Куриное филе на блинах с овощами.
Данный рецепт пришёл в голову совершенно случайно ,он очень вкусный, но сразу скажу занимает очень много времени приготовления. итак нам понадобится:
1.блины-(по моему рецепту описанному ниже на одну статью)
2.Куриное филе (можно любое)я срезала с куриных голеней
3.свежие помидоры и огурцы, зелень
4.майонез,сыр
5.соль,перец
Печём блины)Берём куриное филе нарезаем маленькими кусочками 1х5см солим перчим и обжариваем с луком на быстром огне. Когда мясо готово мелко нарезаем огурцы и помидоры(можно добавить сладкий перец) и заправляем майонезом. Мелко нарезать зелень и отложить в сторонку. На крупной тёрочке натираем сыр Когда все ингредиенты у нас готовы можно приступать к созданию блюда:
1.выкладываем блинчики на каждую тарелку по 2 блина(один на один)
2.сверху по всему блинчику выкладываем курочку с луком
3.выкладываем овощи в майонезе ровномерно по всей поверхности
4.посыпаем сырком и сверху зеленью.
Всё готово можно подавать! Мои домашние были в восторге! Блюдо правда очень вкусное и необычное, жаль не сфотографировала! обязательно сделаю фото и выложу когда буду ещё раз его готовить. Приятного аппетита!