-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои работы
Мои работы
11:50 23.02.2015
Фотографий: 18

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ms_D

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2009
Записей: 12574
Комментариев: 159
Написано: 12968

Низкокалорийное овсяное печенье с вишней и цедрой

Дневник

Среда, 16 Августа 2017 г. 09:43 + в цитатник

Ingredients
  • Овсяные хлопья 2 стакана
  • Натуральный обезжиренный йогурт 100 г
  • Пшеничная мука 1/2 стакана
  • Мед 4 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сушеная вишня 150 г
  • Миндаль 50 г
  • Цедра апельсина 50 г
  • Молотая корица 1/3 чайной ложки
  • Ром 30 мл
     
    Инструкция приготовления
    20 минут
    1. Разогреть духовку до 180 градусов.
    Смешать миксером или блендером в миске йогурт, мед, яйца, муку, ром и корицу.
     
    2. Затем добавить овсяные хлопья, измельченный миндаль, вишню и цедру.
     
    3. Сформировать смесь на чайной ложке в шарики и выложить их на бумагу для выпекания на расстоянии в пару сантиметров.
    4. Выпекать около 15 минут, пока печенье не подрумянится. Подавать с пылу с жару!
    Совет к рецепту
    Если часть смеси останется, можно ее поставить в морозилку и за 20 минут до прихода гостей поставить готовиться новые печенья.
    Можно добавлять самые разные пряности, фрукты и орехи, например, анис, кардамон, изюм, яблоки, клюкву, персики, ананас, грецкий орех.
    Энергетическая ценность печенья получится около 300 Ккал на 100 грамм, против 440 Ккал обычного.

https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/nizkokalor...pechene-s-vishnej-cedroj-30722

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  

Овсяное печенье из кафе Starbucks

Дневник

Вторник, 28 Июня 2016 г. 08:33 + в цитатник

Овсяное печенье из кафе Starbucks

Ингредиенты для "Овсяное печенье из кафе Starbucks":

 

Рецепт "Овсяное печенье из кафе Starbucks":
Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Для начала скажу, что стакан у меня 250 мл. А сливочное масло размягчалось чуть больше часа при комнатной температуре.
Итак, приступим.
Духовку включаем, чтобы разогрелась до 180 градусов.
Взобьём размягчённое сливочное масло со стаканом сахарного песка.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Добавим 1 яйцо и снова взобъём.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты К масляно-яичной смеси добавим соль, корицу, разрыхлитель и ванильный сахар (по желанию) и снова взбиваем. Я ванильный сахар не добавляла. Не хотелось коричный аромат заглушать.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Добавим овсяные хлопья. У меня среднего размера №2. Хорошенько вмешаем хлопья в масляно-яичную смесь.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Теперь настала очередь шоколада и сухофруктов. В выборе шоколада я опиралась на свой вкус, добавила горький шоколад, а вот с сухофруктами не стала экспериментировать, добавила сушёную клюкву, как и указано в оригинальном рецепте.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты И наконец, мука. Добавляем её и тщательно разминаем тесто руками. Долго вымешивать тесто не нужно, иначе печенье не получится рассыпчатым, достаточно добиться однородности.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Вот и всё. На замес теста у меня ушло минут 10.
Далее тесто нужно разделить на 12 равных частей (здесь я воспользовалась весами) и сформировать шарики.
Выкладываем шарики на противень, застеленный пекарской бумагой. Прижимать шарики не нужно. В процессе выпечки они сами расползутся. Именно поэтому шарики нужно положить на расстоянии, чтобы они не слиплись краями. Я выпекала на двух противнях по 6 штук на каждом. Каждый противень выпекала ориентировочно по 15 минут при 180 градусах.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Вынув печенье из духовки, не спешите снимать его с противня. Серединка у печенья мягкая, пусть немного затвердеет при остывании.

Овсяное печенье из кафе Starbucks ингредиенты Приглашаю всех на чай с печеньем! И приятного всем нам аппетита! 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/92285/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  

Овсяное печенье с мёдом

Дневник

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 10:39 + в цитатник

Овсяное печенье с мёдом

Ингредиенты для "Овсяное печенье с мёдом":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  

Подборка рецептов овсяного печенья

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов овсяного печенья.

Любите овсяное печенье? Тогда знакомьтесь с замечательными рецептами, которые можно чередовать каждый день и у Вас будет каждый раз новое печенье. Все рецепты очень хороши и с разным вкусом. Попробуйте!


овсяное печенье

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  

овсяное печенье

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 18:10 + в цитатник

Состав:
150 гр овсяных хлопьев "Геркулес"
70 гр коричневого сахара
120 гр сливочного размягченного масла
50 гр изюма
1 яйцо
цедра половины лимона
1/2 чл разрылителя
50 гр муки
щепотка соли
1 гр ванилина
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  

Овсяное печенье оригинальное

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье оригинальное

РЕЦЕПТ
1281989342_2441 (400x225, 116Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяное печенье по ГОСТу

Дневник

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 09:25 + в цитатник

Овсяное печенье по ГОСТу

Ингредиенты для "Овсяное печенье по ГОСТу":

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяное печенье

Четверг, 22 Августа 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Овсяное печенье

 
 

defne4 (445x330, 38Kb)

defne6 (390x77, 8Kb)
3416556_getImage_1_ (700x525, 74Kb)

 

Овсяное печенье

Ингредиенты
Сливочное масло – 100 г
Овсяные хлопья – 140 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 – 110 г
Семена подсолнуха без кожуры (слегка поджаренные) – 6 ст.л.
Корица – 1/8 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Информация
Сладкая выпечка
Порций – 1 противень.
Время приготовления – 2 часа.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяное печенье

Дневник

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:27 + в цитатник

Хочу поделится с вами рецептом моего любимого печенья. Делается оно не сложно и очень быстро, а вкус у него потрясающий.


  • Нам понадобится:
  • 150 гр. очищенных подсолнечных семечек,
  • 50 гр. цельнозерновой муки ( если у вас нет возможности достать цельнозерновую муку, то вы можете взять обыкновенную пшеничную муку),
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя теста,
  • 125 гр. слив. масла,
  • 100 гр. сахара,
  • 1 пачка ванильного сахара,
  • 1 яйцо,
  • 150 гр. овсяных хлопьев тонкого помола

PS, я всегда делаю двойную порцию.

Семечки обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета и размельчить их грубо в блендере.

Муку смешать с разрыхлителем. Масло хорошо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйцо и перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем, семечки, овсяные хлопья и всё перемешать, лучше всего руками.

Получается мягкое липкое тесто.

Влажными руками сделать овальное или круглое печенье и разложить его на противень застеленный бумагой для выпечки, оставляя между печеньками расстояние.
Духовку прогреть на 200° ( с вентилятором на 180°) и выпекать печенье минут 15, до золотистого цвета.
Остудить на решётке и хранить в закрытой дозе.
Приятного вам чаепития!!

http://anna973.blogspot.co.il/2009/09/blog-post_14.html#more

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяные бугорки

Дневник

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 16:22 + в цитатник

Вкусное, простое и быстрое печенье, источник которого находится тут.



Нам понадобится:
 

  • 160 гр. сл. масла
  • 250 гр. овсяных хлопьев (крупных)
  • 2+4 ст. ложки коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 100 гр. муки
  • 2 чайн. ложки разрыхлителя для теста, без горки
  • 1/4 чайн. ложки соли

Масло, 2 ложки сахара и овсяные хлопья постоянно помешивая поджарить на сковородке, осторожно хлопья не должны стать тёмными. Высыпать на большую тарелку и полностью остудить.
4 ст. ложки сахара, яйца и соль хорошо взбить миксером, взбивать минуты 4. Муку смешать с разрыхлителем и овсяными хлопьями, добавить к яйцам и хорошо перемешать.
С помощью 2-х чайных ложечек посадить на противень, застеленный бумагой для выпечки, небольшие бугорки.
Духовку прогреть на 170°Ц и выпекать печенье минут 10-15, до золотистого цвета.
Приятного чаепития!


http://anna973.blogspot.co.il/2009/11/blog-post_16.html#more

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Ароматное овсяно-банановое печенье

Дневник

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 12:45 + в цитатник

Ароматное овсяно-банановое печенье

Ароматное овсяно-банановое печенье

Ингредиенты для "Ароматное овсяно-банановое печенье":


 

 


 

Рецепт "Ароматное овсяно-банановое печенье":
Ароматное овсяно-банановое печенье ингредиенты Всё предельно просто!
Маргарин растираем с сахаром и ванилином. Добавляем бананы и разминаем. Очень тщательно месить не обязательно – если останутся кусочки – ничего страшного! (На этом этапе может показаться, что маргарин расслоился, но не волнуйтесь, это совсем не так).
Вводим в нашу массу яйца, овсяные хлопья, орехи и все остальные ингредиенты. Предварительно сухие составляющие можно отдельно смешать, но мне порой так лень! =))
А теперь осторожно! Предупреждение № 1: тесто не пробуем! Иначе это может закончиться тем, что придётся делать ещё одну порцию!
 

Ароматное овсяно-банановое печенье ингредиенты Противень застилаем пергаментом или фольгой. Выкладываем получившуюся массу с помощью чайной ложки на небольшом расстоянии – печенья потом расползутся.
Выпекаем при 200˚С около 20-30 минут до того момента, когда края станут золотисто-коричневыми.

Ароматное овсяно-банановое печенье ингредиенты Предупреждение №2: приготовьтесь пройти через ещё одну пытку – в процессе выпечки по всей квартире будет раздаваться удивительный аромат! Несколько раз я пекла на ночь, чтобы утром подать их к завтраку и взять с собой. Так этот аромат будит лучше любого будильника! Так что запаситесь терпением!
Готовые печенья остудить.

Ароматное овсяно-банановое печенье ингредиенты Ну, а сейчас пару слов об универсальности рецепта: кроме того, что можно варьировать количество орехов и добавлять сухофрукты по желанию, также часть сахара можно заменить мёдом. Яйца можно вообще не добавлять, а заменить на ещё один банан – в этом случае изделия будут мягкие, больше похожие на плюшечки. Ну, а масло заменяется растительным (только количество нужно уменьшить). Так что у вас могут выйти вполне постные печеньки!

Ароматное овсяно-банановое печенье ингредиенты А теперь – по чашечке кофе с ароматными печеньями – ммм… Восхитительно! Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяное печенье с яблоками

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения benniberry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье с яблоками.

P1080536 (600x469, 254Kb)

Очень простой рецепт для любителей овсяного печенья. С довольно большой составляющей. Имеет очень оригинальный вкус.


Нам потребуется:
сахар – 1 ст
мука – 1 ст
овсяные хлопья – 1 ст
маргарин – 1 пачка (180 г)
яйца 2 шт
корица молотая – 1 ч.л.
яблоко – 2 шт
изюм -  100 г
грецкие орехи – 100 г
ванилин – 1 пак (1 г)

Маргарин растереть с сахаром.

Взбивать до однородной консистенции.

Добавить яйца, разрыхлитель, ванилин, корицу, щепотку соли.

Добавить муку.

Яблоки очистить от шкурки и семечек. Порезать мелкими кубиками.

Грецкие орехи измельчить скалкой или порезать ножом.

Овсяные хлопья измельчить.

Изюм помыть и обсушить. В тесто добавить изюм, яблоки и орехи. Аккуратно перемешать.

Всыпать измельченные хлопья.

Вымесить тесто. Тесто получается липким.

Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто выкладывать ложкой, придавая форму шариков. Духовку разогреть до 250°С. Поставить для выпечки до образования золотистой корочки.

Печенье подавать охлажденным, с чаем.
shate.ru/ovsyanoe-pechene-s-yablokami.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: БЫСТРО, ПОЛЕЗНО И ОЧЕНЬ АРОМАТНО

Вторник, 18 Июня 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: БЫСТРО, ПОЛЕЗНО И ОЧЕНЬ АРОМАТНО

1 (500x375, 81Kb)Всем нам, без сомнения, еще с детства знаком вкус овсяного печенья, этого замечательного и полезного лакомства для всей семьи. А приготовленное собственноручно, печенье становится вкуснее и полезнее в сто раз!



Ингредиенты, требующиеся для этого рецепта, очень простые и всегда имеются дома под рукой: 200 г сливочного масла, 3 яйца, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан сахара (я беру поменьше), 2 ст.л. меда, 5 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соды, 2,5 – 3 стакана овсяных хлопьев №3 (самого мелкого помола), 2,5 – 3 стакана муки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  
Комментарии (2)

Овсяное печенье, как магазинное!

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье, как магазинное!

По этому рецепту получается точь-в-точь как покупное! По вкусу. По цвету - светлее, чем современное печенье. На картинке из книжки 1961г. печенье именно такое, как у меня - вырезанное вручную и более светлое, с чуть поджаристыми краешками. Продавалось оно в продолговатых картонных коробках.
Сейчас печенье делают более темным почему-то.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, Пирожные

Метки:  

 Страницы: [1]