22-летняя эпатажная звезда поп-сцены Майли Сайрус изготовила фейковые фото, на которых она изображена с Джастином Бибером в эротической рекламе Calvin Klein

В результате лечения гормональными препаратами Жанна Фриске набрала избыточный вес, который сейчас пытается сбросить.

Похороны Бориса Немцова заставили Ксению Собчак задуматься о том, что она может стать следующей жертвой. Об этом телеведущая написала в Твиттере.

Американская певица Леди Гага, которая в последнее время пребывала не в лучшей своей физической форме, решила взять себя в руки и похудеть.

Знаменитая русская супермодель Ирина Шейк приняла участие в Детском фестивале моды в рамках Mexican Fashion Week.

Ким Кардашьян выложила в сеть фотоснимки, на которых видно, как ее любимому супругу Канье Уэсту наносят новые татуировки.

В преддверии Дня Святого Валентина мы вдохновляем тебя на новые кулинарные шедевры! Запоминай, как приготовить самые вкусные и романтичные десерты.

Шоколадные капкейки

Ингредиенты:

300 г муки
75 г сливочного масла
250 г сахара
100 г какао
1 яйцо
100 мл кофе
150 мл йогурта
По 1 ч.л. соды и разрыхлителя

Для крема:

150 мл молока
35 мл жирных сливок
3 желтка
60 г сахара
15 г крахмала
1 ст.л. розового пищевого красителя
ваниль

Как приготовить шоколадные капкейки:

• Смешай все сухие ингредиенты для маффинов.
• В отдельной посудине взбей яйцо с йогуртом и смешай с сухой смесью. Добавь растопленное сливочное масло.
• Подготовь бумажные формы для выпечки и заполни их на ¾.
• Выпекай 15-20 минут при температуре 175 градусов.
• Готовим крем: взбей желтки с сахаром, ванилью и крахмалом до пышной массы.
• Смешай в сотейнике молоко и сливки, доведи до кипения.
• Продолжая взбивать предыдущую смесь, добавь тонкой струйкой сливочно-молочную жидкость.
• Перелей в сотейник и готовь на слабом огне около 5 минут, помешивая.
• Остуди крем в холодильнике и укрась капкейки, используя кондитерский мешок.

Ванильные капкейки

Ингредиенты:

1 и 2/3 ст муки
½ ч.л. порошка для выпечки
½ ч.л. соли
100 г сливочного масла
1 ст сахара
1 яйцо
¼ ст йогурта или сметаны
¾ ст молока (коровьего, соевого или миндального)
2 ч.л. ванильного экстракта
цветная кондитерская посыпка

Как приготовить капкейки:

• Разогрей духовку до 180 градусов. Подготовь бумажные формы для кексов.
• В миске смешай муку, порошок для выпечки и соль. Растопи масло и взбей его с сахаром.
• Поставь на пару минут в холодильник, затем добавь яйцо, йогурт, молоко и ваниль.
• Добавь сухую смесь и смешай до однородности. Тесто должно быть густым.
• Добавь присыпку, но мешай аккуратно, чтобы она не растворилась.
• Разложи тесто по формам и отправь капкейки на День святого Валентина в духовку на 20 минут.
• Проверь готовность, проткнув кексы зубочисткой. Вытащи из духовки и остуди.
• Приготовь крем, как в предыдущем рецепте, и укрась им капкейки. Дополни десерт яркой кондитерской присыпкой.

Торт "Сердце"

Ингредиенты:

2 ½ стакана муки
1 чайная ложка соли
2 стакана сахара
200 грамм сливочного масла
2 яйца
1 чайная ложка какао-порошка
1 ½ чайной ложки жидкого пищевого красителя
1 стакан нежирных сливок
1 чайная ложка ванильного сахара
½ чайной ложки соды
1 чайная ложка яблочного уксуса

Как приготовить десерт на 14 февраля - торт "Сердце":

Коржи:

• Разогрей духовку до температуры 180 градусов. Форму для выпечки смажь маслом и присыпь мукой.
• Смешай муку с солью и отставь. С помощью миксера или блендера взбей масло с сахаром. Добавь яйца по одному и перемешай. Начни добавлять муку, чередуя со сливками. Смешай с ванилью.
• В небольшой миске смешай пищевой краситель и какао-порошок. Влей в предыдущую смесь и перемешай.
• В другой посудине смешай яблочный уксус и соду. Как только смесь вспенится, смешай ее с жидким тестом, до густоты.
• Выложи тесто в форму и выровняй поверхность шпателем. Выпекай 25-30 минут.
• Раздели тесто на 3 коржа, обрежь края и смажь торт на 14 февраля кремом. 
• Раскроши обрезанные края и присыпь ими десерт на 14 февраля.

Сливочный крем для десерта

Ингредиенты:

200 грамм сливочного сыра
100 грамм сливочного масла
2 чайных ложки ванильного сахара
1 стакан кондитерского сахара

В крупной посудине взбей сыр, масло и ваниль до однородности. Продолжая взбивать в медленном режиме, постепенно добавляй сахар. Увеличь мощность и взбивай, пока смесь не станет пышной. Если крем получился слишком густым, добавь немного молока, а если жидким – охлади его в холодильнике.

Совет Cosmo: чтобы сделать десерт менее жирным, в рецептуре крема замени масло нежирным творогом.  

Желейный пирог

Ингредиенты:

Для коржа:

1 ст. сахара
1 ст. муки
3 яйца

Для крема:

400 мл сметаны
2 ст.л. сахара
1 ст.л. желатина
1/3 ст. горячей воды

Для желе:

2 пакетика красного желе
2 ст. горячей кипяченой воды

Фрукты, взбитые сливки – по желанию

Рецепт желейного пирога:

• Взбей яйца с сахаром. Постепенно добавь муку, помешивая ложкой снизу вверх.
• Застели форму для выпечки пергаментом, смажь растительным маслом и вылей тесто.
• Выпекай 30 минут при температуре 200 градусов.
• Готовим крем: раствори желатин в горячей воде, смешай со сметаной и сахаром. Можешь добавить любые фрукты, кроме киви. Взбей миксером.
• Вылей сметанный крем на корж для желейного пирога и поставь в холодильник.
• Готовим желе: приготовь 1 порцию желе, следуя инструкции на упаковке.
• Остуди до комнатной температуры и аккуратно ложкой вылей на пирог.
• Разложи ягоды или фрукты красивым узором и поставь в холодильник.
• Через 10-15 минут вылей вторую порцию желе и снова отправь в холодильник.

Даниил Вахрушев из сериала «Физрук» создал на экране культовый образ Усача – сильной личности, воспитанной бабушкой и отвергнутой одноклассниками. В интервью Viva.ua актер рассказал о 2-х сезонах полюбившегося сериала.Читать далее...

Во время церемонии вручения одной из самых престижных музыкальных премий в мире BRIT Awards-2015 Мадонна умудрилась во время своего сольного выступления упасть со сцены.

В последнее время мы все чаще слышим о так называемом оптимальном питании. Что это — новое направление в диетологии или очередной модный термин? «К&З» провел собственное расследование.

В это воскресенье, 18 января, ЦТ «Дарынок» приглашает посетить праздничное мероприятие по итогам акции «Мультипаспорт», где будет разыгран главный приз – ноутбук! Поэтому все, кто еще не успел воспользоваться мультипаспортом и стать участником розыгрыша – поспешите!Читать далее...

Беспроводные решения и уникальный дизайн – основные тренды 2015 года. Модельный ряд техники представлен OLED-телевизорами с изогнутым экраном, ULTRA HD  4K телевизорами с диагональю от 40 до 105 дюймов и обновленным модельным рядом Full HD CINEMA 3D телевизоров. LG по-прежнему остается единственным производителем OLED-телевизоров для широкого круга потребителей. Все модели OLED-телевизоров используют собственную WRGB технологию, когда в структуру пикселя more »

В первом за последний год откровенном интервью Ани Лорак ответит на провокационные вопросы о том, откажется ли она от концертов в России, уедет ли из Украины после всего, что пришлось пережить, почему ненавидит войну и многое другое. Всю правду певица расскажет в новом проекте Маши Ефросининой.

Миланские показы хорошо вписались в весеннее настроение – пусть они про осень и зиму, но распускающимися цветами, нежными или наоборот – насыщенными оттенками, кружевами и прозрачными материалами порадовали. Чем еще запомнилась Неделя моды в Милане? Выясняем.

Существуют удивительные люди и даже целые команды (именно команды, а не «коллективы»), наделенные почти мистической способностью вести успешный бизнес и развивать его практически в любое время, в любых условиях. Они словно не подвластны экономическим кризисам и другим бизнес - проблемам. Их неуемную энергию и энтузиазм не могут погасить никакие внешние потрясения.

К проекту "Дети за мир" уже присоединились публичные люди, профессионалы своего дела, активные семьи. Жена олимпийского чемпиона Дениса Силантьева Инна призывает всех, кто любит детей, любит Украину и хочет мира в нашей стране, присоединиться к проекту.

Традиционно бутоньерки создаются из цветов, но при желании можно экспериментировать с деталями. Попробуй подчеркнуть тематику свадьбы, выбрав аксессуары в необычном стиле. Вот несколько подходящих идей!

Бутоньерки hand made

Привычные цветы можно заменить  цветными поделками из бумаги, пластика, ткани или пайеток. Кроме того, можно преобразить классическую бутоньерку, украси ее необычной деталью, как на рисунке №4.

Бутоньерки в стиле кантри

Детали в деревенском стиле смотрятся стильно и оригинально. Вместо бутоньерки укрась лацкан фигуркой лесного животного или сухими колосьями.

Ретро-бутоньерки 

Украшения в винтажном стиле придадут образу жениха более элегантный и аристократичный вид. Подойдут любые детали, которые можно прикрепить к лацкану: карманные часы, медальоны, медали и прочие старинные мелочи.

Как сделать бутоньерки своими руками, смотри по ссылке. 

Популярная певица Слава из группы "НеАнгелы" поделилась фото, на котором видно, как проходят косметические процедуры.

Накануне премьеры 5-го сезона романтического реалити-шоу канала СТБ «Холостяк» главный герой Сергей Мельник рассказал, зачем провоцировал девушек во время первой вечеринки.

Новую модель представил официальный дилер «Ferrari Москва» совместно с «Лабораторией Касперского». Уникальное место — Центральный Московский ипподром, старейший в России, — превратилось в зимнюю трассу, где у участников была возможность испытать первую полноприводную модель Ferrari — Ferrari Four. Генеральный директор «Лаборатории Касперского» Евгений Касперский и управляющий директор компании в Европе Александр Моисеев также приняли участие в мероприятии. Профессиональные инструкторы официального дилера «Ferrari Москва» провели подробный more »