2 стакана муки
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахарной пудры
3 яичных белка
1/3 пакетика ванильного сахара
по 1 ч. л. абрикосового и яблочного повидла.
немного молока


Сливочное масло растереть добела с сахарной пудрой, добавить яичный белок и перемешать.

Затем всыпать просеянную муку и замесить в течение 5-7 мин. тесто, напоминающее густую сметану.
Поместить его в кондитерский мешочек с зубчатым наконечником и отсадить с его помощью на противень печенье в виде небольших ромашек и палочек.
Печенье в форме ромашек украсить по центру начинкой, приготовленной из смеси абрикосового и яблочного повидла.
Противень поставить в нагретую духовку и выпекать 15 мин. при  230°С.