-Цитатник

Проснулся... выглянул в окно - а там... Художник Мартина Крупичкова / Martina Krupičková (Чехия, 1975) - (0)

В расцвете. 2024 Giovanni Marradi. Prelude Проснулся утром живой, позавтракал вкусно, ...

Эстетичные акварельные пейзажи. Художник Ибряев Илья (Россия, Москва, 1955) - (0)

Илья Ибряев – художник-акварелист, чьим творчеством восхищаются не только в России, но и во ...

Так хочется... - (0)

...

Погода чувств своих не прячет... Художник Карл Йохансон / Carl Johansson (Швеция, 1863- 1944) - (0)

Летний пейзаж из Оре. 1890 А жить бы надо, как погода. То бишь, в любое время года И...

Мне снилась музыка... Художник Лоурен Харрис / Lawren Harris (Канада, 1885 - 1970) - (0)

Облака Максим Мрвица. Claudine Я звуки чистые ловил На острия дрожащих веток, Ко мне ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mtv59

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2011
Записей: 6583
Комментариев: 2699
Написано: 22779


Приправа по-корейски без глутамата .

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 11:12 + в цитатник


 

 

1 стак. раст. масла,
0,5 стак. 6% уксуса
1 ч.л. соли (с горкой)
1 ч.л. чёрного молотого перца
1 ч.л. красного молотого перца  
1 ч.л. молотый кориандр
1 ст.л. сахара

Вначале засыпаем всё сыпучее.

Затем залить уксус и масло.

Бутылочку закупорить и хорошо потрясти, чтобы растворились соль и сахар. А также чтобы весь раствор стал однородным. 

Встряхивать надо перед каждой заправкой салата, так как содержимое бутылки расслаивается.

Хранить  в холодильнике.

Заправлять можно любые салаты.

Даже просто нарезанный лук с такой приправой отличное дополнение к любому изысканному мясному блюду.

Источник



Серия сообщений "соус":
Часть 1 - Домашний майонез .
Часть 2 - Соус из алычи .
...
Часть 19 - Соус из смородины.
Часть 20 - Соус Ткемали.
Часть 21 - Приправа по-корейски без глутамата .
Часть 22 - Яблочный майонез.
Часть 23 - Соус ткемали из винограда.
Часть 24 - Особенности дижонской горчицы.
Часть 25 - Грушевый гарнир к мясу.
Часть 26 - Майонез из аквафабы.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям