Игорь Битман - российско-французский международно признанный классический художник нашего времен...
Ульяновск. - (0)Памятник дивану Обломова. В знаменитом романе И. А. Гончарова одним из главных гер...
Трогательные иллюстрации и немного живописи от художника Батаковой Ирины (Беларусь, 1970) - (0)Зима с Весной спорит Дидюля. Один день в сентябре Из студёных криниц звёзды пьют син...
Дагомыс. Краснодарский край. - (0)Дагомыс – компактный зеленый поселок на черноморском побережье Северного Кавказа, ближайший...
Между летом и осенью крохотный шаг... Художник Марк Боэджес / Mark Boedges (США, 1973) - (0)Тепло и солнечно Блюз-саксофон. Безумно нежно Между летом и осенью крохотный шаг, ещё...
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре. |
печень куриная — 500 гр.
сметана — 5 ст.л.
яйцо — 3 шт.
мука — 4 ст.л.
чеснок — 4 зубка
специи
соль
масло раст. для жарки
Чеснок пропускаем через пресс.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану , добавляем муку и немного солим.
Все взбиваем .
Печень режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями.
Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло.
Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон.
Серия сообщений "печень":
Часть 1 - Химический состав продукта "печень куриная".
Часть 2 - Печень по-королевски в лимонном соусе.
...
Часть 9 - Печень по-еврейски.
Часть 10 - Куриная печень с сухариками.
Часть 11 - Куриная печень в сметанно-чесночном кляре.
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
