1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 28 Декабря 2013 г. 03:04
+ в цитатник
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post305283463/">Рулетики с семгой</a><br/>
Ингредиенты
хлебцы (криспы) 10 шт.
мягкий обезжиренный творог 300 г
корнишоны 100 г[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
соль 0.5 ч.л.
сахар 0.5 ч.л.
майонез 2 ст.л.
перец
чеснок 1 зубок
семга 100 г
Рецепт простой, но очень эффектной праздничной закуски.
Творог с зеленью и корнишонами взбить блендером, добавив соль и сахар. Немного поперчить, при желании добавить измельченный зубчик чеснока. Криспы смазать соусом. Часть соуса оставить.
Выложить на тарелку, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на несколько часов (или на ночь). За это время криспы размягчатся и их можно будет... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post305283463/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Декабря 2013 г. 03:00
+ в цитатник
2
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post305283297/">Салат «Новогодний»</a><br/>
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 50 г твердого сыра
- 150 г консервированной кукурузы
- 3 колечка консервированного ананаса[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
- 50 г грецких орехов
- майонез
Приготовление:
1. Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде и крупно порубите или покрошите руками.
2. Куриное филе отварите, остудите и нарежьте небольшим кубиком.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке, ананасы нарезать небольшим кубиком.
4. Все компоненты перемешать и заправить майонезом или выложить слоями с одним слоем майонеза, украсить по желанию.
Приятного аппетита!... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post305283297/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Декабря 2013 г. 02:55
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 50 г твердого сыра
- 150 г консервированной кукурузы
- 3 колечка консервированного ананаса
ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post305280712/">"Сырные корзиночки"- изумительная закуска на новогодний стол!</a><br/>
Ингредиенты:
- кальмары - 400 г
- 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
- 2 вареных яйца
- 300 г сыра
- майонез для заправки[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
Приготовление:
1. Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
2. Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
3. Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, клад... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post305280712/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Декабря 2013 г. 02:08
+ в цитатник
Ингредиенты:
- кальмары - 400 г
- 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
- 2 вареных яйца
- 300 г сыра
- майонез для заправки
ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304833140/">Новогоднее меню 2014</a><br/>
Итак, меню такое:
Салат-веррин из авокадо с креветками
Салат Французская любовница
Салат маринованный [more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
Тарталетки с тунцом и маслинами
Сырные шарики с виноградом новогодние
Бутербродики с красной икрой (я подаю с брютом на булочке с маслом)
Студень (рецепт не привожу, тут у каждого свой, можно заменить на паштет и т.п.)
Нарезка
Жюльен в кокотницах с перепелиными яйцами
Тирамису из савоярди
(без учета алкоголя, фруктов, кофе, чая, соков, морсов)
Салаты выбираю так, чтобы среди них был один веррин (порционный салат, обычно подают в стака... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304833140/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Декабря 2013 г. 06:46
+ в цитатник
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304329876/">Салат "Снеговик"</a><br/>
В подсоленной воде отварите 450 г куриного филе, а затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
Промойте 3 картошки средней величины и отварите, подсолив воду после закипания.
Готовую картошку остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
В подсоленной воде отварите 3 - 4 яйца, а затем остудите под холодной водой, очистите и отделите белки от желтков.
Натрите белки на мелкую тёрку, а желтки нам не понадобятся.
Мелко нарежьте 250 г маринованных грибов.
Салат выкладывается на блюдо слоями, каждый из которых промазывается майонезом, кроме белков.
Сначала ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304329876/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Декабря 2013 г. 00:54
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304217238/">Салат «Анютины глазки»</a><br/>
Красивый, вкусный, и неожиданно оригинальный – это все можно сказать про салат «Анютины глазки». Не бойтесь превратить праздничный стол в клумбу! Гости по достоинству оценят ваши старания .
Такой оригинальный салат станет настоящей изюминкой праздного стола.
Ингредиенты:
300 г копченого мяса[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
4 луковицы
150 г сыра
2 моркови
5 яиц
2 зубчика чеснока
майонез
Для украшения:
морковь
редис
красная капуста или свекла, отваренная с добавкой уксуса (3-4 ст. л. уксуса на литр воды)
зелень
Приготовление:
Мясо порезать соломкой.
Нарезанный лук ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304217238/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Декабря 2013 г. 04:52
+ в цитатник
Красивый, вкусный, и неожиданно оригинальный – это все можно сказать про салат «Анютины глазки». Не бойтесь превратить праздничный стол в клумбу! Гости по достоинству оценят ваши старания .
Такой оригинальный салат станет настоящей изюминкой праздного стола.
Ингредиенты:
300 г копченого мяса
ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304217112/">Салат "Вкуснятина"</a><br/>
Ингредиенты:
●200 гр. свежих шампиньонов
●150 гр. копченного куриного мяса
●80 гр. корейской морковки
●80 гр. чернослива
●150 гр. свежих огурцов
●150 мл майонеза[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
●растительное масло
●перец, соль, зелень.
Приготовление:
Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки. Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять. На дно формы вылож... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304217112/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Декабря 2013 г. 04:46
+ в цитатник
Ингредиенты:
●200 гр. свежих шампиньонов
●150 гр. копченного куриного мяса
●80 гр. корейской морковки
●80 гр. чернослива
●150 гр. свежих огурцов
●150 мл майонеза
ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304080367/">САЛАТ «БАНГЛАДЕШ»</a><br/>
Ингредиенты:
- рис (сырой) 4 ст.л.
- яйцо 5-6 шт.
- рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка,
- яблоко 1 шт.
- лук 1 шт. (маленькая)
- масло сливочное 80 г[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
- майонез 200 г
- сахар 1 ч.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
Приготовление:
1. Рис сварить, остудить.
2. Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
3. Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата.
4. Лук мелко... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post304080367/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Декабря 2013 г. 09:57
+ в цитатник
Ингредиенты:
- рис (сырой) 4 ст.л.
- яйцо 5-6 шт.
- рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка,
- яблоко 1 шт.
- лук 1 шт. (маленькая)
- масло сливочное 80 г
ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post303972402/">Итальянский салат Капрезе</a><br/>
Ингредиенты
помидор 3 штуки
сыр моцарелла 150 граммов
базилик
масло оливковое
соль
перец [more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]Нарезаем помидоры и моцареллу кружочками. Выкладываем сыр и помидоры, чередуя ингредиенты, на блюдо. Заправляем оливковым маслом.Украшаем салат листьями базилика. Приятного аппетита!
(BOLUN) Heart-shape Window Women Quartz Watches$5.572pcs Fruit Spray Juice Sprayer Kitchen Tools$3.00... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post303972402/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Декабря 2013 г. 13:53
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post303971603/">Закуска новогодняя «Подарок»</a><br/>
Ингредиенты:
сливочный сыр - 300 г
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа - 2 ст. л.
красный болгарский перец - 1/2 шт.[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
зеленый лук
крекеры
Сливочный сыр смешайте с нарезанным укропом и чесноком. Посолите по вкусу. Застелите пищевой пленкой любую прямоугольную или квадратную форму. Выложите в нее сыр, уплотнив. Поставьте в холодильник на час. Аккуратно выложите закуску на блюдо и украсьте его квадратиками красного перца. Из перьев зеленого лука сделайте ленточку.
Подавайте сырную закуску с крекерами.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post303971603/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Декабря 2013 г. 13:46
+ в цитатник
Ингредиенты:
сливочный сыр - 300 г
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа - 2 ст. л.
красный болгарский перец - 1/2 шт.
ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post302379602/">Новогодний салат "Лошадка"</a><br/>
Ингредиенты и приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Охладить.[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
Куриный окорочок (или грудку) отварить до готовности в подсоленной воде (примерно 30 минут после закипания). Охладить.
Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
Грибы помыть и нарезать мелкими кубиками.
Разогреть сковороду, налить немного масла. Выложить в сковороду грибы и лук. Жарить на среднем огне, помешивая, около 10 минут.
Куриное мясо отделить от косточек и нарезать кусочками.
Огурцы (или сладкий перец) помыть и нарезать кубиками.
Отделить белки от желтков. Натереть белок на мел... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post302379602/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Декабря 2013 г. 08:59
+ в цитатник