-Цитатник

Я думал, что у красоты твоей... Художник Игорь Битман / Igor Bitman (СССР, Москва - Франция, 1953) - (0)

Игорь Битман - российско-французский международно признанный классический художник нашего времен...

Ульяновск. - (0)

  Памятник дивану Обломова. В знаменитом романе И. А. Гончарова одним из главных гер...

Трогательные иллюстрации и немного живописи от художника Батаковой Ирины (Беларусь, 1970) - (0)

Зима с Весной спорит Дидюля. Один день в сентябре Из студёных криниц звёзды пьют син...

Дагомыс. Краснодарский край. - (0)

Дагомыс – компактный зеленый поселок на черноморском побережье Северного Кавказа, ближайший...

Между летом и осенью крохотный шаг... Художник Марк Боэджес / Mark Boedges (США, 1973) - (0)

Тепло и солнечно Блюз-саксофон. Безумно нежно Между летом и осенью крохотный шаг, ещё...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mtv59

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2011
Записей: 6531
Комментариев: 2699
Написано: 22710


Жульен из белых грибов.

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 22:56 + в цитатник


 

3 белых гриба (больших)
1 луковица
3 ст. л. сметаны 20%
1 ст. л. муки 
100 гр. сыра,
2 ст. л. раст. масла
соль по вкусу
перец по вкусу.
  Грибы нарезать ломтиками.
Обжарить на растительном масле с мелко нашинкованным луком.
Сметану подогреть, посолить и добавить муку. Варить до загустения.
Грибы выложить в формы.
Залить сметанным соусом.
Посыпать тертым сыром.
Запечь в разогретой до 200 °С духовке 10 мин.
Подавать горячим.

Источник: http://kedem.ru/recipe/dishes/veg/2012-07-18zhulen/




 

Серия сообщений " грибы":
Часть 1 - Грибы маринованные с овощами.
Часть 2 - Шампиньоны маринованные.
Часть 3 - Вешенки с яблочным уксусом .
Часть 4 - Фаршированные шампиньоны.
Часть 5 - Жульен из белых грибов.
Часть 6 - Шампиньоны под соусом сациви.
Часть 7 - Рецепты грибных жульенов .
...
Часть 18 - Пироги с шампиньонами.
Часть 19 - Грибы в хрустящем кляре.
Часть 20 - Шампиньоны запечённые в духовке.

Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Svetlana2070   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2012 г. 23:05 (ссылка)
Эх, грибочки! У нас нынче нет грибов, жара была и засуха..все высохло
В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Июля 2012 г. 06:50ссылка
Доброе утро,Света!нам сегодня +40 обещают,тоже всё высохло,а как твоя дачка поживает?
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Июля 2012 г. 09:45ссылка
Доброе утро, Тамара! У нас хорошо стали, попрохладней и дожди пошли. На даче все растет, нынче рано поспевает. Убрали чеснок, лук некоторый. Помидоров тьма и кабачков. Огурцов вот мало почему-то
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Вторник, 24 Июля 2012 г. 14:21 (ссылка)
это так вкусно! спасибо :)
В цитатник
kIrena_Snake   обратиться по имени Суббота, 28 Июля 2012 г. 18:25 (ссылка)
Добрый вечер, дорогая! Шикарный пост! Спасибки!
В цитатник
mimozochka   обратиться по имени обожаю жюльен!! Понедельник, 30 Июля 2012 г. 23:42 (ссылка)






В цитатник
Жанна_Лях   обратиться по имени Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 16:43 (ссылка)
Спасибо большое, солнышко, очень понравилось!
Пусть в твоей жизни не будет печали, а удача станет твоей самой верной спутницей!
Пусть все тревоги и ненастья стороной обходят твой дом и семью, а богатырское здоровье будет неотъемлемой частью тебя! Пусть ты будешь самой счастливой на свете!!

Немного осени и кофе~Осень картинки
В цитатник
К дневнику Страницы: [1] [Новые]