Для приготовления шоколадного йогурта нам понадобится:

• 400 грамм натурального йогурта
• 100 грамм шоколада

Шоколад мы купим в магазине. Какой? Зависит от вашего вкуса! Лично я люблю молочный, так что его и беру. Так что берем плитку обычного шоколада и растопить на водяной бане. Для этого я налил в кастрюлю кипяток, а уже в него поставил чашку с кусочками молочного шоколада. Прикрываем крышкой и ждем, иногда подглядывая, чтобы контроллировать процесс. Через несколько минут шоколад растопился. Либо же его можно приготовить так, как в рецепте шоколадной колбаски.

Дальше я смешал шоколад и йогурт вместе. Как следует перемешал миксером и оазложил по вазочкам. Дальше остается только ждать, пока наш шоколадный йогурт не охладится до комнатной температуры.

Как видите, необязательно покупать в магазине шоколадный йогурт — его можно сделать самому! Тем более, что это так просто и быстро. Приятного вам аппетита! :)

http://www.tastykitchen.ru/desrty/shokoladnyj-jogurt-doma/#more-871