Вы готовили какой нибудь форшмак? Рецептов приготовления его очень много. Мне понравился этот праздничный форшмак из селёдки. Очень хороший набор ингредиентов. Попробуйте и Вы  его приготовить к праздничному столу.

Ламаджо — очень простое и необычайно вкусное блюдо, широко распространенное в странах Ближнего Востока и на Кавказе. Название происходит от арабкого lahm bi`ajin — «мясо с тестом», иначе его еще называют «арабская», «халдейская» или «турецкая» пицца. Рецепты и названия ламаджо могут быть разными, но суть от этого не меняется: это лепешка из пресного теста, покрытая мясным фаршем, перемешанным с томатным соусом (или томатным пюре со специями), измельченной зеленью, луком, чесноком и другими специями. Ламаджо может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться, например, к бульону или запеченным овощам.

Когда собираюсь готовить что-нибудь из мясного фарша, всегда оставляю его немного, чтобы приготовить ламаджо —  вкусное и сытное восточное блюдо.

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш — 1 шт., мясной фарш (с луком, солью и перцем) — около 0,5 кг, томатный соус, вода. Из этого количества продуктов получается два ламаджо.

Ламаджо

Приготовление: на покрытый бумагой для запекания противень кладем лист лаваша (обычный лаваш  я режу на 2 части, каждая часть получается размером с противень) и смазываем его томатным соусом (его можно сделать самостоятельно из томатной пасты — см. «Соус из томатной пасты»), немного отступив от краев. Берем фарш (250-300 г), добавляем в него немного воды, хорошо перемешиваем и по необходимости еще добавляем в фарш воду, чтобы он приобрел консистенцию сметаны и его можно было удобно намазывать.

Выкладываем тонким слоем фарш поверх томатного соуса, нанося его по всей поверхности как крем. Ставим противень в разогретую до 180 С духовку примерно на 5 минут, можно с обдувом.

Горячий лаваш скатываем в трубочку. Края лаваша станут хрустящими и будут крошиться, но ничего страшного — смело сворачивайте.

Далее режем ламаджо на порции и подаем.

Такое сытное и вкусное блюдо подойдет к любому столу: в качестве перекуса, как альтернатива пицце, или просто разнообразит меню при минимальных усилиях. Простота исполнения и великолепные вкусовые качества — основные критерии любой хозяйки, выбирающей рецепты для своей кухни,- ламаджо удовлетворяет полностью.

Аналогичные простые и вкусные рецепты: «Быстрая пицца на сковороде»,«Лаваш с сыром», «Хачапури из лаваша»

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Модель взята из журнала. Пуловер с косами связан спицами №5 и №6 из 550 г пряжи (40% полиакрил, 30% мохер, 30% полиамид, 110 м/50 г). 
Размер 38-40. 

Пицца на сковороде за 10 минут

Источник: Кулинария

 

Пицца на сковороде за 10 минут 

Ингредиенты: 
4 ст.л. сметаны 
4 ст.л. майонеза 
2 яйца 
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) 
сыр 

Приготовление: 

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. 
Рекомендуем толстый слой сыра. 

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

 

http://secondstreet.ru/blog/kole-iz-muzhskih-galstukov/

Оказывается, они у нее застегиваются на кнопку!

Еще о переделке галстуков в женские украшения здесь: 

http://secondstreet.ru/blog/nicole-deponte-iz-galstuka/

Автор: Дудник Анастасия

Блог автора

Нам понадобится:

- бисер ТОНО №15 – 10 гр.;
- бисер ТОНО №11 – 10 гр.;
- бусины 4 мм;
- бусины 3 мм;
- бусины (ромбиком) 4 или 3 мм;
- стеклярус – 3 мм;
- игла, мононить и терпение

Мастер-класс здесь: 

http://www.mastera-rukodeliya.ru/biser/2440-time-and-again.html

Винтажный браслет под старину создан из бисерных и жемчужных бусин. Конструкция бисерной бусины состоит из стекляруса, бисера, жемчуга и кристаллических бусин биконусов.
Материалы:
Одна бисерная бусина в готовом виде 1,6 см
5шт — 12мм крученый стеклярус
20шт — 4мм кристаллических биконусов
10шт — 4мм кристаллического жемчуга
10шт — 11/0 круглый бисер
30шт — 15/0 круглый бисер

Описание работы и схемы здесь: 

http://www.bijoubeads.ru/sxemy/braslet/vintazhnyj-braslet-i-kole/

Автор: za_okean

Текст автора: "Есть такой ювелирный дизайнер, которого зовут Tom Binns. Сказать, что его украшения необычны - не сказать ничего. Они гениальны) Он берет колье или серьги, браслеты с кристаллами, и раскрашивает каждый камень в яркие цвета. Чем он это делает и как - я не в курсе, но украшения, "вышедшие из под его руки" успешно продаются на Net-a-Porter за чуть более чем 2000$.

Покажу вам, как сделать такую красоту за 15 баксов;) Из неактуального уже украшения, которое лежит годами с выпускного или свадьбы - можно сделать очень стильную вещицу! Мало того что эмаль сейчас популярна как никогда, да еще и тренд на яркие украшения в этом сезоне набирает обороты.

Для начала можно попробовать на чем-то небольшом, например, на броши. Все просто как никогда! Результат напоминает украшения из яркой эмали.

Берем брошку и слегка обрабатываем ее с помощью спирта, ждем пока высохнет. Очень тщательно убираем все лишнее с кисточки лака. Капать не должно! Проходим одним цветом, потом вторым и третьим, а затем наносим второй слой . Естественно, лак должен быть максимально стойким. Если такого нет - используйте топ-покрытие. Сушим.. Все!
Можно прикрепить брошь на платок, которым обернута ручка сумки - получается очень красиво)

Когда метод освоен, можно попробовать на чем-то большем, например на колье, которое продается в любом переходе и стоит три копейки." 

Продолжение здесь: http://master-klass.livejournal.com/460977.html

Автор: Anchik Martynova

Подробная инструкция

Размеры: 40-42/44-46/48-50/52-54/56-58
 

Вам потребуется: 15/16/17/18/20 мотков серой пряжи Phildar Nebuleuse (41% шерсти, 41% акрила, 18% полиамида, 51 м/50 г); спицы № 7; 2 кнопки диаметром 32 мм.