ВКУСНЕНЬКИЙ КЛУБОЧЕК

Пятница, 12 Августа 2011 г. 20:08 + в цитатник

Цитата сообщения наталья_ландыш

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ВКУСНО И ПРОСТО.

Ингридиенты:
куриный фарш - 300 г
тесто слоеное бездрожжевое - 125 г
лук репчатый - 1 шт
желток - 1 шт
травки-приправки, соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-
приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.
2. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем
в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.
3. Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.
4. "Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым
желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.

Серия сообщений " на второе!!!":
Часть 1 - Яично-мясной рулет
Часть 2 - Вкусный Обед
Часть 3 - Запеканка "Пенне"... Состав наипростейший, но вкус.
Часть 4 - Закуска "Ласточкины Гнезда
Часть 5 - ВКУСНЕНЬКИЙ КЛУБОЧЕК
Часть 6 - Зразы и котлеты(оригинальный рецепт)
Часть 7 - >Закуска из рыбы (очень вкусная)
...
Часть 39 - Овощная запеканка «Южная»
Часть 40 - >Праздничные закусочные пироги
Часть 41 - >Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились.