Яблочное варенье с лимоном и апельсином

Четверг, 07 Июня 2012 г. 12:52 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

1 кг очищенных яблок, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 апельсин.

Апельсин и лимон пропустить через мясорубку, добавить сахар и поставить на водяную баню. Когда сахар растворится, выложить туда яблоки, порезанные на дольки. Поставить на огонь и варить примерно 30 минут. Помешивать, чтобы не пригорело. Готовый джем разлить по банкам и закрыть крышками.

Серия сообщений "- на зиму: варенье, джемы":
Часть 1 - Одуванчиковый мед и варенье из одуванчиков
Часть 2 - Варенье из мандаринов
...
Часть 14 - Варенье из яблок "Сковородошное"
Часть 15 - Клубничное варенье
Часть 16 - Яблочное варенье с лимоном и апельсином
Часть 17 - Варенье из айвы с грецкими орехами
Часть 18 - Янтарный конфитюр из тыквы и цитрусовых
...
Часть 41 - Варенье тыквенное (заготовка на зиму)
Часть 42 - Варенье из тыквы и кураги с лимоном
Часть 43 - Изумрудное варенье из киви с бананом