-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Msuhenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей: 5915
Комментариев: 1506
Написано: 13453

Правильные конфеты

Четверг, 02 Октября 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные домашние сладости делает Ксюша Monli!  Вкусные, полезные и абсолютно натуральные, никаких химических добавок, заменителей вкуса, консервантов и красителей. Даже тем кто худеет совсем не грех съесть такую конфетку. Так что запасаемся фруктами, изучаем матчасть и марш на кухню, творить! Да, насчет фруктов, здесь в рецепте используются лимоны, но не надо себя ограничивать, апельсины и прочие фрукто-ягоды тоже подходящее сырье. 

Все Ксюшины рецепты взяты отсюда - http://alimero.ru/blog/recepti/vostochnie-konfeti-rahat-lukum.15904.html и http://alimero.ru/blog/recepti/limonniy-marmelad-v-domashnih-usloviyah.15868.html
 
Лимонный мармелад в домашних условиях

494949_wmark (600x450, 51Kb)

Я давно отказываюсь покупать сладости в магазине. Одна из причин такого моего решения — ужасное качество покупного продукта. Сладостями нужно наслаждаться!
Сладости будем готовить сами в домашних условиях на собственных кухнях! Если и вам нравится такая идея, то присоединяйтесь ко мне и запасайтесь натуральными ингредиентами для приготовления конфет в домашних условиях.
Сегодня будем готовить лимонный мармелад. Посмотрите, пожалуйста, на первое фото конфет. Вы видите, какой у них красивый желтый цвет? Я не использовала ни капли красителей! Все максимально натуральное, поэтому рекомендую подобные сладости давать даже детям.

Для приготовления лимонного мармелада в домашних условиях необходимы такие продукты:
— 120 мл воды
— 400 г сахара
— 1 пачка желатина
— 60 мл холодной кипяченой воды
— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
— несколько ложек сахара для украшения
Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше). 
dd740b_wmark (600x450, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

ОРАНЖЕТ

Пятница, 25 Июля 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конечно же, до такого могли додуматься только французы, поэтому эти конфетки родом из Франции. Рецепт достаточно прост. А вкус просто волшебный!

oJHENM-v5_g (500x334, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Ванильная сливочная помадка с орехами

Среда, 19 Марта 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше...
Очень вкусная штука.  Я делала ее с жареными лесными орехами...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Натуральные конфеты из орехов и сухофруктов

Вторник, 11 Марта 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и полезно... и никаких фантиков)))

Чтобы их приготовить нужны орехи и сухофрукты, в данном случае миндаль, финики и изюм, а вообще можно взять то, что вы любите.

2013-02-19-PowerBars-10_rect540 (540x540, 172Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Пастилки из сушилки, по мотивам белевской яблочной пастилы

Дневник

Среда, 26 Февраля 2014 г. 11:45 + в цитатник

Пастилки из сушилки, по мотивам белевской яблочной пастилы


Пожалуй, это один из тех редких случаев, когда можно утверждать, что конфеты, приготовленные по предлагаемому рецепту, не только очень вкусны, но и полезны. Используя натуральные продукты - яблоки, яичный белок и коричневый тростниковый сахар, мы не только получаем лакомство, доставляющее огромное удовольствие и детям, и взрослым, но и отчасти решаем вопрос сохранения выращенного урожая яблок.
На сайте уже есть рецепт приготовления белевской пастилы в духовке.
Мне же хочется поделиться своим уже двухлетним опытом приготовления яблочных пастилок в электрической сушилке. Надеюсь, что он пригодится тем хозяйкам, чьи духовки не имеют возможности держать температуру ниже 100град., а желание приготовить - есть.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Яблоко, Белок яичный.
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Шоколадные конфеты с нутеллой

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 15:51 + в цитатник

Шоколадные конфеты с нутеллой


Предлагаю Вам на Новый год, приготовить шоколадные конфеты собственноручно. Порадовать своих близких удивительным сладким сюрпризом. Готовить своими руками намного легче, чем кажется на первый взгляд. Для приготовления конфет, нужно взять любимый шоколад и у вас получатся нежные и очень вкусные, шоколадные конфеты, к любому празднику. С Наступающим Новым годом!

Ингредиенты: Шоколад черный, Нутелла, Фундук, Цукаты.
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Конфеты ликерные

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 18:51 + в цитатник

Конфеты ликерные


А вы любите конфеты FAZER? Хрустящая сахарная оболочка, покрытая шоколадом, а внутри - разнообразная ликерная начинка... ммм... вкусно... Я попыталась воспроизвести этот оригинальный десерт. Получилось или нет, судить вам. Представляю вам восхитительные шоколадные конфеты, создающие атмосферу праздника!

Ингредиенты: Соус, Водка, Сахар, Желатин, Шоколад.
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Домашний ирис с шоколадом

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам нравится шоколад? А домашние ириски вы когда-нибудь пробовали делать? Надеюсь, вы уже достаточно заинтригованы и прочтете до конца этот несложный рецепт для сладкоежек, которые предпочитают конфеты домашнего приготовления.

Ингредиенты:
- 100 гр сахара
- 50 гр меда
- 75 гр сливочного масла
- 50 гр сливок 20% жирности
- 100 гр шоколада

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

КОНФЕТЫ ИЗ ЯБЛОК

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наделать их можно в большом количестве, т. е. заготовить на зиму, разложить по баночкам и хранить в прохладном месте.

Рецепт не сложный, делать конфетки просто, а есть их очень вкусно! Все давайте приступать!

Итак, что нам потребуется для наших яблочных конфет.
Конфеты из яблок - рецепт

Рецепт:
- яблоки - 2 кг
- сахар - 1 кг
- очищенный грецкий орех - 200 г                     Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Конфеты своими руками

Среда, 28 Августа 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Найдено ЗДЕСЬМолочная помадка
сливочная помадкаСкажите, вы любите сгущеное молоко, театральную помадку, молочный сахар и тому подобные сладости? То есть, нечто очень нежное, тающее во рту, но в тоже время очень сладкое, сливочно-ванильное, без малейшей кислинки? Если нет — то листайте дальше, этот рецепт точно не для вас. Честно скажу, уродоваться придется долго, местами даже физически тяжело, и к тому же есть существенный риск залить плиту сладким липким сиропом. И получить в качестве награды конфеты со вкусом, который вам глубоко неинтересен — это форменное издевательство. Так что я честно и заранее об этом всем предупреждаю, не хочу чтобы меня потом кто-то подкараулил в темном подъезде с кастрюлей сливочной помадки наперевес.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Как сделать леденцы с фиалкой или лепестком розы

Вторник, 23 Июля 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать леденцы с фиалкой или лепестком розы (Diy)

.Как сделать летние леденцы с фиалкой или лепестком розы

Идея и красивая, и интересная — например, на детском летнем празднике можно подрядить гостей на мини-фабрику таких сладостей,  в качестве развлечения.
Что потребуется:
-форма для плоских леденцов или баночка с округлым дном и сахарная пудра (но можно выливать и просто на бумагу)

-сахар для карамели, а также пищевой краситель по желанию;
-промытые и просушенные цветы подходящего размера;
-палочки для леденцов.

Рассыпьтее пудру ровным слоем на плоской поверхности, а затем при помощи округлой части банки выдавите на поверхности круги;
Приготовьте карамель (сироп с большим количеством сахара, уваривается пока не начнет тянуться за ложкой) и налейте тонкий слой в формы. Там сначала будут пузырьки, кстати. Подождите немнгого. Когда большинство пузырьков исчезли, каплями вылейте смесь на пергаментную бумагу с помощью металлической ложки. 
Аккуратно разместите цветы «лицом» вниз, немного вжимая в карамель;
Вложите палочку с нижней стороны леденца и поверните на полоборота;
Долейте сверху карамель так, чтобы она покрыла цветок;
Дайте застыть и при необходимости обмойте леденец от пудры ( в том числе если он помутнеет сам по себе) под струей теплой воды.

Как сделать  леденцы с фиалкой или лепестком розы


Источник 

http://secondstreet.ru

Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Бурфи. Райская сладость!

Четверг, 11 Июля 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурфи. Райская сладость!
prHvhI297Sg (502x402, 61Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Оранжет - aпельсиновые цукаты в шоколаде

Пятница, 17 Мая 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом.

Прекрасное сочетание горького шоколада и апельсинового аромата делает эти конфеты очень привлекательными и для взрослых, и для детей. Сироп,который образуется при приготовлении цукатов, можно добавлять в чай, компоты. Таким сиропом можно пропитывать бисквитные коржи перед нанесением крема.

Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Натуральные конфеты из орехов и сухофруктов

Среда, 10 Апреля 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и полезно... и никаких фантиков)))

Чтобы их приготовить нужны орехи и сухофрукты, в данном случае миндаль, финики и изюм, а вообще можно взять то, что вы любите.

2013-02-19-PowerBars-10_rect540 (540x540, 172Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Шоколадные ириски

Дневник

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 16:11 + в цитатник

Шоколадные ириски


Рецепт позаимствовала у Регине Стронер. Ириски получаются очень вкусные!

Ингредиенты: Сахар коричневый, Сливки , Шоколад темный.
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Домашний ирис с шоколадом

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Домашний ирис с шоколадом

Вам нравится шоколад? А домашние ириски вы когда-нибудь пробовали делать? Надеюсь, вы уже достаточно заинтригованы и прочтете до конца этот несложный рецепт для сладкоежек, которые предпочитают конфеты домашнего приготовления.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Конфеты "Проще простого!"

Дневник

Четверг, 31 Января 2013 г. 10:30 + в цитатник

Конфеты "Проще простого!"


На вкус получается точная копия конфет "Вечерний Звон".

Ингредиенты: Вафли, Фундук, Шоколад горький, Масло сливочное, Какао-порошок.

Метки:  

Шоколадные конфеты с апельсиновым марципаном

Среда, 26 Декабря 2012 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня мы с вами будем готовить шоколадные конфеты с апельсиновым марципаном. Несмотря на длинное название, делаются они совсем легко. Однако понадобится специальная силиконовая форма для конфет.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

КОНФЕТЫ С МИНДАЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Шоколадные конфеты с начинкой "Ирландская весна"

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Cook


Восхитительные шоколадные конфеты собственного приготовления с начинкой из сливочного ликёра и песочного печенья, которые станут "гвоздём" программы любого чаепития, тем более праздничного.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1