4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 16 Апреля 2014 г. 01:36
+ в цитатник
2
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319517880/">Вкуснейший хлеб с сыром</a><br/>
Ингредиенты:
1 деревенский хлеб
340 г тертого сыра
1/4 чашки (меньше или больше по вкусу) нарезанного маринованного перца чили
1/4 чашки нарезанного зеленого лука, зелень в том числе
4 ст.л. размягченного сливочное масло
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 180 С. Нарежьте весь хлеб почти до донышка в клеточку
2.Натереть сыр в большую миску. Добавить зеленый лук с перцем чили. Полить растопленным сливочным маслом, тщательно перемешать руками.
3. Положите хлеб на большой лист фольги (достаточно большой, чтобы обернуть хлеб). Наполните каждую трещину сырной смесью. Завернуть в фольг... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319517880/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Апреля 2014 г. 09:52
+ в цитатник
Ингредиенты:
1 деревенский хлеб
340 г тертого сыра
1/4 чашки (меньше или больше по вкусу) нарезанного маринованного перца чили
1/4 чашки нарезанного зеленого лука, зелень в том числе
4 ст.л. размягченного сливочное масло
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 180 С. Нарежьте весь хлеб почти до донышка в клеточку
2.Натереть сыр в большую миску. Добавить зеленый лук с перцем чили. Полить растопленным сливочным маслом, тщательно перемешать руками.
3. Положите хлеб на большой лист фольги (достаточно большой, чтобы обернуть хлеб). Наполните каждую трещину сырной смесью. Завернуть в фольгу
4.Поставить хлеб в духовку на 15 минут. Затем раскрыть фольгу от хлеба и поставить еще на 10 минут, пока все сыр не расплавится
Приятного аппетита!
1.
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319517191/">Яичные котлеты</a><br/>
Ингредиенты:
Яйца куриные варёные - 6 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
1.Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску
2.Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук
3.Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем
4.Из полученной массы влажными руками формуем котлетки
5.Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
6.И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки
Подаём горячи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319517191/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Апреля 2014 г. 09:44
+ в цитатник
Ингредиенты:
Яйца куриные варёные - 6 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
1.Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску
2.Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук
3.Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем
4.Из полученной массы влажными руками формуем котлетки
5.Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
6.И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки
Подаём горячими
Приятного аппетита!
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319516837/">Простейший наливной пирог на кефире</a><br/>
Ингредиенты:
2 яйца
1,5 стакана муки
1 стакан кефира
пакетик разрыхлителя
соль, сахар по вкусу
Для начинки:
100 г малосоленой семги
50 г сыра
немного свежей зелени
Приготовление:
1.Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить венчиком с кефиром. Добавить соль и сахар. Постепенно взбивая, ввести в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.
2.Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.
3.Все ввести в тесто и хорошенько размешать.
4.Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями. Выпекать при 180-200 С в течении 20-25 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319516837/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Апреля 2014 г. 09:40
+ в цитатник
Ингредиенты:
2 яйца
1,5 стакана муки
1 стакан кефира
пакетик разрыхлителя
соль, сахар по вкусу
Для начинки:
100 г малосоленой семги
50 г сыра
немного свежей зелени
Приготовление:
1.Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить венчиком с кефиром. Добавить соль и сахар. Постепенно взбивая, ввести в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.
2.Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.
3.Все ввести в тесто и хорошенько размешать.
4.Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями. Выпекать при 180-200 С в течении 20-25 минут. На готовность проверить зубочисткой.
Серия сообщений "Рыбные блюда ":
Часть 1 - Семга с огуречным желе, редисом и картофелем Часть 2 - Змейка для малышей на обед ... Часть 29 - Профитроли со сливочным сыром и лососем Часть 30 - Рулет с лососем Часть 31 - Простейший наливной пирог на кефире
3
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319516291/">Сырная соломка за 25 минут</a><br/>
Ингредиенты:
Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан
Мука пшеничная — 1,5 стакан
Масло сливочное — 80 г.
Молоко — 4 ст. л.[more]Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
Тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)
Приготовление:
1.Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось
2.Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию)
3.Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать. Зате... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319516291/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Апреля 2014 г. 09:34
+ в цитатник
Ингредиенты:
Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан
Мука пшеничная — 1,5 стакан
Масло сливочное — 80 г.
Молоко — 4 ст. л.
Читать далее...
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319516023/">Экспресс-мясо</a><br/>
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!![more]Ингредиенты:
Мясо 500.0 г
Яйцо куриное 2.0 шт
Горчица 1.0 ст.л.
Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
Масло растительное 1.0 ст.л.
Соль 1.0 ч.л
Смесь перцев 0.5 ч.л
Кунжут 2.0 ч.л
Приготовление:
1.Итак, готовим заливку. Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто! Итак, смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post319516023/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Апреля 2014 г. 09:30
+ в цитатник
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!!
Читать далее...
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post314672885/">Сырники в духовке</a><br/>
Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле. Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки.
Ингредиенты:
— творог — 0,5 кг[more=]
— яйца — 2 шт.
— манная крупа (манка) — 2 ст. л.
— изюм — 100-200 г
— соль, сахар — по вкусу
— сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
— ваниль
— мука
Приготовление:
1. Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post314672885/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 01:59
+ в цитатник
Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле. Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки.
Ингредиенты:
— творог — 0,5 кг
1
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post314671333/">Кукурузная каша в мультиварке</a><br/>
Для приготовления кукурузной каши на воде в мультиварке необходимы следующие продукты:
— 2 мультистакана кукурузной крупы
— 6 мультистаканов воды
— 1 ст.л. сливочного масла
— соль по вкусу[more=]
Кукурузную крупу выбираем среднего помола. Засыпаем крупу в кастрюлю мультиварки. Заливаем ее водой.
Добавляем соль и сливочное масло.
Отправляем кастрюлю в мультиварку. На программе «Суп/каша» варим кукурузную крупу 30 минут. Еще 10-15 минут настаиваем кашу без подогрева в выключенной закрытой мультиварке.
Приятного аппетита!... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post314671333/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 01:30
+ в цитатник
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post314671209/">К началу масленичной недели готовы! Блины - лучшие рецепты.</a><br/>
Подготовка продуктов
Блины не требуют особой подготовки. Ингредиенты смешиваются и жарятся. Единственно, для улучшения вкуса, муку перед выпечкой рекомендуется просеять. А если в рецепт входят дрожжи, молоко перед введением в тесто, необходимо подогреть. Только не очень сильно (максимум до 37С - температуры тела), иначе дрожжевые грибки погибнут.
Блины - лучшие рецепты
♨ Рецепт 1: Блины на молоке[more=]
Именно замешанные на молоке, блины считаются самыми настоящими и традиционными. Пекутся они быстро, на раз-два. А если останется лишнее тесто, его можно сохранить в холодильн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post314671209/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 01:28
+ в цитатник
Подготовка продуктов
Блины не требуют особой подготовки. Ингредиенты смешиваются и жарятся. Единственно, для улучшения вкуса, муку перед выпечкой рекомендуется просеять. А если в рецепт входят дрожжи, молоко перед введением в тесто, необходимо подогреть. Только не очень сильно (максимум до 37С - температуры тела), иначе дрожжевые грибки погибнут.
Блины - лучшие рецепты
♨ Рецепт 1: Блины на молоке
4
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post307939996/">20 ЛУЧШИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША</a><br/>
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, [more=]зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post307939996/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Января 2014 г. 08:59
+ в цитатник
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны,
2
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post307938434/">Картофель “Фри” из духовки</a><br/>
Ингредиенты:
- 5-7 шт картофеля среднего размера
- 2 яичных белка
- паприка
- соль по-вкусу[more=]
Приготовление:
1. Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. 2. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
3. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
4. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
5. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
6. Про... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post307938434/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Января 2014 г. 08:42
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 5-7 шт картофеля среднего размера
- 2 яичных белка
- паприка
- соль по-вкусу
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post307937783/">Лазанья с мясом и грибами</a><br/>
Ингредиенты:
- 250 гр говяжий фарш
- 1 большая луковица
- 250 гр грибы коричневые шампиньоны[more=]
- 4 ст.л консервированных томатов(кубиком)
Специи для фарша:
- сушеный чеснок 1 ч.л,
- сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу
- соус Бешамель
Другие ингредиенты:
- 6-8 листов лазаньи Barilla
- сыр Гауда 80 гр
- тертый сыр пармезан 3 ст.л
- растительное масло
Приготовление:
1. В небольшом кол-ве растительного масла обжарить лук до прозрачности.
2. Добавить фарш,специи,обжарить фарш с луком.
После добавить томаты и жарить до испарения жидкости.
3. Отдельно порезать грибы... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post307937783/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Января 2014 г. 08:35
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 250 гр говяжий фарш
- 1 большая луковица
- 250 гр грибы коричневые шампиньоны
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306670536/">Несколько рецептов для тарталеток на скорую руку</a><br/>
Тарталетки очень нравятся детям. Хрустящая основа похожа на чипсы и хорошо сочетается с блюдами. Тарталетки – универсальная съедобная посуда, которую можно использовать не только в домашних условиях, но и на природе. За время поездки закуски, которые были приготовлены заранее, потеряют свой внешний вид и выставлять их для дегустации станет невозможно. Другое дело съедобные корзиночки. [more=]Просто возьмите с собой начинку и необходимое количество пустых корзиночек, а когда будете накрывать стол, наполните их и украсьте зеленью.
Тарталетки с начинкой в качестве холодной закуски
Тарталет... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306670536/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Января 2014 г. 03:51
+ в цитатник
Тарталетки очень нравятся детям. Хрустящая основа похожа на чипсы и хорошо сочетается с блюдами. Тарталетки – универсальная съедобная посуда, которую можно использовать не только в домашних условиях, но и на природе. За время поездки закуски, которые были приготовлены заранее, потеряют свой внешний вид и выставлять их для дегустации станет невозможно. Другое дело съедобные корзиночки.
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306670416/">Сырный ролл с курицей</a><br/>
Потребуется:
200 гр отварного куриного филе,
300 гр сыра,
200 гр творога,
50 гр сливочного масла,[more=]
соль,
зелень петрушки,
чеснок по желанию.
Приготовление:
Вначале приготовим начинку.
Отварное куриное филе мелко нарезать.
Творог размять, посолить, добавить нарубленную петрушку и курицу.
Все хорошо перемешать.
В кастрюле вскипятить воду.
Полиэтиленовый пакет смазать изнутри сливочным маслом, положить в него сыр и завязать.
Пакетик с сыром опустить в кастрюлю с водой и подержать его там, пока сыр не станет мягким.
Сыр вынуть и тонко раскатать на разделочной доске.
На ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306670416/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Января 2014 г. 03:47
+ в цитатник
Потребуется:
200 гр отварного куриного филе,
300 гр сыра,
200 гр творога,
50 гр сливочного масла,
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306670365/">Куриные бедрышки в духовке</a><br/>
Ингредиенты:
- 6-8 куриных бедрышек
- 10-12 картофелин
- перец черный молотый
- соль
- дополнительная приправа: смесь паприки и сушеного помидора[more=]
Приготовление:
1. Картофель помыть под струей воды и почистить. Очищенные картофелины разрезать на четыре части и выложить на противень. Слегка посолить.
2. Куриные бедрышки разделить каждое на две части. Они легко делятся острым ножом, главное попасть в сустав. Если гостей планируется не много или совсем не планируется, можно оставить целыми .
3. Бедрышки посолить, поперчить со всех сторон и выложить поверх картошки.
4. Разогреть... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306670365/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Января 2014 г. 03:46
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 6-8 куриных бедрышек
- 10-12 картофелин
- перец черный молотый
- соль
- дополнительная приправа: смесь паприки и сушеного помидора
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306079883/">Горячий горшочек</a><br/>
Ингредиенты:
- 8 небольшие картофелины
- 3 небольшие луковицы
- 500 гр свиного мяса (можно любое другое)[more=]
- 2 небольшие морковки
- 3 небольших маринованных огурчика
- немного майонеза
- по желанию немного сыра и зелени
- соль, перец
- говяжий бульон
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кубиками и быстро обжарить на раскалённой сковороде.
2. Разложить по горшочкам.
3. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой и обжарить. Выложить на мясо.
4. Огурчики нарезать тонкими колечками и выложить слоем на лук с морковкой.
5. Картофель нарезать крупными кубиками и разлож... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306079883/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Января 2014 г. 08:54
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 8 небольшие картофелины
- 3 небольшие луковицы
- 500 гр свиного мяса (можно любое другое)
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306078508/">Отличный рождественский обед. Дети будут в восторге!!!</a><br/>
Приготовить очень просто!
Для начала нужно отварить рис.[more=]
*** Возьмите один стакан риса и хорошо промойте его в прохладной воде, пока вода, стекающая с емкости с рисом, не будет прозрачной.
*** Залейте рис водой (воды нужно взять в 2 раза больше, чем берете крупы) и ставьте его на огонь.
*** Как только закипит вода, накройте рис крышкой и убавьте огонь. Лучше всего сделать огонь самым минимальным, насколько только это позволяет ваша плита. Периодически помешивайте.
*** Через 15-20 минут вода уже полностью выкипит и, собственно, рис будет готов.
Далее отварите сосиски и... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post306078508/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Января 2014 г. 08:28
+ в цитатник
Приготовить очень просто!
Для начала нужно отварить рис.
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post305283714/">Омлет (фриттата) с рикоттой, цуккини, базиликом и шпинатом</a><br/>
Ингредиенты:
- 2 пучка свежего шпината
- 2 средних цуккини
- половина пучка базилика
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока[more=ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ]
- 4 больших яйца
- 4 белка
- 130 г рикотты
- соль, перец, мускатный орех
- томаты-черри
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 200 C.Форму для пирога диаметром в 20 см подготовьте.
2. Вымойте шпинат, срежьте концы. Бланшируйте шпинат в течение 1-2 минут. Достаньте и остудите. Затем мелко нарубите.
3. Нагрейте оливковое масло на сковороде.
4. Натрите цуккини, мелко порубите чеснок и обжарьте в течение минуты, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/nadezda-/post305283714/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Декабря 2013 г. 03:08
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 2 пучка свежего шпината
- 2 средних цуккини
- половина пучка базилика
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
ИНТЕРЕСНО? ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ