-Рубрики

 -Цитатник

Предсказания Скалиона - (0)

Предсказания Скаллиона Гордон Майкл Скаллион - современный футуролог, писатель, целитель...

Салат из огурцов - (0)

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ /Салат из огурцов в томатном соусе без стерилизации Всем привет! П...

Баклажаны - (0)

БАКЛАЖАНЫ на зиму «ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ» - Очень ВКУСНЫЙ Салат на зиму Сегодня хочу поделиться...

Лечо без лука и уксуса - (0)

Успей приготовить! Самое вкусное лечо! Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!! h...

Лечо на зиму. - (0)

Лечо на зиму - Самый простой и вкусный рецепт ​Сегодня хочу поделиться самым просты...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -

Быстрый переход по страницам блога MyLand:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MyLand

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3320


Банановые конфеты

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 07:12 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Банановые конфеты (Bombones de platano)

 

Замачиваем желатин в воде (если он в виде пластинок) или разводим в стакане (если он в порошке).
Очищаем бананы и вилкой делаем пюре. Перекладываем в кастрюльку, засыпаем сахаром и ставим на средний огонь. Помешиваем постоянно. Должно превратится в светло-коричневую массу как варенье. 
Добавляем желатин в тёплую массу и хорошенько размешиваем, чтоб он весь расстворился. 
Оставляем остывать массу.
Растопить шоколад. Добавить чуть больше жидкости чем обычно, так как шоколад должен быть жидковат. Я растапливаю на молоке.
На парафиновой бумаге шоколадом рисуем кружочки, которые послужат основой конфет.
С помощью ложки для вынимания мякоти у фруктов делаем конфетки (как на фото). Каждую конфетку кладём на шоколадный кружочек.
Сверху поливаем шоколадом. Ставим в морозильник на час.
*Рецепт из книги "La Nueva Cocina Canaria" Ignacio H. De la Mota
 
 
 
 
 
 
 
 

Ингредиенты: 2 банана (200г.), пол стакана сахара, 8г.желатина, молоко, 100г.кондитерского шоколада
Автор: Anna Chervonyuk

Серия сообщений "Десерты, напитки":
Часть 1 - Лимонад
Часть 2 - Кофейные напитки
...
Часть 32 - Груши
Часть 33 - Мягкий грильяж
Часть 34 - Банановые конфеты
Часть 35 - Десерт "Флорентийка"
Часть 36 - 10 чайных запретов
...
Часть 48 - Курага и кешью
Часть 49 - Овсяный квас
Часть 50 - Витаминный чай


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку