Каждый год уже на протяжении более 10 лет в первые выходные Октября в Кишиневе проходит праздник вина. Не был исключением и этот год

Мне хочется показать несколько фотографий, сделанных сегодня и разбросанных хаотично, но в целом они дают представление о том, как проходит фестиваль, о ярких красках золотой осени в Молдове, о еще более ярких национальных молдавских костюмах, о красивых танцах и красивых танцовщицах.  Видео репортаж смотрите в конце текста сразу за фотографиями.

В переводе с молдавского языка эта надпись означает День вина  2014

Предлагаемый фото рассказ не претендует на полноту изложения. О вине надо не писать, а его надо пробовать! Тем более, что на каждом шагу встречаются такие заманчивые предложения.

читать далее

Сайт «Путешествия с удовольствием» предлагает всем желающим незабываемое путешествие по винным дорогам и подвалам Молдовы.

ВИННЫЕ ПОДВАЛЫ МОЛДОВЫ. КРИКОВО

КИШИНЕВ. ПРАЗДНИК ВИНА-2014

МАЛЫЕ МИЛЕШТЫ

ШАТО ВАРТЕЛИ

ВИННЫЕ КЛАДОВЫЕ В БРАНЕШТАХ

ЭЛИТНЫЕ ВИНА МОЛДОВЫ. ПУРКАРЫ

Особенности винного тура в Молдову:

Дегустационные туры в Молдову, страну, в которой мастерство производства вина уходит в глубокую древность, удивят тех, кто жаждет новых впечатлений. Огромные подземные винные города протяженностью дорог свыше 200 км, мелькающие в белом свете машинных фар названия винных улиц а также бульваров, расположенных почти под 100-метровой толщей породы, подземные водопады и крупнейшие в мире коллекции вин, одна из которых вошла в книгу рекордов Гинесса – это едва только немногие моменты программы.

В крупнейших естественных винных подвалах мира созданы оптимальные условия для беспрецедентно долгого хранения и выдержки вина, где в подземной тиши десятки миллионов литров волшебного напитка приобретают свои драгоценные и неповторимые качества.

Под руководством опытного сомелье в поражающих своим убранством залах проходит церемония дегустации марочных и коллекционных вин высшей категории качества. Предлагаемые к дегустации вина, удостоенные многочисленных золотых и серебряных наград, обладают неповторимыми свойствами благодаря уникальной технологии сбора урожая, производства и выдержки вина. Порой, для производства уникального напитка требуется собрать виноград лишь с нескольких кустов плантации, на которых ягода достигла нужной зрелости. К дегустации предлагаются также вина, из винограда, собранного исключительно на рассвете, между 3 и 6 часами утра.

Об этом и о уникальных технологиях производства искрометного напитка можно узнать во время винных туров у известных виноделов, могущих дать консультацию любому желающему.

Поднятое на поверхность вино может долго сохранять свои неповторимые свойства только в искусственно созданных условиях, повторяющих те, которыми обладают винные подвалы Молдовы. Поэтому в подземное царство молдавского вина нанес свой визит первый космонавт Земли Ю.Гагарин, приезжают сюда известные бизнесмены и политические деятели, понимая, что только здесь можно получить наслаждение от дегустации напитка Богов.

Все это в сочетании с залитыми солнцем холмами, покрытыми лесами и виноградниками, извилистыми лентами рек, сердечным гостеприимством местных жителей, самобытной культурой края сделают пребывание здесь незабываемым.

Среди наиболее значимых винных хозяйств Молдовы, приглашающих туристов в дегустационные залы, декорированные в различных стилях: Криково, Малые Милешты, Бранештские подвалы, Шато Вартели, Пуркары.

В разное время автору посчастливилось побывать во всех этих местах, и подробные отчеты с большим количеством фотографий и интересной информацией можно прочитать в предлагаемых ниже статьях:

ВИННЫЕ ПОДВАЛЫ МОЛДОВЫ. КРИКОВО

КИШИНЕВ. ПРАЗДНИК ВИНА-2014

МАЛЫЕ МИЛЕШТЫ

ШАТО ВАРТЕЛИ

ВИННЫЕ КЛАДОВЫЕ В БРАНЕШТАХ

ЭЛИТНЫЕ ВИНА МОЛДОВЫ. ПУРКАРЫ

Добро пожаловать на экскурсии по Винным дорогам Молдовы! Все экскурсии вы можете заказать на нашем сайте.

Автор Михаил Назаров

Предприятие "Малые Милешты" расположено возле одноименного села в нескольких километрах от Кишинева. Винзавод был основан в 1969 году. И до сих пор есть вина, сохраняющиеся в известняковых галереях с момента создания производства. На фото - фонтан из красного вина на территории предприятия.

Для меня посещение винных подвалов в Малых Милештах было настолько неожиданным, насколько и желанным! Это сейчас все просто – выбрал удобное время, купил путевку на экскурсию, и смотри на здоровье. А в советские времена об этом было запрещено даже мечтать. Конечно, мы были наслышаны, что в Молдавии есть самые большие в мире винные подвалы, но попасть в них было абсолютно нереально. Даже, когда мы проводили Всесоюзные конференции по физике, письмо Президента Академии наук было недостаточным, чтобы нам разрешили такую экскурсию. Помог, как всегда, случай. После поездки во Францию, это было в самом начале девяностых, к нам с ответным визитом приехали французские друзья. Я пригласил в гости своего приятеля, с которым мы были вместе в Париже, и он неожиданно предложил, не показать ли французам Милештские подвалы, которые французам и не снились. Когда он сказал, что ему ни у кого не надо спрашивать разрешение (он там работает и у него есть постоянный пропуск), мы не размышляя долго, сели в машину и поехали. Шок от увиденного у французов и у нас с женой, был примерно одинаковый. Когда мы выполнили какие-то формальности, нам выписали временный гостевой пропуск, и путь в подземелье был открыт. Я был за рулем, и не помню сейчас точно, сколько километров мне пришлось проехать под землей, но это было без сомнения больше десяти. Мой приятель сидел рядом, и только показывал мне на перекрестках и светофорах, куда сворачивать и по какой улице дальше ехать. Названия улиц подземного города мелькали, как в калейдоскопе: Каберне, Совиньон, Фетяска, Мускатная. Я даже не знал тогда, что существует столько сортов виноградаJ Наконец, мы остановились у какой-то стены. Не скажу, что это была Стена Плача, скорее это была Стена Радости.  При нажатии на потайную кнопочку, стена вдруг разошлась, и мы попали в подземное царство с оранжереей, аквариумами, картинами и всякими необычными украшениями.  Оказывается, это был только предбанник, а основное помещение с большим количеством столов, высокими креслами и немыслимыми сервизами было в соседней комнате, а лучше сказать в огромном зале. Как оказалось, это был правительственный зал, где принимались на соответствующем уровне делегации разных стран и подписывались нужные документы. Понятно мне стало, почему простым смертным в Советское время туда было нельзя. Конечно, столы были сервированы не для нас, нам только их показали, и предложили перейти в другое помещение. Когда приятель предварительно позвонил и предупредил, что с ним будет французская делегация (а к иностранцам в то время относились с большим почтением), к нашем приезду в уютном маленьком кабинете уже был накрыт стол. Советское шампанское (тогда оно так называлось) убило французов окончательно. Они думали, что только у них в Шампани можно выпить такой благородный напиток. В один голос все сказали, что наше Шампанское лучше французского, и заказали с собой в дорогу два ящика. Поскольку я был за рулем, то у меня только слюнки текли от такой дегустации. Зато дома я по полной программе оценил его вкус, и полностью согласился, что во Франции таким вкусным вином нас не угощали. Прошло уже почти 30 лет, а я до мельчайших подробностей помню посещение винных подвалов в Малых Милештах. Наверняка, за эти годы многое изменилось, и они стали еще лучше. Жалею, что тогда не было со мной фотоаппарата, но сейчас в интернете любой найдет тысячи снимков, которые удивят, восхитят и убедят вас, что такие подвалы надо обязательно увидеть своими глазами!

Читать далее

«ВИНО РАЗУМНЫМ НЕ ВО ВРЕД» - АВИЦЕННА.

В отличие от таких известных и громких винных имен, как Криково, Малые Милешты, Бранешты, Пуркары, о которых я подробно написал в серии «Винные дороги Молдовы», Chateau Vartely – это скорее скромный современный туристический комплекс с винзаводом на его территории. У него нет больших винных подвалов и нет пока своей истории. Но, проезжая по винным молдавским дорогам, остановиться здесь, безусловно, стоит.

Читать далее

Если Криково, Малые Милешты, Пуркары в рекомендациях и представлении не нуждаются – их знают все, то о Бранештах надо написать несколько вступительных слов. Сам поселок находится в 40 км. от Кишинева по Оргеевской дороге, недалеко от Старого Орхея, о котором я недавно писал в рассказе ПУТЕШЕСТВИЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПО МОЛДОВЕ, и там упоминал о поселке каменотесов Бранешты. Как объяснили мне местные, в Бранештах сейчас три работы - котелец, винные подвалы и тюрьма. Первые две взаимосвязаны - подвалы в Молдове, в том числе гигантские Криковские и Милешты-Мичь, обычно устраивают в каменоломнях, вот только котелец в Бранештах почти иссяк, а винодельни не требуют так уж много рук. Тем не менее, подвалы в Бранештах хоть и не такие большие, как в Криково и Милештах, но все равно впечатляют. Все эти подвалы — выработанные шахты ракушечника, из которого, кстати, построен Кишинёв. Бранештские подвалы находятся под землей на глубине 60 м, занимают площадь 75 га и имеют общую протяженность 58 км.  В подземных гротах при постоянной температуре 16°С хранятся около 10 тысяч тонн виноматериалов. Здесь же находится и цех розлива готовой продукции, где установлено современное итальянское оборудование.

Винное производство в Бранештах возникло сравнительно недавно. В 1974 году была сделана первая закладка вин на выдержку в количестве 50 тыс. дал. Это были белые столовые вина и среди них большой удельный вес составляли марки «Днестровское», «Алиготе», «Совиньон» и в меньшем количестве «Рислинг» и «Фетяска».

Читать далее

Про Пуркары в Молдове, наверно, слышали все. И связано это в первую очередь с "Негру де Пуркарь" – так называется самое известное вино.

История Пуркарского виноделия уходит корнями в начало 19 века, тогда в Европе впервые заговорили об этом вине. И, как ни странно, ключевую роль в известности Пуркар сыграл Александр I, присоединив в 1812 году Бессарабию, бывшую до этого частью Османской Империи, где на протяжении трех столетий виноделие находилось под запретом. «После присоединения Бессарабии к России, согласно указу удельного ведомства от 1827 года, в Пуркарах было создано первое специализированное винодельческое хозяйство…» В этот период начали производить купажное вино Негру де Пуркарь, которое сделало маленькое молдавское село известным всему миру. В 1847 году на Бессарабской сельскохозяйственной выставке первой своей золотой медалью было удостоено именно Пуркарское вино. А затем, на Всемирной Выставке в Париже в 1878 году «Негру де Пуркарь» удостаивается также высшей награды – Золотой медали. С тех пор вино поставлялось ко двору сильнейших мира сего – русскому императору Николаю II, английскому королю Георгу IV, английской королеве Виктории, а потом и Елизавете II. В течение долгих лет интенданты ее высочества ежегодно приобретали для королевского двора несколько бочек молдавского вина.

Читать далее

Безусловно, одной из самых популярных и самых интересных экскурсий в Молдове является поездка по винным подвалам. Их много, и все посетить, наверно, не удастся, а вот самые знаменитые, такие как Криково, Малые Милешты, Пуркары, Бранешты, Кожушна, Романешты надо посетить обязательно! Каждый из подвалов уникален и заслуживает отдельного рассказа. Об одном из них я расскажу сегодня.

Я вспоминаю далекие советские времена, когда в Кишиневе - столице солнечной Молдавии, проводилось много различных всесоюзных и международных конференций, в том числе и по физике. Во многих из них мне приходилось участвовать, а некоторые из них и организовывать. По сложившейся традиции последним вопросом любой конференции было посещение одного из винных подвалов, которыми так славилась Молдавия! Был в Кишиневе и дегустационный зал, где девушки в национальных костюмах сначала рассказывали историю приготовления того или иного вина, потом описывали букет, из которого оно состоит, в каких случаях и при каких болезнях рекомендуется пить красное или белое вино, а в заключение приносили десяток стаканов (на каждого) различных вин, и столько же маленьких стаканчиков коньяков. В течение часа или более под аккомпанимент скрипичной музыки, молдавских танцев и легкой закуски проходила дегустация. Это было здорово, но посещение подвалов все-таки было интересней, и они пользовались большей популярностью. Сейчас заказать экскурсию в любой подвал Молдовы не проблема, были бы деньги, а вот попасть в Криковские подвалы при Советской власти было не просто. Даже письмо президента Академии наук не помогало, требовалось разрешение ЦК партии. Увы…тогда это было недостижимой мечтой. Значительно позже, уже во времена перестройки, работая в Кишиневском политехе, ворота криковских подвалов вдруг неожиданно широко распахнулись. Ларчик открывался просто: мои студенты по специальности «виноделие» там проходили практику, и всякий раз приглашали меня посетить вместе с ними знаменитые уже на весь мир криковские подвалы.

Со студентами на практике в криковских подвалах

Сейчас я постараюсь объяснить, почему подвалы стали такими известными. Во-первых, молдавские винные подвалы такие, как Криково или Малые Милешты, являются крупнейшими в мире, и они занесены в книгу Гиннеса. Во-вторых, - это целые подземные винные города со своей инфраструктурой, дорогами (более 120 км подземных улиц!), дорожными знаками, светофорами, винными реками, текущими по винопроводам, по берегам которых вместо домов стоят огромные бочки.

Схема подземного винного города с многокилометровыми улицами и проспектами

Читать далее

ИСТОРИЯ ФОТОГРАФИИ «КОНКА»

Эту фотографию я сделал сегодня 4 июня 2014 года, и очень надеюсь, что она будет первой в интернете. Дело в том, что в парк Технического Университета Молдовы конка приехала только вчера. Судя по надписи на передней части вагончика «Chisinau 1889» следует, что конка принадлежит городу Кишиневу, и ехала она довольно долго. Лошади за это время превратились в скелеты, а вагон хорошо сохранился!

Любопытные сведения можно почерпнуть из истории конки в Кишиневе.
Оказывается, в 1888 году Городская дума приняла решение провести в Кишиневе конно-железную дорогу. За год на Александровской улице (нынешний Проспект Штефана чел Маре) и на других центральных улицах города, действительно, была построена линия конно-железной дороги длиной около 6 верст, и первая конка пошла в Кишиневе уже в 1889 году, что и отражено на современной фотографии. Вагончик с пассажирами по рельсам тянули две лошади. В 1897 году Городская дума приняла проект постройки второй очереди конки, целью которой было связать центральную часть города с железнодорожным вокзалом. К 1910 году общая протяженность линий превысила 12 километров, в парке насчитывалось 20 вагонов.

Читать далее

В Кишинев я приехал в далеком 1948 году, точнее меня привезли родители, когда мне было 2 года, и моего мнения по этому поводу никто не спрашивал. Так получилось, что в этом городе прошло мое детство и мои школьные годы. Многие одноклассники разъехались после школы по разным городам и странам. Кто-то вернулся в город своей юности, а многие сейчас далеко, и они часто вспоминают Кишинев, и им интересно узнать, каким он стал в последние годы. 

Кишинев сегодня переживает не простые времена. На улицах пикеты и палатки – народ бедствует и протестует против нынешнего правительства воров, олигархов  и коррупционеров. Вот фотография, которую я сделал вчера в самом центре города

Кишинев, проспект Штефан сел Маре, 24 ноября 2015

Таких, и подобных им фото, можно привести много, и, возможно, скоро появится продолжение серии рассказов о Кишиневе. А пока я хочу поделиться интересным видеороликом, который недавно увидел в интернете. Собственно, и название своего рассказа я выбрал под впечатлением этого сюжета:

"Прогулки по русскому Кишиневу", Молдова

Давайте вместе прогуляемся по Кишиневу, окунемся в его историю и с надеждой заглянем в будущее

Читать далее

Все фото сделаны в конце октября и в первых числах ноября 2015. Не ищите хронологии или какого-то сюжета – это просто фото-зарисовки с натуры. К зеленому цвету деревьев у воды, добавляется багрец кустарников и золото упавших листьев на лесных тропинках. Если зимой преобладает белый цвет снега, весной он переходит в белизну цветущих садов, а летом все становится зеленым, то палитра осенних красок самая богатая и яркая! Природа как бы задумалась, и не решила окончательно, каким цветом все раскрасить. Голубое небо отражается синевой в зеркале озер, еще зеленые листья на многих деревьях и уже пожелтевшие клены добавляют свои оттенки в картину осени. А ковры из желтых листьев блестят золотом под теплым, но уже не жарким солнцем. Еще не увядшие цветы напоминают нам о лете. Даже грибы в не грибной год появились в ноябре. Вот такая осень в этом году в Молдавии.

Смотреть далее

Наш сайт «Путешествие с удовольствием» публикует рассказы о самых интересных уголках планеты, где побывали или еще только мечтают побывать наши авторы.  Это и экзотические острова Океании, как, например, Раротонга, Фунафути, Галапагосы, или мой любимый остров Пи-Пи в Андаманском море. Это красивейшие города и страны на всех континентах, включая Европу, Америку, Азию и далекую Австралию. Пожалуй, только из Антарктиды у нас пока нет ни одного автора и ни одного рассказа, но как говорится, еще не вечер, найдем и таких путешественников! Тем не менее, не будем гоняться исключительно за экзотикой. Если оглянуться вокруг, то окажется, что интересные места совсем рядом. Об одном из таких красивых мест в Молдове мне хочется рассказать в сегодняшнем очерке. Речь пойдет о Старом Орхее.

Молдова – небольшая страна, но в ней есть великое множество живописных и уникальных с точки зрения истории мест. В этом ряду Старый Орхей занимает особое место.  Как его только не называют: «официальная достопримечательность №1 в Молдове», «Молдавская Троя», «туристическая жемчужина Молдовы». Иностранцы называют Оргеев «маленькой Швейцарией». Конечно, до Швейцарии (даже маленькой) ему далеко, но то, что Старый Орхей попал в число важнейших достопримечательностей СНГ – это проверенный и подтвержденный факт:

«Молдавский заповедник включён в список caмых важных достопримечательностей членов Содружества независимых государств. Межпарламентская ассамблея СНГ озвучила данный список в рамках объявленного Года туризма («Молдавские ведомости» от 26.02.2014)»

В Старом Орхее я бывал много раз и в школьные годы, и в студенческие. Тогда не было еще цифровых аппаратов, а ч/б снимки не могут передать всей красоты этих мест. Совсем недавно по прошествии многих лет нам с женой представилась еще одна возможность посетить Старый Орхей, причем инициаторами такой поездки стали наши дети и внучки. Оказывается, Старый Орхей - это любимое место молдавских скалолазов, которые облюбовали одну из скал над селом Бутучень, и ежегодно проводят здесь свои тренировки, соревнования, слеты. Детям захотелось полазать по скалам, и они привезли из Москвы свое снаряжение, а мы с удовольствием прочитали в интернете много интересного об этих местах, и подготовили фототехнику. Согласитесь, не часто удается трем поколениям совместить свои интересы!

Доехать до Старого Орхея из Кишинева достаточно просто. Едем по Оргеевской дороге, и за поселком Иванча сворачиваем вправо. По спидометру 42 км. Кто-то в Википедии написал 60 км, а потом десятки сайтов передрали информацию, не стесняясь и не проверяя эту цифру. Не верьте, лучше проверьте по Гуглу, он подтвердит, что всего 40 км.

Проехав Бранешты - "село камнетёсов", где, кстати, расположен известный комбинат шампанских вин и замечательные подвалы с дегустацией (об этом будет отдельный рассказ), мы вскоре попадаем на смотровую площадку, откуда открывается замечательный вид на долину реки Реут и комплекс Старого Орхея, расположенный между селами Бутучень и Требужень.

Читать далее

Наш сайт «Путешествия с удовольствием» продолжает серию публикаций «С гитарой по жизни», и представляет сегодня в нашей музыкальной страничке встречу с автором и исполнителем бардовской песни Александром Соломоновым.

Мы очень надеемся, что путешествие из Гамбурга, где сейчас проживает Саша, в город его юности, было ему в удовольствие, а нам, поклонникам его таланта и его друзьям в Кишиневе – еще большее удовольствие встретиться с ним, и услышать его песни.

В далеком 1979 году на открытой концертной площадке в кишиневском парке "Долина роз" состоялся первый концерт Александра Соломонова. С тех пор много воды утекло, и молодой подающий надежды певец и исполнитель песен Булата Окуджавы, Юрия Визбора и Владимира Высоцкого превратился в мэтра бардовской песни. В его репертуаре появились собственные стихи и песни, а концертные площадки Молдовы уступили свое место гастролям в России, Чехии, Германии, Англии, Дании.

Тем не менее, отметить свой 65-летний юбилей Александр Соломонов решил в Кишиневе со своими друзьями по клубу самодеятельной песни "Товарищ гитара" с концертом «Соломонов и друзья».

Читать далее

Вчера, наконец,  после 30-градусной жары повеяло ночью прохладой, и, как следствие, небо озарилось необычным свечением

Ночь перед грозой

Автор Михаил Назаров