Игорь Битман - российско-французский международно признанный классический художник нашего времен...
Ульяновск. - (0)Памятник дивану Обломова. В знаменитом романе И. А. Гончарова одним из главных гер...
Трогательные иллюстрации и немного живописи от художника Батаковой Ирины (Беларусь, 1970) - (0)Зима с Весной спорит Дидюля. Один день в сентябре Из студёных криниц звёзды пьют син...
Дагомыс. Краснодарский край. - (0)Дагомыс – компактный зеленый поселок на черноморском побережье Северного Кавказа, ближайший...
Между летом и осенью крохотный шаг... Художник Марк Боэджес / Mark Boedges (США, 1973) - (0)Тепло и солнечно Блюз-саксофон. Безумно нежно Между летом и осенью крохотный шаг, ещё...
Клубнично- перечное варенье с ванилью. |
1 кг клубники
2 ст. л. ванильного сахара
1 стручок ванили
10 горошин черного перца
800 гр. сахара
2 ст. л. лимонного сока
Очищенную клубнику пересыпать ванильным и обычным сахаром.
Стручок ванили разрезать, выскоблить зернышки в кастрюлю с клубникой. Оставить на ночь.
Черный перец крупно растолочь в ступке, добавить к клубнике.
Влить лимонный сок,
положить половинку вычищенного стручка ванили (вторую половинку положите в сахарницу, для ароматизации сахара) и поставить кастрюлю на слабый огонь. Дать закипеть, снять пену.
Варить 5 мин.
Снять с огня. Остудить, снова довести до кипения и варить еще 5-10 мин.
Разлить по банкам, закрыть крышками.
Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Варенье из смородины.
Часть 2 - Сливовое варенье с грецкими орехами.
Часть 3 - Клубнично- перечное варенье с ванилью.
Часть 4 - Вялить вишню можно дома.
Часть 5 - Варенье «Вишня в шоколаде».
...
Часть 15 - Янтарное яблочное варенье.
Часть 16 - Хрустальное варенье из айвы.
Часть 17 - Грушевая мостарда.
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |