О пользе тыквенных семечек. Как правильно жарить? |
Ничего плохого в этом деликатесе нет. Только полезные витамины, минералы и протеин.
Семечки тыквы необходимо употреблять в жареном виде.
Как правильно жарить тыквенные семена?
Возьмем небольшое количество оливкового или другого растительного масла и соль.
Разогреем духовку до 200 град. С. Выстелем противень пергаментной бумагой.
В миске смешаем семечки тыквы и оливковое масло, добавим немного соли.
Выложим семечки на противень в один слой и поставим в духовку жариться на 15-20 мин.
Семена тыквы должны слегка побуреть и стать хрустящими. Это говорит о их готовности.
Семена тыквы готовы. Можете разнообразить их вкус и перед поджариванием слегка посыпать карри, имбирем или другими пряностями и травами. Кстати, из семян старого кабачка можно тоже приготовить жареные семечки.
Тыквенные семена способны стабилизировать давление, снизить сахар в крови, устранить тошноту при морской болезни и токсикозе у беременных, очистить организм от кадмия и свинца.
Полезны при стойких запорах и как противоглистное средство. В последнем случае семечки тыквы необходимо употреблять в сыром виде.
рекламка
На кулинарном сайте http://cooking.ua/ можно найти разнообразные рубрики с иллюстрированными рецептами и обогатить свой рацион новыми полезными блюдами. Готовьте с удовольствием!
Серия сообщений "05. СПЕЦИИ, ТРАВКИ":
Часть 1 - Луковая шелуха для молодости и здоровья
Часть 2 - Церемония "Семь специй"
...
Часть 33 - Дагестанские курзе с звездчаткой средней (мокрицей)
Часть 34 - Сибирский кофе: корни цикория, одуванчик, лопух, пырей, камыш, козелец, сусак, морковь...
Часть 35 - О пользе тыквенных семечек. Как правильно жарить?
Часть 36 - Лечебные конфетки
Серия сообщений "- на зиму: сушим, замораж.":
Часть 1 - Заготовка свежей зелени (хранение зелени зимой)
Часть 2 - Здоровье из баночки с пряностями
...
Часть 24 - 283 рецепта блюд с кабачками
Часть 25 - Сибирский кофе: корни цикория, одуванчик, лопух, пырей, камыш, козелец, сусак, морковь...
Часть 26 - О пользе тыквенных семечек. Как правильно жарить?
Часть 27 - Заготовка овощей в электросушилке
Часть 28 - Мучные шарики - заготовка для соусов
...
Часть 30 - Лечебные конфетки
Часть 31 - Как правильно заморозить молоко
Часть 32 - Заготовка, заморозка впрок: заправки и соусы
Рубрики: | 04. ПИТАНИЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |