Свиная грудинка, томленная в соевом соусе
|
|
Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:42
+ в цитатник
Автор: Татьяна М
Ингредиенты для "Свиная грудинка, томленная в соевом соусе":
Рецепт "Свиная грудинка, томленная в соевом соусе":
 |
Грудинку промыть, подсушить; |
 |
Порезать грудинку на такие куски, чтобы вошли в вашу форму (форму нужно взять узкую, как банка и глубокую - у меня для пасхи), если есть ребра, то их отделить и так же порубить; |
 |
На дно формы выложить лавр, перец, резанный чеснок, розмарин; |
 |
Плотно уложить часть мяса в 1 слой; |
 |
Снова выложить чеснок, розмарин, перец и лавр; |
 |
Оставшееся мясо и специи; |
 |
Залить все соевым соусом, плотно закупорить верх фольгой (крышкой) и томить при 210-220 градусах - 1,5 часа; |
 |
Вынуть и подавать в горячем виде с гарниром или полностью охладить в холодильнике для холодной закуски! |
Ингредиенты для "Свиная грудинка, томленная в соевом соусе":
Рецепт "Свиная грудинка, томленная в соевом соусе":
|
|
Грудинку промыть, подсушить; |
|
|
Порезать грудинку на такие куски, чтобы вошли в вашу форму (форму нужно взять узкую, как банка и глубокую - у меня для пасхи), если есть ребра, то их отделить и так же порубить; |
|
|
На дно формы выложить лавр, перец, резанный чеснок, розмарин; |
|
|
Плотно уложить часть мяса в 1 слой; |
|
|
Снова выложить чеснок, розмарин, перец и лавр; |
|
|
Оставшееся мясо и специи; |
|
|
Залить все соевым соусом, плотно закупорить верх фольгой (крышкой) и томить при 210-220 градусах - 1,5 часа; |
|
|
Вынуть и подавать в горячем виде с гарниром или полностью охладить в холодильнике для холодной закуски! |
Серия сообщений "Закуски /Закуски мясные/Блюда из свинины":
Часть 1 - Свиная грудинка, томленная в соевом соусе
Метки:
Горячие блюда
блюда из свинины
свиная грудинка
томленная в соевом соусе
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
