Салат уходящего года. Или "старый мельник" |
Продукты:
шампиньоны 400-500 г
лук 2 шт.
картофель 3 шт.
курица( говядина, индейка) 350-400 г
огурец маринованный 2-3 шт.
морковь 1-2 шт.
сыр 150-200 г
яблоко 1 шт.
майонез 250 г
Приготовление:
Отварить картофель и морковь. Остудить.
Куриные грудки отварить. Остудить.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком. Остудить.
Яблоко очистить от кожуры и семян.
Далее, трём на тёрке и раскладываем по-отдельности: картофель, морковь, яблоко, огурцы, сыр.
Собираем салат:
Сначала, грибы с луком.
Картофель. Немного майонеза.
Курица. Сыр 1/3.
Маринованные огурцы.
Морковь.
Яблоко. Майонез.
Сверху салат посыпать тёртым сыром.
Дать салату хорошо пропитаться (2 часа минимум). Но если на это уйдёт меньше времени, то будет вкусно, всё равно!
Постаралась изобразить ёлочку.
Источник http://kiskafanny.com/2012/01/14/салат-уходящего-года-или-старый-мельн/
Серия сообщений "Салаты/Салаты мясные":
Часть 1 - Салат «Радость Жеглова»
Часть 2 - Салат уходящего года. Или "старый мельник"
Часть 3 - Рецепт приготовления салата "Грибной пенёк".
Часть 4 - Салат "Венеция"
Часть 5 - Салат "Оливье" по новому
Часть 6 - Салат "Озорной цыпленок"
Часть 7 - Салат из куриного филе с морковью по-корейски
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |