Комментарии (0)

Сколько грамм в стакане, в столовой ложке, в чайной ложке.

Суббота, 10 Января 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Чудомоё [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вода - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Горох - 170 грамм в стакане.
Желатин гранулированный - 15 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Изюм - 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.
Какао-порошок - 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.
Корица молотая - 20 грамм в столовой ложке, 8 грамм в чайной ложке.
Кофе молотый - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.
Крахмал - 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке, 10 грамм в чайной ложке.
Крупа гречневая (гречка) - 165 грамм в стакане.
Крупа манная (манка) - 190 грамм в стакане.
Ликёр - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.
Лимонная кислота - 20 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Мак - 135 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке, 15 грамм в чайной ложке.
Мед (уд. вес 1,3) - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.
Миндаль очищенный - 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке, 10 грамм в чайной ложке.
Молоко сгущенное - 30 грамм в столовой ложке, 12 грамм в чайной ложке.
Молоко сухое - 100 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке, 12 грамм в чайной ложке.
Молоко цельное - 204 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Молотый перец - 5 грамм в чайной ложке.
Мука пшеничная - 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.
Орехи - 170 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке, 10 грамм в чайной ложке.
Пшено - 200 грамм в стакане.
Растительное масло - 230 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Рис - 180 грамм в стакане.
Сахарный песок - 200 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке, 10 грамм в чайной ложке.
Сахарная пудра - 140 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке, 10 грамм в чайной ложке.
Сливки - 200 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Сливочное масло - 17 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Сметана - 210 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.
Сода пищевая - 28 грамм в столовой ложке, 12 грамм в чайной ложке.
Соль - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке, 10 грамм в чайной ложке.
Томат-пюре - 190 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Уксус - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке, 5 грамм в чайной ложке.
Фасоль - 190 грамм в стакане.
Хлопья овсяные - 80 грамм в стакане.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Сколько грамм в стакане, в столовой ложке, в чайной ложке.

Комментарии (1)

салат с семгой и икрой

Суббота, 10 Января 2015 г. 22:22 + в цитатник

1354946255_salat-s-semgoy-i-ikroy (400x387, 54Kb)

Салат с семгой и икрой - рецепт вкусного слоёного салата, который украсит как и повседневный, так и праздничный стол. На первый взгляд может показаться необычным сочетание апельсина и сёмги, но пока вы не попробуете такое сочетание, вы не сможете оценить пикантный и интересный вкус данного салата. Для любителей салатов с семгой мы подготовили еще один рецепт: салат с семгой и кальмарами, который готовится легко и быстро или салат с семгой и огурцами.

Что нужно для салата с семгой и икрой:

сёмга слабосолёная – 200 г
оливки – 40-50 г
сыр – 60 г
яйца – 5 шт.
апельсин – 1 шт.
икра красная – 1-2 ст.л.
майонез
чёрный молотый перец
соль
Итак, приступим к приготовлению!

Как приготовить салат с семгой и икрой:

1. Отвариваем яйца вкрутую. Охлаждаем их и отделяем белки от желтков. В отдельные тарелки натираем белки и желтки на средней тёрке.

2. Сёмгу очищаем от костей, потрохов и кожуры и нарезаем небольшими кубиками.

3. Апельсин очищаем от кожуры и волокон и также нарезаем кубиками.

4. Сыр натираем на мелкой тёрке. Для этого салата лучше взять твёрдый сливочный сыр.

5. Оливки нарезаем тонкой соломкой.

6. На красивую плоскую тарелку ставим кулинарный круг и выкладываем слои салата, примерно также, как готовили салат семга на шубе. Первым слоем выкладываем половину натёртых белков. Белки предварительно следует смешать с майонезом и специями. Затем выкладываем слой желтков. Перемазываем слой майонезом, солим и перчим по вкусу. Чтобы роще было перемазать желтки и они у вас не прилипали к ложке, можно воспользоваться нехитрым способом. Для этого в обычный маленький пакетик выдавливаем порцию майонеза, делаем в пакетике маленькую дырочку и просто рисуем поверх желтков майонезную сетку. Третьим слоем выкладываем половину нарезанной сёмги и также перемазываем майонезом. Далее идёт слой оливок и слой оставшейся сёмги, при этом слои также перемазываются майонезом. После этого идёт слой сыра, затем слой апельсина и последний слой – оставшиеся натёртые белки. Белки также как и первый слой, надо изначально перемешать с майонезом.

7. Полученный салат украшаем красной икрой и оливками. На середину салата кладём половину перепелиного яйца.

8. Готовый салат накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на несколько часов пропитываться.

На заметку: Для такого салата лучше выбрать как можно слаще апельсины. Если в сёмге вам попалась икра – вы также можете её добавить в салат. Красную икру для украшения можно приобрести искусственную. Красиво будет украсить такой салат сочетанием красной и чёрной икры. Чёрная икра также продаётся искусственная. Например, из двух типов икры создать на салате знак инь-янь. Салат будет красиво смотреться, если его выложить на зелёных салатных листьях.

Рубрики:

салаты

Комментарии (0)

Растение декабрист в томительном ожидании цветения

Суббота, 10 Января 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Почему не цветет декабрист в домашних условиях, хотя делается все возможное для этого? Обидно, если растение дарили с уверением в ежегодном буйстве красок в течение двадцати лет как минимум, а цветение из года в год является лишь мечтой.

Официальное название декабриста — Zugocactus truncatus, хотя в народе он известен и под названием «шлюмбергер», и под именем «лесной кактус». На самом деле, существует немало информации о том, как ухаживать за декабристом. Нарушение нехитрых правил приводит к отсутствию цветков у растения. Порой достаточно небольшой коррекции, чтобы желанные цветы наконец-то начали радовать взгляд.

Официальное название декабриста — Zugocactus truncatus, хотя в народе он известен и под названием «шлюмбергер», и под именем «лесной кактус». На самом деле, существует немало информации о том, как ухаживать за декабристом. Нарушение нехитрых правил приводит к отсутствию цветков у растения. Порой достаточно небольшой коррекции, чтобы желанные цветы наконец-то начали радовать взгляд.

Почему не цветет декабрист?

Рубрики:

цветы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 10 Января 2015 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виниловый сайдинг для обшивки дома

Обшивка дома сайдингом

Меня восхищают люди, которые сами, своими руками, своей соображалкой делают подобные вещи. Подруга уже 10 лет живет в слегка построенном доме (материальные возможности не позволяют закончить строительство быстрее) и её муж, чего только не научился делать самостоятельно! Многое благодаря Интернету освоил. Здесь встречаются наиподробнейшие описания как и что делать. Сейчас им предстоит дом обшивать и они изучают какие есть материалы, что и как крепится. Вот и статья им в помощь.

Прочитал разные инструкции по обшивке домов, сравнил материалы и выбрал виниловый сайдинг, так как подумал, что ничего сложного в этом нет. И действительно, обрешетка, шуруповерт, саморезы, рулетка, что-то для резки панелей сайдинга, вот и все. Поехали. Еще зимой, до Нового года, и, соответственно, до повышения цен, связанного с ростом курса доллара, был закуплен сайдинг Mitten бюджетной серии Тайга. Цвет панелей – sandalwood, или, по-русски, светлый кремовый.

Так как фронтон – это второй этаж, то непременно понадобятся леса. Задумался, как с минимальными затратами сил, времени и материала сделать достаточно высокие леса. Из материала, пригодного для построения лесов, у меня были только 6-ти метровые доски 50 мм. толщиной. Традиционные леса – это доски вертикально, раскосы для устойчивости, так что и материала много нужно и возиться долго. Вовремя вспомнилось, что как-то в сети видел простую конструкцию – треугольные консоли, подпираемые к стене жердочками. Решил сделать так же.

За полчаса из остатков материала сколотил 4 консольки, потом за час-полтора вдвоем с братом мы их установили. То, что надо. И быстро, и легко, и материала минимум (что для меня на данный момент также важно).