Свиная грудинка, томленная в соевом соусе
|
|
Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:42
+ в цитатник
Автор: Татьяна М
Ингредиенты для "Свиная грудинка, томленная в соевом соусе":
Рецепт "Свиная грудинка, томленная в соевом соусе":
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/11/1508908_33512-200x150x.jpg) |
Грудинку промыть, подсушить; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/11/1508910_19247-200x150x.jpg) |
Порезать грудинку на такие куски, чтобы вошли в вашу форму (форму нужно взять узкую, как банка и глубокую - у меня для пасхи), если есть ребра, то их отделить и так же порубить; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/13/1508913_99319-200x150x.jpg) |
На дно формы выложить лавр, перец, резанный чеснок, розмарин; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/14/1508914_73026-200x150x.jpg) |
Плотно уложить часть мяса в 1 слой; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/14/1508915_25143-200x150x.jpg) |
Снова выложить чеснок, розмарин, перец и лавр; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/18/1508917_50286-200x150x.jpg) |
Оставшееся мясо и специи; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/19/1508919_82334-200x150x.jpg) |
Залить все соевым соусом, плотно закупорить верх фольгой (крышкой) и томить при 210-220 градусах - 1,5 часа; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/19/1508920_15347-200x150x.jpg) |
Вынуть и подавать в горячем виде с гарниром или полностью охладить в холодильнике для холодной закуски! |
Ингредиенты для "Свиная грудинка, томленная в соевом соусе":
Рецепт "Свиная грудинка, томленная в соевом соусе":
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/11/1508908_33512-200x150x.jpg) |
Грудинку промыть, подсушить; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/11/1508910_19247-200x150x.jpg) |
Порезать грудинку на такие куски, чтобы вошли в вашу форму (форму нужно взять узкую, как банка и глубокую - у меня для пасхи), если есть ребра, то их отделить и так же порубить; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/13/1508913_99319-200x150x.jpg) |
На дно формы выложить лавр, перец, резанный чеснок, розмарин; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/14/1508914_73026-200x150x.jpg) |
Плотно уложить часть мяса в 1 слой; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/14/1508915_25143-200x150x.jpg) |
Снова выложить чеснок, розмарин, перец и лавр; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/18/1508917_50286-200x150x.jpg) |
Оставшееся мясо и специи; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/19/1508919_82334-200x150x.jpg) |
Залить все соевым соусом, плотно закупорить верх фольгой (крышкой) и томить при 210-220 градусах - 1,5 часа; |
![Свиная грудинка, томленная в соевом соусе ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/24/19/1508920_15347-200x150x.jpg) |
Вынуть и подавать в горячем виде с гарниром или полностью охладить в холодильнике для холодной закуски! |
Серия сообщений "Закуски /Закуски мясные/Блюда из свинины":
Часть 1 - Свиная грудинка, томленная в соевом соусе
Метки:
Горячие блюда
блюда из свинины
свиная грудинка
томленная в соевом соусе
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-