следует учитывать, что они отзывчивы на тепло, свет и плодородие почвы. По своей теплолюбивости эта культура превосходит все огородные культуры, которые выращивают в открытом грунте средней полосы России. Оптимальная температура для выращивания огурца составляет 18..26°С. При температуре 15°С огурец резко замедляет рост, а при температуре ниже 10°С он перестает расти, корни и корневая шейка заболевают и растение погибает.

Даже незначительные заморозки губительны для этой культуры. Поэтому сажать огурцы рекомендуется на грядках или гребнях, которые защищены от холодных ветров и имеют небольшой уклон к югу. Кроме того, приподнятые грядки быстрее прогреваются весной.

Огурцы предпочитают высокоплодородную дренированную почву с низким содержанием азота. Очень кислые почвы следует известковать. Желательно размещать огурец после картофеля, томата, лука, капусты, гороха.

Осенью под перекопку лучше всего вносить свежий навоз из расчета ведро навоза на 1 кв. метр, а если его нет, то по 25 г (1 стол. ложка) калийной соли и 40 г (2 стол. ложки) суперфосфата на 1 кв. метр. Вместо суперфосфата и калийной соли можно внести 200 г золы. Весной почву еще раз хорошо перекапывают и разрыхляют.

Молодые сеянцы огурца. © Tanya

Когда и как сажать огурцы

Огурцы можно сажать как рассадой, так и семенами непосредственно в грядку. Посадку в открытый грунт производят, когда почва уже достаточно прогрелась: в средней полосе России это, обычно, конец мая.

При посадке семенами их рекомендуется предварительно прогреть, а непосредственно перед высевкой – намочить. Прогревание семян обеззараживает их и заметно снижает заболеваемость растений. Семена прогревают за два месяца до посева, подвешивая их в марлевом мешочке возле отопительной батареи или недалеко от печки, при температуре более 20°С. Перед посевом семена также рекомендуется замачивать на 12 часов.

Грядку или гребень под огурцы лучше подготовить следующим образом: Выкапывают углубление 30 см в ширину и глубину. Нижнюю часть углубления заполняют перегноем или навозом (примерно на высоту 15 см от дна). Сверху прикрывают слоем почвы, перемешанной с навозом, чтобы образовался небольшой холмик или гребень – для улучшения дренажа.

Уход

Уход за огурцами сводится к прополкам, поливам, подкормкам (при необходимости) и подвязке на шпалеры. Огурец является влаголюбивой культурой. Влажность воздуха и поливы особенно важны для огурцов во время активного роста (июнь) и образования плодов (июль, август). Даже кратковременное пересыхание грунта во время плодообразования приводит к появлению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не устранить. Поливать огурцы следует теплой водой (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили).

Для сохранения влажности почвы посадки огурцов мульчируют органическими материалами (можно даже использовать скошенную траву с газона). Мульча предохраняет почву от быстрого высыхания и подавляет рост сорняков, а значит, поливать огурцы можно будет реже, а рыхлить и полоть грядку не придётся.

Пожелтение и опадение завязей огурцов свидетельствует о переувлажнении почвы или дефиците питательных веществ, который может происходить при загущенной посадке. В такой ситуации необходимо дать почве просохнуть и после этого подкормить огурцы раствором минеральных удобрений или золы. Следует осторожно относиться к подкормкам огурцов органическими веществами: жидкие растворы органики могут содержать в себе возбудителей фузариоза, а растворы на основе настоя сорняков могут нести вирусы разных заболеваний (например, вирус табачной мозаики сохраняет жизнеспособность почти год).

Внося подкормки, нужно помнить, что при холодной пасмурной погоде рост растений замедляется и толку от удобрений не будет: корни огурцов способны активно усваивать питательные вещества при температуре почвы не ниже 10 градусов. Чтобы избежать ожогов, поливают удобрениями увлажненную почву вокруг огурцов, избегая попадания на листву.

Корневая система огурцов нуждается в воздухе. Частые поливы уплотняют незамульчированную почву, а рыхление повреждает нежные корни. Чтобы обеспечить доступ воздуха, с помощью садовых вил в земле делают проколы на глубину 10-15 см.

При выращивании огурцов в открытом грунте во время затяжных дождей возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях растений. Хорошие результаты дает подвязывание их на шпалеры: в землю вбивают метровые прочные колья, между ними натягивают веревку и подвязывают огуречные плети (как виноградники).

Иногда у высаженной рассады огурцов образуются только мужские цветки. Для стимулирования образования цветков с завязями следует прекратить полив огурцов на несколько дней, давая почве подсохнуть. Также после 5-го или 6-го листа (в зависимости от сорта огурца) следует прищипнуть главный стебель. Это стимулирует ветвление растения, развитие побегов с женскими цветками и увеличивает урожайность.

Регулярный, частый сбор плодов способствует более обильному плодообразованию, замедляя старение растения и увеличивая урожайность. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) – каждые 3-4 дня.

Молодая рассада огурца. © Wulf

Как выбрать сорт

Величина и форма – не единственные признаки, по которым различаются сорта и гибриды огурца. На что мы еще обращаем внимание?

На опушение, или шиповатость, плода. Оно бывает густым или почти отсутствует, рядом с крупными шипами могут быть мелкие. И по цвету они различаются: белые, бурые, черные.

Белошипые огурцы – салатного типа, для засолки они не подходят. Кстати, именно такие овощи независимо от сезона поступают на наши прилавки из тепличных хозяйств. Даже на гладких длинных плодах можно разглядеть редкие белые шипы.

Черные или бурые шипы – признак огурца засолочного или универсального типа. Чаще всего это сорта (реже – гибриды), предназначенные для открытого грунта или парников. Их плоды хорошо есть свежими, засаливать и мариновать. Единственный недостаток – они значительно быстрее белошипых перезревают, желтеют и становятся грубыми.

Выбирайте сорт огурца, подходящий для вашего региона. Он будет устойчив к погодным условиям и болезням, распространенным в вашей области. Отделите салатные сорта от тех, которые можно засаливать и консервировать. И было бы очень неплохо, если бы все они созревали в разное время. Ранние сорта быстро дают урожай, поздние более устойчивы к заболеваниям и плодоносят достаточно долго.

Если указано, что сорт партенокарпический женского типа цветения, к нему необходимо подсаживать сорт-опылитель, иначе цвести он будет обильно, но плодов вы получите мало. Кроме того, партенокарпические сорта обычно выращивают в теплицах или пленочных укрытиях. Если их будут опылять пчелы, плоды они могут давать искривленные. Так что воздержитесь от выращивания таких сортов в открытом грунте, если нет соответствующего указания, что они для этого пригодны.

И не забывайте: огурцы любят тепло, и в открытый грунт их можно высаживать только после того, как уже не будет угрозы заморозков.

Интересно, что после многолетних экспериментов генетики из Объединенных Арабских Эмиратов вывели огурцы с квадратными плодами, которые удобны для перевозки и хранения. Говорят, на вкус они ничем не отличаются от обычных.

Огуречная грядка. © A Thomas McPunk

Выращивание огурцов в защищенном грунте

Огурец занимает первое место среди овощей по площадям в защищенном грунте в России, опережая даже томат. В теплицах и парниках огурцы выращивают, в основном, так же, как в открытом грунте, хотя есть и некоторые особенности, о которых пойдет речь ниже.

Срок высева под пленку – более ранний, в средней полосе России – 10-15 мая.

При сооружении теплицы следует учитывать, что огурцы сильно разрастаются, и поэтому делать ее надо повыше, чтобы растениям не было тесно. Внутри теплицы вдоль рядов рассады натягивают проволоку (шпалеру). По мере роста побегов к ней снизу подвязывают бережно шпагатом рассаду за второй настоящий лист.

При уходе за огурцами важно соблюдать тепловой режим, стараясь не допускать резких перепадов температуры, крайне вредных для этой культуры. Днем следует поддерживать температуру воздуха в теплице в пределах 23..26°С, а ночью – 19..20°С.

Срок высева под пленку – более ранний, в средней полосе России – 10-15 мая.

Сбор урожая и хранение огурцов

Первый сбор огурцов, посеянных семенами в открытый грунт, начинается в середине июля. В разгар плодоношения огурцы желательно собирать через день-два, помня, что чем чаще собирают плоды, тем выше урожай этой культуры.

Собирать зеленцы лучше рано утром, когда огурчики тугие и лучше сохраняются. Снимать зеленцы следует осторожно и умело, надавливая большим пальцем на плодоножку, а лучше срезая их ножом. При этом, ни в коем случае нельзя поднимать или перевертывать огуречные плети: они очень ломкие и легко повреждаются при срывании плодов.

Одновременно со сбором товарных плодов удаляют и все нестандартные или больные зеленцы, так как они только задерживают формирование здоровых огурцов. Окончательный сбор огурцов проводят после первого заморозка, примерно в начале сентября.

Огурцы быстро теряют вкусовые и товарные качества, увядают и портятся. Собранные плоды можно хранить при температуре воздуха от 7 до 12°С не более 15 дней. Для удачного консервирования полежавшие огурчики уже, как правило, не годятся.

Огурец. © madaise

Опыление огурцов

Все сорта огурцов относятся к одной из двух больших групп: партенокарпической или пчелоопыляемой. Партенокарпические огурцы образуют плоды без опыления, пчелоопыляемые требуют для плодообразования опыление цветков насекомыми-опылителями либо ручное опыление.

При выращивании огурцов в незащищенном грунте можно использовать сорта и той, и другой группы. Однако, в защищенный грунт сажать партенокарпические и пчелоопыляемые сорта вместе не рекомендуется. Дело в том, что партенокарпические растения, будучи опылены насекомыми, дают горькие уродливые плоды. Поэтому в теплицах лучше выращивать не требующие опыления сорта.

Для привлечения насекомых к пчелоопыляемым сортам рекомендуется опрыскать растения слабым раствором сахара (1 ч. ложка сахара на 1 л воды). При обилии на растениях пустоцвета рекомендуется прищипнуть верхушку главного стебля над последним листом, что способствует росту боковых плетей с женскими цветками. Обрывать пустоцветы не следует: без них невозможно оплодотворение.

Сорта огурцов

Аббад F1

Сорт огурцов Аббад F1 рекомендуется для садово-огородных участков для выращивания под пленочными укрытиями. Партенокарпический, салатный. В плодоношение вступает на 40-49 день после полных всходов. Растение индетерминантное, ветвистость и облиственность средние, женского типа цветения, число женских цветков в узле 3-4. Лист среднего размера, зеленый. Зеленец цилиндрический, зеленый, гладкий. Масса зеленца 140-160 г, длина 15-16 см, диаметр 3,5-4,0 см. Вкусовые качества зеленцов отличные. Урожайность товарных плодов 11,5 кг/м². Устойчив к мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.

Адам F1

Огурцы сорта Адам F1 рекомендуются для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте, в пленочных теплицах и под временными пленочными укрытиями. Раннеспелый, партенокарпический, консервный сорт огурцов. Растение индетерминантное, среднерослое, женского типа цветения. Лист маленький, зеленый до темно-зеленого. Зеленец цилиндрический, зеленый до темно-зеленого с короткими светлыми полосами и слабой пятнистостью, мелкобугорчатый (бугорки расположены часто), опушение белое. Масса зеленца 90-95 г, длина 9-10 см, диаметр 3,0-3,7 см. Вкусовые качества свежих плодов хорошие. Урожайность огурцов сорта Адам 8,2-10,2 кг/м². Устойчив к оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Ценность гибрида огурцов Адам – высокая урожайность, выравненность плодов, устойчивость к болезням.

Амур F1

Оугрцы сорта Амур F1 рекомендуются для садово-огородных участков для выращивания в весенне-летнем обороте под пленочными укрытиями. Партенокарпический, салатный сорт огурцов. В плодоношение вступает на 37-40 день после полных всходов. Растение индетерминантное, сильнорослое, слабоплетистое, преимущественно женского типа цветения. Лист среднего размера, зеленый, слабоморщинистый, волнистость края отсутствует или очень слабая. Зеленец веретеновидный, укороченный (12-15 см), мелкобугорчатый, с короткой шейкой, зеленый со слабыми светлыми полосами, доходящими до середины, опушение белое. Масса зеленца 90-110 г. Вкусовые качества отличные и хорошие. Урожайность сорта Адам – 12-14 кг/м². Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе. Ценность гибрида – раннеспелость, саморегулирование ветвления, склонность к пучковому образованию завязей, интенсивное плодообразование, короткоплодность и бугорчатость зеленцов, устойчивость к болезням.

Аннушка F1

Сорт Аннушка F1 рекомендован для садово-огородных участков для выращивания в открытом грунте, в пленочных теплицах и под временными пленочными укрытиями. Аннушка — среднеспелый, пчелоопыляемый, салатный, консервный сорт огурцов. Растение этого сорта огурцов — среднеплетистое, среднерослое, преимущественно женского типа цветения, с пучковым заложением завязей. Лист среднего размера, зеленый. Зеленец цилиндрической формы, зеленый до темно-зеленого, с короткими полосами и слабовыраженной пятнистостью, ребристый, бугорчатый, бугорки среднего размера, редкие, опушение белое, горечь в плодах отсутствует. Масса зеленца 95-110 г. Длина зеленца 10-12 см, диаметр 3,0-3,5 см. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов хорошие и отличные. Урожайность огурцов сорта Аннушка F1 – 7,5-8,0 кг/м². Сорт устойчив к кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и толерантен к ложной мучнистой росе. Ценность гибрида – стабильная урожайность, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции, устойчивость к болезням.

Баловень F1

Сорт Баловень F1 включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков для выращивания под пленочными укрытиями. Пчелоопыляемый, салатный, консервный сорт огурцов. В плодоношение сорт Баловень вступает на 47 день после полных всходов. Растение индетерминантное, сильнорослое, сильнооблиственное, ветвистость средняя, преимущественно женского типа цветения, число женских цветков в узле 2-3. Лист среднего размера, зеленый, морщинистый, по краю – слабоволнистый. Зеленец овальной формы, с очень короткой шейкой, зеленый, ребристость средняя, бугорки среднего размера и плотности, опушение черное. Масса зеленца 80 г, длина 8-10 см, диаметр 2-3 см. Вкусовые качества зеленцов отличные. Урожайность плодов огурцов сорта Баловень – 14,4 кг/м².

Белый Ангел F1

Рекомендуется для садово-огородных участков для выращивания под пленочными укрытиями. Белый Ангел F1 — партенокарпический, салатный, консервный сорт огурцов. Сорт вступает в плодоношение на 44-49 день после полных всходов. Сильнорослое, сильноветвистое, смешанного типа цветения, с пучковым заложением завязей растение. Лист среднего размера, темно-зеленый, слабоморщинистый, по краю неправильнопильчатый. Зеленец цилиндрической формы, белый, бугорки среднего размера, редкие, опушение белое. Масса зеленца 90 г, длина 9-11 см, диаметр 3,0-3,5 см. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов хорошие и отличные. Урожайность плодов сорта Белый Ангел – 12-15 кг/м². Высокая урожайность, короткоплодность, бугорчатость зеленцов, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции являются основными ценными отличиями огурцов сорта Белый Ангел.

Благодатный F1

Огурцы сорта Благодатный F1 рекомендуются для выращивания под пленочными укрытиями на садово-огородных и приусадебных участках. Среднеспелый, партенокарпический, салатный, консервный сорт оугрцов. Растение среднеплетистое, индетерминантное, сильнорослое, преимущественно женского типа цветения. Лист крупный, зеленый, слабоморщинистый. Зеленец цилиндрической формы со слабым сбегом к основанию, крупнобугорчатый, зеленый со светлыми короткими полосами и маленькими округлыми пятнами, опушение белое, горечь отсутствует. Длина зеленца 9,5-10,5 см, диаметр – 3,0 см. Масса зеленца 110-115 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов – отличные. Урожайность сорта – до 20 кг/м², за первый месяц формирует 7,2 кг/м² плодов. Толерантен к антракнозу. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, отличные вкусовые качества свежей и консервированной продукции.

Буревестник F1

Рекомендован для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания под пленочными укрытиями. Буревестник F1 — партенокарпический, универсального назначения сорт оугрцов. В плодоношение вступает на 39-42 день после полных всходов. Растение индетерминантное, сильнорослое, сильноветвистое, женского типа цветения, число женских цветков в узле 3 и более. Лист среднего размера, зеленый, слабоморщинистый, по краю – слабоволнистый. Зеленец веретеновидной формы, слаборебристый, зеленый с полосами средней длины, бугорки среднего размера, частые, опушение белое. Масса зеленца 90-110 г, длина 11-13 см, диаметр 3-4 см. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные. Урожайность плодов огурцов этого сорта – 11-13 кг/м². Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, толерантен к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Верные друзья F1

Верные друзья F1 — сорт огурцов, рекомендованный для садово-огородных и приусадебных участков для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Раннеспелый, пчелоопыляемый, салатный, засолочный, относительно холодостойкий сорт огурцов. Растение плетистое, индетерминантное, слаборослое, преимущественно женского типа цветения. Лист среднего размера, зеленый, слабоморщинистый. В узлах формируется от 1-2 до 5-7 завязей. Зеленец овальной формы, крупнобугорчатый (бугорки редкие), зеленый со светлыми полосами средней длины, опушение черное, горечь отсутствует. Длина зеленца 8-11 см, диаметр – 3,5-4,1 см. Масса зеленца 90-105 г. Вкусовые качества свежих и соленых плодов хорошие. Урожайность сорта Верные друзья в открытом грунте 2,5-3,0 кг/м². Устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики. Ценность огурцов сорта Верные друзья – стабильная урожайность, пучковое образование завязей, слабая ветвистость растения, что снижает затраты ручного труда при формировании растений в пленочных теплицах, холодостойкость.

Огурец. © Gerwin Sturm

Болезни и вредители

Бахчевая тля

Форма тела бахчевой тли имеет овальную форму. Окраска может быть темно- зеленая или желтая. Длина вредителя достигает до 2 мм. Личинки и взрослые вредители, как правило, зимуют на сорняках. В весенний период, когда температура воздуха прогревается как минимум на 10 градусов, начинает усиленно размножаться тля. Сначала она питается сорняком, а потом переходит на само растение. При открытом грунте бахчевая тля может присутствовать на огуречной культуре в течении всего летнего периода, а в защищенном грунте – преимущественно весной.

Вредитель часто располагается на нижних листьях, побегах, цветках и т.д. При этом листья начинают скручиваться, а цветки и листья просто опадают.

• Способы борьбы с бахчевой тлей: Для начала следует избавиться от сорняков. Необходимо собрать вредителей под листвой. При их появлении следует опрыскивать раствором древесной золы и мыла. Также часто применяют настой одуванчика. Хорошо действует калийные и фосфорные подкормки. Обработка проводится при появлении вредителя на огуречной культуре, примерно один раз в неделю.

Ростковая муха

На брюхе у ростковой мухи имеется темная продольная линия. Окрас серый, длиной около 5 мм. Личинка обычно белого цвета, длина ее около 6 мм. Зимовка проходит обычно в почве под овощными и зерновыми культурами. В весенний период мухи откладывают яйца в почву, ищут не слишком плодородную. Приблизительно через 6- 8 дней могут появится личинки. Вот они-то и начинают наносить огромный вред прорастающим всходам культурных растений. У огуречных культур муха проникает прямо внутрь стебелька.

• Способы борьбы с бахчевой тлей: Для предотвращения вредителя следует сеять семена в заданные сроки и как можно лучше удобрять почву навозными удобрениями.

Паутинный клещ

Клещ наиболее распространен в парниках и под пленкой на огуречных культурах. Форма клеща овальная и чуть продолговатая. Длина около 0.5 мм. Окрас зеленовато- желтый. Поселяются вредители на нижнюю сторону листьев. Оплетают они листья тонкой паутинкой. После этого листья начинают медленно желтеть и потом засыхают. Если клещ сильно повреждает растение, в последствии оно может полностью погибнуть. В засушливую погоду клещи хорошо размножаются в открытом грунте. Появляются они, как правило, в середине июня. Зимовка вредителя проходит под опавшими листьями и на поверхности почвы.

В весенний период самки откладывают яйца на листья, там же питаются и живут. Развитие клеща продолжается постоянно на протяжении летнего периода. Одно поколение обычно развивается в течении одного месяца.

• Способы борьбы с паутинным клещом: Борьба заключается в регулярном поливе, особенно в жаркую погоду. При появлении вредителя растение необходимо опрыскивать раствором коллоидной серы. Также необходимо срывать и уничтожать поврежденные листья на самом растении. Хороший результат дает профилактическая чистка парников от сорняков и различных растительных остатков

Огурцы содержат калий, кальций, железо, фосфор, йод, в небольших количествах имеются в огурцах и важнейшие витамины: каротин, В2, B1, РР, пантотеновая кислота, В6, С и другие. Поэтому по полезным и лечебным свойствам огурцы не уступают моркови, помидорам, луку и даже цитрусовым.

Источник: http://www.botanichka.ru/

Сегодня мы поговорим об огурцах и я хочу поделиться с вами некоторым опытом выращивания этой культуры.

Огурцы ценятся не за питательность, а за свои вкусовые качества и содержание некоторых уникальных минеральных солей. На «зеленом» ранневесеннем столе они занимают почетное место. У овощеводов возникает вопрос, как же вырастить ранний урожай огурцов, этого теплолюбивого растения?

Огурец (Cucumber)

Рано весной, как только солнечные лучи немного согреют землю, на хорошо освещенном месте я делаю лунки диаметром 30-35 см и глубиной около 10 см. Расстояние между такими лунками делаю не менее 1 метра. В каждую лунку высаживаю по 7-8 штук проклюнувшихся семян огурцов сверхранних сортов (использую смесь разных сортов) и накрываю лунки поливинилхлоридной пленкой. Края пленки прижимаю к земле различными способами, лишь бы пленка была слегка натянута над лункой.

Огурец (Cucumber) © Joe Quick

Пленка препятствует испарению влаги, а пространство под ней нагревается под действием солнечных лучей, огуречные всходы быстро растут – им не страшны даже ночные заморозки. К тому времени, когда угроза заморозков полностью минует, я разрезаю пленку над растением и высвобождаю его на поверхность пленки. Слабые растения удаляю, а в каждой лунке оставляю только 3 или 4 сильных растения, к этому времени они находятся в фазе 5-го настоящего листа.

В дальнейшем пленку не убираю, она помогает сохранять влагу, так необходимую огуречным растениям, а сорняки, которые растут под пленкой, согревают огурцы своим теплом. Поливы при таком методе сокращаются вдвое, огурцы всегда чистые, так как лежат на пленке, а не на земле.

Огурец (Cucumber) © Ula Gillion

Почему этот метод выращивания позволяет получить ранний урожай огурцов? Секрет заключается в сочетании высокой влажности и высокой температуры – этих двух важнейших требований огурцов. Если перед началом цветения (в период бутонизации)поливы прекратить (до легкого подсыхания почвы), то будет образовываться больше женских цветков. Соответственно, урожай огурцов будет не только ранний, но и высокий.

Источник: http://www.botanichka.ru/

Огурец – теплолюбивый и влаголюбивый овощ. Кстати, относится он к семейству тыквенных. Существует 3 вида огурцов: корнишонные, тепличные и грядочные.

В связи с резкой переменой погоды в последнее время часто пользуются тепличным методом выращивания огурцов. Этот метод дает больше гарантий получить хороший, качественный урожай.

Где-то за месяц до посадки в грунт, семена предварительно замачивают, затем проращивают и производят посадку семян на рассаду. Замачивать лучше всего в экстракте алоэ. Семена замачивают в наполовину разбавленном водой экстракте алоэ, на протяжении 5-7 часов при температуре 22-23 градусов Цельсия.

Огурец (Cucumber)

Сеять же непосредственно в почву семена можно лишь в конце весны (вторая половина мая), когда почва будет достаточно прогрета и температура воздуха будет не ниже 14-16 градусов. Посадка семян по глубине составляет порядка 2-3 см., а по густоте не более 4-6 кустов на метр квадратный.

Пред тем как приступить к выращиванию огурцов, следует учесть, что это культура тропического климатического пояса, а, следовательно, она любит тепло и влагу. Соответственно для получения хорошего урожая следует обеспечить температуру окружающей среды в пределах 25-30 градусов (при температуре менее 15 градусов начинается угнетение и остановка в росте) и достаточную влажность.

Огурец (Cucumber)

© Jerzy Opioła

Для посева и выращивания используют плодородную рыхлую почву, насыщенную органикой. Вносят удобрения локально – непосредственно в посадочную яму, глубина которой составляет порядка 40 см. В эту лунку укладывают слой органики, тщательно перемешивают с почвой и поверх всего засыпают чистой почвой (черноземом). При разложении внесенная органика выделяет тепло, что благоприятно сказывается на росте куста. В связи с тем, что корневая система огурцов довольно маленькая, следует обратить внимание на обеспечение данной культуры достаточной влагой. Место, где производится посадка, должно быть защищено от сильных ветров и сквозняков, хорошо освещаться солнцем не меньше половины дня.

Огурцы выращивают не только в теплицах и на огородах, но и в таких необычных местах как бочки. Сначала со всех сторон делают отверстия, затем насыпают плодородную почву. Во все проделанные отверстия, а так же сверху бочки сеют проращенные семена огурцов. Землю щедро поливают еле теплой водой. Через некоторое время вся бочка окажется окутанной зеленой ботвой, а по прошествии еще промежутка времени – появятся и желтенькие цветы. Урожай, выращенный таким необычным способом, обязательно порадует Вас.

Огурец (Cucumber)

Источник: http://www.botanichka.ru/

Это травянистое растение лучше посадить в январе, но сначала нужно все для этого подготовить.

Для каждого куста нужна посуда (ящик, горшок), чтобы в нее вошло ведро земли.

Рассада огурцов (Cucumber seedlings)

© jenpilot

Смесь нужно заготовить в декабре. Она составляется из приблизительно равных частей перегноя (перепревший навоз), дерновой земли (на открытом лугу берут слой 15 – 20 см) и крупнозернистого песка. Все смешивают, добавляют полулитровую банку смеси древесной золы. Смесь внесите в теплое помещение, сверху положите снега (ведро), прикройте пленкой, пусть земля спеет, пропитывается влагой. Подготовьте семена партенокарпического типа, которые создают плоды без опыления мужской пыльцой женских цветков – Стелла, Московский тепличный, Тандем, Зозуля, Кукарача. Последние два гибрида высевают в феврале и марте, первые три – в январе.

Рассада огурцов (Cucumber seedlings)

© Chiot’s Run

За 2 – 3 дня до посева семян в горшочек их нужно замочить в водном растворе микроэлементов или в специальной удобрительной смеси, затем чуть-чуть прорастить. Сеют на глубину 1,2 – 1,6 сантиметра, особо не уплотняя, присыпают увлажнённой землей, температура почвы – 20 – 25 град. Горшочки устанавливают в ящик, а его прикрывают плёнкой или стеклом.

Всходы появились – на 5 дней температуру снижают на 5 – 7 градусов (открыть форточку ). Когда разовьются 2 – 3 (не больше) настоящих листочка, растения из горшков высаживают на постоянное место в большую емкость, хорошо поливают, а через 5,5 – 6 дней можно выставить на южное, юго-восточное окно, на солнышко. В верхнюю часть рамы вбивают гвоздь, крепят шпагат, тесьму, подвязывают растение.

Рассада огурцов (Cucumber seedlings)

© H. Zell

Огурец будет лучше расти, если отрывать усики, лишние боковые побеги и женские цветки, но только делать это нужно в нижней части растения.

Когда третий настоящий листик сформировался у основного побега, его можно прищипнуть. Пойдут побеги из-под второго листика. Тогда дают этим побегам раскрыть 5 – 6 листов и опять прищипывают. Этим достигается лучшая урожайность

Каждый огородник рано или поздно может столкнуться с одной и той же проблемой – у огурцов вдруг начинают желтеть, сохнуть, а иногда и скручиваться листочки. Отчего так происходит и как предотвратить пожелтение листвы огурцов вообще или остановить его, пока не стало слишком поздно, мы и поговорим в данной статье.

 Пожелтение листьев огурца

Причина первая – неверный режим полива огурцов

Поливать огурцы нужно так, чтобы в почве был достаток влаги, но не избыток ее или дефицит. При недостатке влаги листья огурцов гарантированно будут желтеть, при избытке влаги в почве, помимо того, что листочки будут желтеть, еще и могут начать загнивать сами растения. В идеале почва должна быть умеренно увлажнена на глубину порядка 9-12 см.

Что нужно делать, если листочки огурцов в теплице или открытом грунте вдруг начали менять цвет? Первым делом, нужно сразу нормализовать полив, установить, достаточно ли увлажнена почва, пересушена ли она или переувлажнена. Это легко проверить, раскопав почву на глубину 9-11 см. Оптимальный режим полива в теплице – это ведро воды в расчете на квадратный метр, каждые два или три дня. Понятно, что если стоит зной, то норму полива огурцов можно удвоить, а если сыро и пасмурно – то уменьшить наполовину.

Если грунт под огурцами увлажнен слишком сильно, то обязательно нужно прекратить поливы и взрыхлить почву на всей поверхности. Допускается также рассыпать по поверхности сухой речной песок или древесную золу, они впитают часть влаги.

В том случае, если грунт под огурцами пересушен, то его нужно хорошо пролить. Использовать для увлажнения почвы следует только воду комнатной температуры, а чтобы влага проникла поглубже в почву, перед поливам ее желательно разрыхлить. После полива почву следует замульчировать перегноем слоем в 1 сантиметр.

Причина вторая – нехватка удобрений

Если в почве влаги хватает, а листья желтеют, значит растения нужно подкормить. Так, известно, что в период активного роста огурцы необходимо подкармливать азотными удобрениями, если их будет не доставать, то листочки начнут желтеть.

При начале пожелтения листвы можно попробовать подкормить огурцы аммиачной селитрой, растворив 25-30 г в ведре воды. Норма расхода такого раствора примерно 1,5-2 литра на квадратный метр. Подкормки огурцов желательно провести 2-3 раза, обращая внимание на состояние листовых пластинок. В том случае если желтизна листьев не спала, можно подкормить их раствором нитроаммофоски, растворив столовую ложку этого удобрения в ведре воды. Норма расхода – 3-4 литра на квадратный метр почвы.

В том случае если листочки огурцов не только начинают желтеть, но еще могут скручиваться, то это говорит, скорее всего, о значительном дефиците азота в почве. Понять, что это именно нехватка азота, можно по направлению закручиваемости листовой пластинки огурца, если она скручивается книзу, то это точно дефицит азота.

Восполнить резкий дефицит азота можно, внеся в почву аммиачную селитру в количестве 15-18 г на квадратный метр, предварительно растворив ее в воде. Можно в вечернее время обработать сами растения огурцов аммиачной селитрой, растворив в ведре воды 8-10 г этого удобрения. Это будет уже внекорневая подкормка, которая может дать положительный эффект.

Пожелтение листьев из-за нехватки азота. © drduhgylie

Причина третья – холодная погода

Тут все просто: холод в неуместное для растений время – это жесточайший для них стресс, и они на этот стресс отвечают всегда одинаково – некрозами. Пожелтевшие участки листьев огурца – это и есть некрозы.

При появлении желтых листочков на огурце постарайтесь привести температуру в теплице (в открытом грунте мы, увы, ничего сделать не сможем) в норму. Днем в солнечную погоду нормальная температура для огурца в теплице равна 23-25 градусам, в пасмурную – 19-21 градусу, ночью – 16-19 градусам; в период плодоношения – днем в солнечную погоду 24-25 градусам, в пасмурную 22-24 градусам, а ночью 19-21 градусу. Регулировать температуру в теплице можно путем установки обогревателей (повышая ее) или открытием форточек и дверей (снижая температуру).

Четвертая причина – жгучее солнце

Обычно листьям огурца вредит не само солнце, а в комплексе с другими факторами. Часто мы сами виноваты, а солнце лишь усугубляет. Скажем, если поливаем огуречные растения в жару, то влага, скопившаяся на листовых пластинках, действует как линза: сквозь нее проходят лучи и прожигают ткани листа. Второй вариант – это когда выпадает мелкий кратковременный дождь, который на листовых пластинках оставляет малюсенькие капли, а те после выхода солнца из-за туч буквально вскипают и испаряются с поверхности листа огурца, оставляя ожоги.

Выход тут один – не поливать растения в жару по листочкам, поливы лучше проводить в утренние и вечерние часы, а утром нужно стараться при поливе не попадать на листовые пластинки. В теплице для того чтобы не скапливался конденсат, выпадающий дождем на листочки огурцов, нужно открывать форточки, чтобы снижать влажность воздуха и температуру и не допускать его появления.

Пятая причина – различные болезни огурцов

Наиболее частыми, из большого списка, болезнями, которые вызывают пожелтение листовых пластинок, являются грибные, например, мучнистая роса, она помимо изменения цвета листовых пластинок может привести к их засыханию и скручиваемости.

Мучнистая роса проявляется в виде мучнистого налета на верхней стороне листовой пластинки. В этом случае растения нужно обработать препаратами на основе меди (ХОМ, оксихом, бордосская жидкость) или фунгицидами.

При обнаружении на листовых пластинках хорошо заметных желто-коричневых пятен нужно обработать растения 1% коллоидной серой. Такие пятна, а вслед за ними и усыхание и скручивание листовой пластинки, вызывают антракноз. Как правило, одной обработки может и не хватить, в этом случае нужно провести через пару недель обработку повторно, но на этот раз использовать 1%-ю бордосскую жидкость. Через пару дней следует провести закрепляющую эффект обработку медным купоросом (0,5%-м раствором) прямо по очагам инфекции или присыпать их толченым углем.

Сохнущие от мучнистой росы листья огурца. © Cynthia M. Ocamb

Если на листьях огурца появились округлые желтые пятна и листочки начинают засыхать, то переверните пораженные листовые пластинки – увидите с нижней стороны мучнистый налет, значит это ложная мучнистая роса. После обнаружения налета необходимо сразу прекратить поливать растения примерно на неделю, затем обработать их препаратом Оксихом в количестве 18-22 г на ведро воды. Если до плодоношения еще как минимум месяц, то можно обработать растения препаратом Ризоплан (две столовые ложки на ведро воды). Обработки данными препаратами нужно проводить строго в весеннее время. Не забудьте в осенний период удалить всю ботву с участка и на данной площади вновь заняться выращиванием огурцов не ранее чем через 5-6 лет.

Причина шестая – вредители огурцов

Различные вредители огуречных растений, например, тля, паутинный клещ, высасывая сок из тканей листа, вызывают его пожелтение, а в конечном итоге – скручивание и засыхание.

Понять, что это именно они, можно, во-первых, по цвету листьев огурцов, которые вначале бледнеют, а затем желтеют и скручиваются и, во-вторых, по наличию самих вредителей. Скопления тли обнаружить легко, стоит перевернуть листочек, а вот клеща заметить сложнее, обычно можно понять, что огурцы атаковал именно клещ, по паутинке на нижней стороне листа.

В случае с тлей может помочь все та же нитроаммофоска – 2 столовые ложки на ведро воды, ну а с паутинным клещом может справиться коллоидная сера – 75-85 г на ведро воды.

Причина седьмая – травмы корней огурца

Травмировать корни огурца могут как вредители, так и мы с вами – обрывая их при высадке рассады или ввиду неумелых действий при прополке или рыхлении почвы.

При травмах корней огурца в результате рыхления почвы необходимо подкормить растения азотными удобрениями (аммиачная селитра 5-7 г на литр воды – норма на квадратный метр), после чего аккуратно их подокучить на пару сантиметров.

Листья огурца пораженные тлёй. © Rebecca

Причины пожелтения и увядания нижних листьев огурца

Мы разобрались в причинах и методах устранения пожелтения, увядания и засыхания основных, крупных листовых пластинок огурца, но нередко наблюдается такая картина: основные листочки выглядят здоровыми, а нижние, более мелкие листовые пластинки огурца вдруг начинают желтеть и увядать. Огородники бьют тревогу, не зная причин этого явления, а так ли оно опасно на самом деле?

Самая часто встречающаяся причина пожелтения именно нижних листовых пластинок огурца – это нехватка света. Расположенные более высоко, более мощные листовые пластинки элементарно затеняют нижние листья и те отмирают, будучи невостребованными.

В данном случае тревогу бить не стоит, можно просто удалить пожелтевшие и начинающие засыхать листочки огурца, они растению уже просто не нужны.

Вторая причина – это возможный дефицит микроэлементов, таких как магний или макроэлементов, таких как калий и фосфор.

В данном случае необходимо внести под огурец комплексное минеральное удобрение, содержащее и микроэлементы. Норма внесения 12-15 г на квадратный метр. Иногда помогает внесение древесной золы, это отличное калийное удобрение содержащее и микроэлементы тоже. Под каждый кустик, предварительно взрыхлив и полив почву, нужно внести 50-100 г древесной золы.

Третья причина – это естественное старение растения. Если нижние листочки огурца начали желтеть ближе к концу сезона, то беспокоиться не стоит, скорее всего, они отмирают, поскольку самые нижние листовые пластинки более старые.

В данном случае тот же самый лучший вариант – удалить листовые пластинки огурца, чтобы они не начали загнивать.

Если ни один из этих способов не помогает, то проверьте: не мешают ли растения друг другу, возможно они размещены слишком близко и листовая масса одних сильно затеняет те, что расположены рядом. Если это действительно так, то придется принимать кардинальные меры – удалять часть плетей огурца или даже растения целиком.

Засыхание нижних листьев огурца

Методы восстановления листьев огурца

Итак, разные причины появления желтых и засыхающих листочков на растениях огурца мы рассмотрели, однако случается иногда так, что ни одна из этих причин не подходит, тогда можно воспользоваться универсальными методами восстановления нормального внешнего вида листовых пластинок.

Самый надежный метод – это обработки огурцов составами, которые могут одновременно и с вредителями бороться, и растения обогащать минеральными веществами.

Вариант первый: смесь молока и мыла. Необходимо в ведро воды добавить литр молока, 30 г хозяйственного мыла и 40 капель йода. Важно очень хорошо размешать мыло, вплоть до полного растворения, оно будет играть роль «прилипателя». Данным раствором нужно обработать огурцы, как только появятся первые желтые листочки и так делать каждые две недели, пока они не исчезнут.

Вариант второй: настой хлеба и йода. Необходимо на 15-20 часов замочить в ведре воды целую буханку ржаного хлеба, после чего следует добавить в раствор 60-70 капель йода, процедить и можно обрабатывать этим настоем огурцы каждые 12-14 дней.

Вариант третий: настой луковой шелухи. Необходимо взять грамм 500-600 луковой шелухи и залить ведром воды. Емкость эту нужно довести до кипения, дальше снять с огня, закрыть плотной крышкой и оставить на 12-15 часов. Остается процедить, разбавить вдвое водой и можно как обрабатывать растения, так и поливать под куст, расходуя на каждый по 250-300 г.

Как не допустить пожелтения листьев огурца?

Напоследок расскажем о полезных составах, которые помогут не допустить несвоевременного пожелтения листвы огурцов.

На первом месте – травяной настой окопника, это самая безопасная и полезная подкормка. Причем отмечено, что огурцы лучше всего реагируют на подкормки именно из окопника. Для того чтобы сделать такую подкормку, нужно примерно килограмм свежего окопника мелко порубить и залить ведром воды, после чего примерно в течение недели дать настояться. Затем останется процедить настой, разбавить в три раза и использовать его как для опрыскивания (2-3 л на квадратный метр), так и для подкормок (500-600 г на растение). Данное удобрение очень хорошо сочетается с древесной золой. Порядок действия таков – нужно сперва разрыхлить почву, полить ее данным зеленым удобрением, после чего присыпать древесной золой слоем в сантиметр.

Пожелтение листьев огурца из-за нехватки питания

В качестве профилактического средства против различных грибных заболеваний можно использовать раствор обычной пищевой соды. Необходимо столовую ложку соды развести в ведре воды и обрабатывать этим раствором огурцы, расходуя по литру на квадратный метр и стараясь попадать на обе поверхности листовых пластинок.

Довольно эффективным в этом плане является раствор мочевины, к тому же это хорошая внекорневая аммиачная подкормка. Необходимо в ведре воды растворить 35-45 г мочевины и обработать растения, расходуя по литру раствора на каждое.

Противогрибковым эффектом обладает и кисломолочный раствор. Необходимо кефир или молочную сыворотку разбавить вдвое и произвести обработки, также смачивая обе поверхности листьев огурцов.

Прекрасным средством профилактики мучнистой росы и одновременно хорошей внекорневой подкормкой огурцов является настой коровяка. Необходимо килограмм навоза развести в трех литрах воды и дать ему сутки настояться. Затем настой нужно процедить, разбавить водой в три раза и провести обработки, расходуя по 1,5-2 литра на квадратный метр.

Чуть меньшим эффектом, но все равно способным предотвратить появление мучнистой росы и связанное с ней пожелтение листьев огурца, а также подкормить растения калием, обладает настой древесной золы или печной сажи. Для его приготовления необходимо 500-600 г древесной золы или 250-300 г сажи растворить в ведре воды и дать настояться 25-30 часов. После этого настой желательно процедить и можно обрабатывать им растения стараясь попадать на обе поверхности листовых пластинок, расходуя по литру на каждый куст.