Серия сообщений "Безглютеновая кулинария":Выбрана рубрика Безглютеновая кулинария.Безглютеновая кулинарияЧасть 1 - Шоколадный торт без муки
Часть 2 - Шоколадно-ореховый торт без муки
Часть 3 - Печенье, о котором нужно забыть
Часть 4 - Кексы из кукурузных хлопьев
Часть 5 - Шикарный пышный бисквит на крахмале
Часть 6 - Желейный вишневый торт
Часть 7 - Желейный торт "Апельсины в йогурте"
Часть 8 - Вафли
Часть 9 - НАКРАХМАЛЕННАЯ ПЕЧЕНЬ
Часть 10 - Кекс "Снежинка" (без муки)
Часть 11 - Торт "Карамельный орешек"
Часть 12 - Бисквит "Накрахмаленная тучка
Часть 13 - Маковый пирог-турта де папаверо
Часть 14 - Творожная запеканка без муки
Часть 15 - Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs
Часть 16 - Печенье на сгущёнке
Часть 17 - 5-минутный ореховый торт без муки и масла
Часть 18 - МАКОВО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ
Часть 19 - Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара
Часть 20 - Кукурузно-рисовые маффинс
Часть 21 - Финансьеры с фисташками и маком
Часть 22 - ореховое печенье на крахмале
Часть 23 - Торт Пудинговый
Часть 24 - Кокосовое печенье с апельсиновым ароматом
Часть 25 - Блины из кукурузной муки на кефире
Часть 26 - Кекс "Снежинка" (без муки)
Часть 27 - Ореховый пирог без муки и масла
Часть 28 - Тонкие блины без муки (на крахмале)
Часть 29 - КЕКС "СНЕЖИНКА" БЕЗ МУКИ
Часть 30 - Шоколадно-ореховый торт
Часть 31 - Шоколадно-апельсиновые маффины
Часть 32 - КЕКС "СНЕЖИНКА" БЕЗ МУКИ
Часть 33 - КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
Часть 34 - Кокосовые трубочки
Часть 35 - Маковый пирог без муки
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Торт "Воздушный" с орехами и шоколадом
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Кукурузный хлеб для Мистера Джинглса
Часть 41 - КОКОСОВЫЙ ТОРТ «ИСАННА» - пять ингредиентов для вкусной радости
Часть 42 - "Любаня" - супер тонкие блинчики без муки от Ларисы Рубальской
Часть 43 - Кукурузное печенье с орехами и сухофруктами
Часть 44 - Воздушное кукурузное печенье
Часть 45 - Bolo de fubá. Бразильский кукурузный пирог
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
Шоколадный торт без муки |
Шоколадный торт без муки
|
Шоколадно-ореховый торт без муки |
Шоколадно-ореховый торт без муки
Что может быть вкуснее тандема шоколад+орехи - только шоколад и орехи!!!никакой муки.только орехи и очень нежный шоколадный мусс!если вы тоже так считаете.то этот торт точно для вас!!!
.
Метки: Безглютеновая кулинария торт без муки |
Печенье, о котором нужно забыть |
Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть
Очень интересное печенье с орехами, кусочками шоколада и кокосовой стружкой, которое готовится в духовке всего 1 минуту, а дальше о нём нужно забыть до полного остывания духовки, а это примерно 3 часа. Если же готовить печенье вечером, а открыть духовку утром, то печенье выходит ещё более хрустящим.
В данном рецепте мы используем 1 белок. Печенье выходит сухим, хрустящим, отлично держит форму. Если на то же количество остальных продуктов использовать 2 белка, печенье в получится более расплывчатым, слабее держит форму, но и вкус выйдет немножко другим. Оба варианта очень хороши.
Метки: Печенье |
Кексы из кукурузных хлопьев |
Кексы из кукурузных хлопьев.
Десерт, который понравится, наверное, всем сладкоежкам. Кексы из кукурузных хлопьев готовятся из минимума ингредиентов. Они смогут на Вашем столе даже заменить конфеты. Попробуйте- это очень вкусно.
|
Шикарный пышный бисквит на крахмале |
|
Желейный вишневый торт |
|
Желейный торт "Апельсины в йогурте" |
|
Вафли |
4 лучших рецепта теста для вафель.
|
НАКРАХМАЛЕННАЯ ПЕЧЕНЬ |
|
Кекс "Снежинка" (без муки) |
|
Торт "Карамельный орешек" |
Торт "Карамельный орешек"
|
Бисквит "Накрахмаленная тучка |
Бисквит "Накрахмаленная тучка"
Огромная благодарность автору: Юся)*8*(юсЯ
Спешу поделиться вариантом бисквита. Последнее время он стал моим фаворитом. Почему такое название, спросите вы? Да потому, что он без грамма муки, вместо нее - крахмал!!! А почему тучка? При количестве в 5 яиц, диаметром в 24 см и высотой 6 см он весит всего... 550 г!!!
Предлагаю три цвета. Белый - с лимонной цедрой, коричневый с какао и розовый с красителем. Вкусно!!!
|
Маковый пирог-турта де папаверо |
Дневник |
![]() |
Яйца взбить с сахаром в течении 10 минут, добавить постепенно сок одного выжетого лимона. (у меня на фото 4 яйца, делала пол нормы, рецепт даю на целый пирог!) Масса должна увеличиться в 2 раза. |
![]() |
Перемолоть орехи и мак блендером, смешать. Добавить порошок пекарский. Аккуратно ввести в яичную смесь. |
![]() |
Яблоки почистить, трем на крупной терке, полить соком оставшегося лимона. Присыпать корицей. Добавить в тесто. |
|
Творожная запеканка без муки |
Творожная запеканка без муки
500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.
Приготовление:
Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю — совершенно творожный, без каких либо примесей. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка.
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Взбиваем творог и яйца. Я использовала ручной блендер, удобно и быстро, но можно и обычным миксером. Творог для этой запеканки подходит любой жирности, на ваше усмотрение.
|
Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs |
Дневник |
Маковый маффин без муки от ресторана Chateau de Fleurs
http://www.restoran.ru/msk/news/mcfromchif/makovyi...edium=cpc&utm_campaign=kul
|
Печенье на сгущёнке |
Печенье на сгущёнке - это очень вкусный десерт. Оно готовится очень быстро, а рецепт до невозможности прост. Так что, начинающие хозяюшки, начинайте удивлять своих домочадцев. Этот рецепт печенья будет началом для похвал.
Ингредиенты:
1 желток
65 гр. мягкого сливочного масла
100 гр. сгущенки
175 гр. кукурузного крахмала
пакетик ванильного сахара
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366950466
1. Мягкое масло взбить с желтком и ванилином, добавить сгущенку, перемешать, всыпать крахмал и замесить тесто.
2. Руками сформировать лепешки-печенья, выложить на устланный пекарской бумагой противень. Выпекать при 160 градусах 15 минут.
3. Остудить на решетке.
Также Вы для себя можете взять ещё несколько рецептов. Они тоже простые и быстрые.
|
5-минутный ореховый торт без муки и масла |
Метки: торт |
МАКОВО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ |
Метки: Безглютеновая кулинария |
Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара |
Дневник |
Метки: апельсиновый пирог без муки и сахара |
Кукурузно-рисовые маффинс |
Дневник |
Метки: Кукурузно-рисовые маффинс |