-Цитатник

Ещё вчера! Художник Богаевская Ольга Борисовна (Россия, 1915-2000) - (0)

Ольга Борисовна Богаевская - живописец и график, иллюстратор детских книг. Её работы украшают пр...

Хобби, которое стало основным делом. Художник Люси Гроссмит / Lucy Grossmith (Англия, 1972) - (0)

Иногда просто хочется посмотреть на что-то милое, не анализируя и не погружаясь. И как раз для э...

И видится вновь мне родительский дом... Художник Кугач Юрий Петрович (Россия, 1917 - 2013) - (0)

Здесь радость и тихая грусть, Здесь матушка Родина – Русь! <Василий Климов 2> Летом на опушк...

По-домашнему уютная акварель. Художник Надежда Васильевна Барай (Андросюк), Беларусь, 1960 - (0)

Будут гости Встать рано утром, чуть позже солнца, Когда оно за дымкою неплотной. Когда ...

У каждого есть в жизни хоть одно, свое, совсем особенное место. Летние пейзажи художника Куликова Владимира (Россия, Донбасс, 1971) - (0)

Художник родился, вырос и живет в Макеевке, ДНР. Она у нас на слуху, ведь в его родном краю уже ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mtv59

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2011
Записей: 6523
Комментариев: 2699
Написано: 22698


Рыбка в соево -томатном соусе.

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 12:08 + в цитатник


1493054208151784474 (600x478, 66Kb)

 

филе рыбы - 700 гр.

кетчуп - 5 ст. л.

соевый соус - 5 ст. л.

чеснок - 3 зубка

мука для панировки

масло для жарки

чуть соли 

Смешиваем кетчуп и соевый соус.

Режем рыбное филе на порционные кусочки.

Обмакиваем каждый кусочек рыбы в  соусе,

посыпаем чесноком

и убираем замариноваться в холод на 2 час.

После маринования обваливаем рыбу в муке,

смешанной с небольшим количеством соли,

и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.

источник



Серия сообщений " рыба":
Часть 1 - Сельдь солим.
Часть 2 - Толстолобик маринованный.
Часть 3 - Рыба горячего копчения в мультиварке.
Часть 4 - Рыбка в соево -томатном соусе.
Часть 5 - Скумбрия, солёная в морозилке.
Часть 6 - Сельдь под летней шубкой.
...
Часть 22 - Рыбка со сметаной.
Часть 23 - Скумбрия на мангале.
Часть 24 - Форшмак по-Одесски.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям