Четверг, 15 Марта 2012 г. 14:20
+ в цитатник
ТЕСТО
1вариант
3 ЯЙЦА
1,5 СТ. МУКИ ( МОЖНО ЛОЖКУ МУКИ ЗАМЕНИТЬ КРАХМАЛОМ )
0,5 СТ СМЕТАНЫ
0,5 СТ МАЙОНЕЗА
0,5 Ч. Л. СОДЫ ( ИЛИ ПАКЕТИК РАЗРЫХЛИТЕЛЯ )
СОЛЬ ( МОЖНО НЕ СТАВИТЬ )
2 вариант
3 ЯЙЦА
250 ГР. МАЙОНЕЗА
100 ГР. СМЕТАНЫ
2 СТ. МУКИ
0,5 Ч. Л. СОДЫ ( ИЛИ ПАКЕТИК РАЗРЫХЛИТЕЛЯ )
Взбить яйца добавить майонез, сметану ,соду, соль.Хорошо перемешать ,добавить просеянную муку .Тесто получится жидкое как сметана.
Половину теста вылить в форму ,выложить равномерно начинку и аккуратно сверху вылить вторую половину теста.
выпекать в разогретой духовке минут 30 при температуре 180-200 градусов .Постарайтесь духовку лишний раз не открывать и готовый пирог из духовки сразу не доставать чтоб не опустился .Начинку можно на ваше усмотрение - картошку ,капусту с яйцом ,грибы,мясо,яйцо с луком .Начинка должна быть готовой и желательно не жидкая , а так на вашу фантазию.
МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ - ВКУСНО БЫСТРО И БЕЗ ОСОБЫХ ЗАТРАТ .
( фото из интернета )
Серия сообщений "ВКУСНОТЕНЬ":
Часть 1 - КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
Часть 2 - САЛАТИК "СУГРОБ"
...
Часть 4 - из лаваша
Часть 5 - пирог с яблоками
Часть 6 - ленивый пирог
Часть 7 - ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС
Часть 8 - Много салатов
...
Часть 22 - огурцы
Часть 23 - анкл бенс
Часть 24 - Фанта и к
Метки:
ВЫПЕЧКА
ПИРОГ
ВКУСНО
ПЕЧЕМ БЫСТРО
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
1
Сохранили
-