ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА.

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 18:00 + в цитатник

Цитата сообщения Сахарина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
Показать полностью..
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

ПОДПИШИСЬ на Лучшие рецепты Повара

Больше рецептов: www.povar.ru

http://vk.com/vpovare

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/my_swallow/post375694375/">Р”РћРњРђРЁРќР•Р• РњРћР РћР–Р•РќРћР•, Р’РљРЈРЎ РЎРћР’Р•РўРЎРљРћР“Рћ РџР›РћРњР‘РР Рђ.</a><br/>Р”РѕРјР°С€РЅРµРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ, РІРєСѓСЃ СЃРѕРІРµС‚СЃРєРѕРіРѕ РїР»РѕРјР±РёСЂР°.

Р”РѕРјР°С€РЅРµРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ, РІРєСѓСЃ СЃРѕРІРµС‚СЃРєРѕРіРѕ РїР»РѕРјР±РёСЂР°.РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:- СЃР°С…Р°СЂ 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°- РјРѕР»РѕРєРѕ 1 Р»РџРѕРєР°Р·Р°С‚СЊ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ..- РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 100 Рі- РєСЂР°С…РјР°Р» 1 С‡.Р».- Р¶РµР»С‚РєРё СЏРёС‡РЅС‹Рµ 5 С€С‚.РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:1. РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РѕРїСѓСЃРєР°РµРј РІ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ Рё РґРѕРІРѕРґРёРј РµРіРѕ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ.2. Р’ РґСЂСѓРіРѕР№ РµРјРєРѕСЃС‚Рё СЃРѕРµРґРёРЅСЏРµРј СЃР°С…Р°СЂ, РєСЂР°С…РјР°Р» Рё Р¶РµР»С‚РєРё, РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј Рё СЂР°СЃС‚РёСЂР°РµРј РІСЃРµ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹.3. РџРѕСЃР»Рµ С‡РµРіРѕ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЃСЋРґР° РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°, РІ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚Рµ РґРѕР»Р¶РЅР° РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ РјР°СЃСЃР° РїРѕ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё РєР°Рє Р¶РёРґРєР°СЏ СЃРјРµС‚Р°РЅР°.4. РўРµРј РІСЂРµРјРµРЅРµРј РјРѕР»РѕРєРѕ Р·Р°РєРёРїРµР»Рѕ Рё РІ РЅРµРіРѕ РјС‹ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ, С‚РѕРЅРєРѕР№ СЃС‚СЂСѓР№РєРѕР№ РІР»РёРІР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/my_swallow/post375694375/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА.