Шарлотка с яблоками. 10 рецептов разных стран

Читать далее...

Яблочный пирог "Дуэль"

Рецепт пирога

"Шарлотта" из микроволновки за 10 мин...

---

Читать далее...

Суфле "Яблочное облако"

Яблочные облака


Яблочные облака



600 гр. яблочного пюре, брала готовое
30 гр. желатина

Форму брала 22 на 22 см, глубокую.
Застелить форму пищевой пленкой, пленку слегка смазать растительным маслом.
Добавить в яблочное пюре желатин, размешать, дать постоять 3 минуты,
нагреть и продолжать размешивать до полного растворения желатина,
не доводя пюре с желатином до кипения.
Остывшую до комнатной температуры желатиновую массу взбить миксером до мягких пиков,
в большой миске, масса изменит цвет, станет более светлой и увеличится в объёме (у меня цвет изменила, а в объеме почти не увеличилась).

Приготовить основу.
250 гр. чернослива
1/2 стакана (двухсотграммового) орехов кешью
3 ч.л. какао порошка
Чернослив замочить в горячей воде на 30 минут, воду слить, лишняя жидкость ни к чему.
Перемолоть орехи в крошку.
Смешать чернослив, орехи, какао. Выложить на дно формы и разровнять.
Сверху выложить взбитое яблочное пюре.
Убрать форму в холодильник примерно на час.
Взяв за четыре конца пленки, вынуть получившийся десерт на доску, не переворачивая.
Разрезала я десерт на квадраты прямо на пленке пластиковым ножом, смазанным растительным маслом. После каждого разреза нож вымыть и опять смазать растительным маслом.

Получился легкий и вкусный десерт, буду делать еще однозначно.

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ,ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ,ПИРОГИ И Т.Д":

Часть 1 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
Часть 2 - Торт «Танк»
...
Часть 36 - Рецепт яблочного бисквита
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Яблочные облака

Яблочный Спас. Что приготовить на Яблочный Спас

Сообщество на Li.ru: Яблочный Спас. Что приготовить на Яблочный Спас

Кулинарные рецепты на RussianFood.com - 115 316 рецептов

Здравствуйте, сегодня, 19 августа, православные христиане отмечают светлый праздник - Преображение Господне, именуемый в народной традиции Яблочным Спасом.

Дома на яблочный спас верующие люди накрывают стол, с различными блюдами и конечно же не обходиться без яблочных пирогов и других вкусностей, которые мы Вам приготовили. Пробуйте сами и угощайте ближних.

Читать далее