Эх вчера не было времени написать)
так что за вчера и сегодня пишу сейчас.
Вчера готовила курицу с чесноком и рис с черемшой

так случилось что с дачи привезли черемши, и я решила её пустить в ход добавив в гарнир, вкус получается на любителя, берём черемшу режем и отвариваем её(я бросала на 5 минут в кипящую воду) и обжариваем в сливочном масле, параллельно отвариваем рис, кидаем на сковородку к черемше и ещё немного обжариваем.

Из курицы варим бульон, затем вылавливаем её и даём остыть, снаружи и изнутри смазываем смесью красного и чёрного перца, соли и чеснока(я взяла 1,5 больших головки, так как мы все любим чеснок). Далее курицу в духовку, предварительно налив бульёна, где то до половины кастрюльки (глубокого противня). запекать при 160-180 градусов до появления корочки.