Тема номера "Блюда из баранины".
В номере 18 рецептов: …
довга; шурпа; филе ягненка в сухарях; таджин с грецкими орехами; баранья нога с волнистым картофелем; греческие шашлычки с соусом; пилаф с абрикосами; баранина с медом и черносливом; баранина с лапшой; баранья корейка в пикантном соусе; баранина в горшочках; голубцы долмнаш; баранина с помидорами черри; мусака; кебаб с мятным соусом; баранина с красным луком; чебуреки; самса 

Тема номера - пироги.
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.