-Рубрики

 -Цитатник

Фантастически красивые пейзажи. Художник Эйвинд Эрл / Eyvind Earle (США, 1916-2000) - (0)

Рисуя более 70 лет, я не перестаю удивляться потрясающей бесконечности Природы. Куда бы я ни...

Этот цветочный божественный вальс. Чудо-натюрморты художника Кристины Выверс (СССР - США, 1979) - (0)

Именно в вальсе кружиться галантно Этим цветам на холсте суждено. <Борис Ханин> Стихот...

Обворожительные женщины в сюрреалистичной оправе. Художник Альберто Панкорбо / Alberto Pancorbo (Испания, 1956) - (0)

Голубая мечта Fausto Papetti - Non credere Платье роскошное брошено в кресло небрежно. За...

Где ж этот дом с оторвавшейся ставнею?.. Художник-философ Анатолий Концуб (Беларусь, 1949) - (0)

Его картины легкие и глубокие одновременно наполнены авторской философией и неординарностью,...

Всего лишь короткий миг счастья... Изысканные акварельные натюрморты Татьяны Бехтгольд (Россия, 1973) - (0)

Натюрморт. Жасмин Omar Akram - Dancing With The Wind ... Счастье может быть бурным, как го...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mtv59

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2011
Записей: 6506
Комментариев: 2699
Написано: 22678


Закусочный салат из капусты впрок.

Среда, 16 Октября 2013 г. 11:16 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной


salat-is-kapusty-zakusochniy_6 (300x206, 53Kb)


2,5 кг капусты
3 крупных красных сладких перца
3 крупные моркови
3 крупные луковицы
100 гр. сахара
100 гр. уксуса 9%
50 гр. соли

Тонко нашинковать капусту

Перец нарезать соломкой,

лук – полукольцами.

 Морковь натереть на терке.

Добавить соль, сахар, уксус.

Тщательно перемешать и оставить на час.
Плотно разложить по чистым сухим банкам.

Доверху залить выделившимся соком.

Плотно закрыть капроновыми или винтовыми крышками.

Хранить в холодильнике.



 

Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - Принципы правильной квашеной капусты.
Часть 2 - Квасим капусту c мёдом.
...
Часть 4 - Запеканка из капусты.
Часть 5 - Цветная капуста с томатом.
Часть 6 - Закусочный салат из капусты впрок.
Часть 7 - Капустники.
Часть 8 - Печёная капуста.
...
Часть 18 - Цветная капуста "Красная шапочка".
Часть 19 - Капустные котлеты.
Часть 20 - Квашеная капуста без соли.


Понравилось: 1 пользователю