Благодаря успешной селекционной создано множество сортов томатов с самыми разнообразными свойствами. При этом установлено, что в разных почвенно-климатических условиях одни и те же сорта, как правило, имеют неодинаковые показатели. Поэтому их правильный подбор в каждом конкретном регионе определяет высокую урожайность томатов.

Всероссийская государственная комиссия по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур на основе испытания большого количества сорто-образцов периодически пересматривает и обновляет районированный и перспективный сортимент томатов, соответствующий природно-климатическим условиям каждой области.

На основе этих данных мы рекомендуем для выращивания на приусадебных участках 10 наиболее урожайных, разных сроков созревания, неприхотливых, старых и новых сортов томатов. Однако каждый огородник может по своему усмотрению изменить этот сортимент. Для этого в книге привдено описание многих других районированных сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте и в теплицах.

Десять лучших сортов томатов

Адмиралтейский. Для открытого грунта. Раннеспелый. Созревает на 95-110-й день после полных всходов. Детерминантный, до 70 см высоты. Плоды округло-плоские, слаборебристые, мясистые, красные, массой 200- 210 г. Урожайность до 8 кг/м2. Хороши в свежем виде, пригодны для консервирования и засолки. Слабо поражаются фитофторозом.

Андромеда F1. Для пленочных теплиц. Раннеспелый. Созревает на 89-118-й день после полных всходов. Детерминантный, высотой до 70 см, полураскидистый, среднеоблиственный. Плоды плоско-округлые, ровные, ярко-красные, гладкие, массой 80- 120 г. Урожайность до 10 кг/м2. Вкусовые качества высокие. Хорош в свежем и консервированном виде.

Белый налив 241. Для открытого грунта. Раннеспелый. Созревание плодов наступает на 97-117-й день после всходов. Детерминантный, высотой 21-49 см. Плоды округлые или округло-плоские, слаборебристые, красные, массой 53-107 г. Урожайность до 8 кг/м2. Вкусовые качества хорошие. Используется свежим и для консервирования.

Бычье сердце. Для открытого грунта и временных укрытий. Среднепоздний. Период от всходов до начала плодоношения - 118-128 дней. Высокорослый, сильно облиственный. Плоды крупные, конусовидные с удлиненной вершиной, мясистые, малосемянные, темно-малиновые или розовые, сладкие, массой 300-500 г. Салатный.

Де Барао. Для пленочных теплиц. Среднепоздний. Плоды созревают на 140-й день после всходов. Высокорослый (до 4 м), среднеоблиственный. Плоды овальные, гладкие, плотные, массой 50-70 г, отличных вкусовых качеств. Сорт высокоурожайный - 5,4-6,8 кг/м2. Используется в свежем виде и для консервирования.

Драгоценность. Для открытого грунта. Среднеранний. Период от всходов до начала плодоношения — 100-110 дней. Плоды плоско-округлые, средние и крупные, красные с зеленым пятном у плодоножки, массой 70-120 г. Вкусовые качества отличные. Салатного назначения.

Верлиока F1. Для пленочных теплиц. Раннеспелый. В плодоношение вступает на 100-115-й день. Детерминантный. Высота главного стебля — 2м. Плоды плоскоокруглые со слабой ребристостью, равномерной окраски, массой до 80-90 г. Урожайность - 4,5- 5 кг с одного растения. Салатный. Устойчив к болезням.

Невский. Для открытого грунта. Популярный, среднеспелый. От всходов до плодоношения проходит 90-105 дней. Куст небольшой, штамбовый, высотой 25-30 см. Плоды оранжево-красные, круглые, кисло-сладкие, массой 40-60 г. Для раннего использования в свежем виде. В малой степени поражается фитофторозом.

Ракета. Для открытого грунта. Среднеспелый. От всходов до плодоношения проходит 100-105 дней. Детерминантный, компактный, высотой до 50 см, среднеоблиственный. Плоды сливовидные с широким носиком, гладкие, красные, масса 40-55 г. Урожайность одного растения - 1,5-2 кг. Отдает урожай за 20-25 дней. Употребляется в свежем виде и для консервирования. Устойчив к вирусу табачной мозаики, слабо поражается гнилями.

Сибирский скороспелый. Для открытого грунта. Раннеспелый. Созревает на 97-104-й день после всходов. Детерминантный, высотой до 1 м. Плоды округлые, красные, слаборебристые, массой 60-110 г. Вкусовые качества хорошие. Салатного назначения, пригоден и для засолки.

О температуре. При температуре ниже 15°С растение приостанавливает цветение, а при температуре ниже 10°С вообще прекращает свой рост.

О семенах. Помидоры на семена можно брать любой степени зрелости со второй, третьей кисти (но не перезревшие, у них снижаются посевные кондиции семян). При снятии недозрелых плодов для добывания семян их дозаривают в течение от 1-2 до 2,5-3 недель. Семена вместе с мякотью сбраживают в течение 3-4 суток при температуре 18-20°С в стеклянной посуде. Затем семена промывают и сушат на воздухе тонким слоем на стеллаже. По ходу сушки их перемешивают, чтобы они не слиплись.

О подкормке. В перриод формирования плодов томаты подкармливают трижды: первую подкормку проводят в начале образования завязей (10г мочевины, 20г сернокислого калия на 1 мг). Вторую — при массовом наливе плодов (15 г мочевины и столько же сернокислого калия). Третью - при созревании плодов (20г моченины, 10г сернокислого калия). Если растения начнут "жировать", из подкормки следует удалить мочевину.

О поливе. Чтобы уменьшить испарение влаги из почвы и уберечь листья or ожогов, томаты лучше поливать вечером или ночью теплой водой по бороздам.