3
Запись понравилась
3
Процитировали
2
Сохранили
Пятница, 01 Августа 2014 г. 21:11
+ в цитатник
Я люблю сыр и я люблю Тапенаду, так почему бы не объединить их?
Сливочная тапенада
Ингредиенты:
3
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post331683186/">Брецель с пряным горчичным маслом.</a><br/>
Я хочу научить вас печь брецель – крендельный хлеб с солью.
О, брецель! Как же я тебя люблю! А если ты намазан горчичным маслом, от тебя невозможно оторваться! Давайте приступим к выпечке!
[more][/more]
Брецель с пряным горчичным маслом
Выход: 3 маленькие буханки
[more=Ингредиенты:]Ингредиенты:
Для хлеба:
1 1/3 стакана горячей воды
2 столовые ложки молока
2 1/2 чайной ложки сухих дрожжей
1/4 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка кошерной соли
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
4 ст... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post331683186/">Читать далее...</a>
Вторник, 22 Июля 2014 г. 00:25
+ в цитатник
Я хочу научить вас печь брецель – крендельный хлеб с солью.
О, брецель! Как же я тебя люблю! А если ты намазан горчичным маслом, от тебя невозможно оторваться! Давайте приступим к выпечке!
Читать далее
Брецель с пряным горчичным маслом
Выход: 3 маленькие буханки
Ингредиенты:
2
Запись понравилась
1
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post330886302/">Око Саурона: великое око дьявольских яиц.</a><br/>
«30 лет и 3 года злой Саурон мастерил в своей башне – мегакольцо…»
Великое всевидящее око! Эй, Саурон, съешь это!
Эти яйца с пряностями должны были выглядеть как Великое Око Саурона из Властелина колец. Можете ли вы определить где око, а где яйцо? :)
Дьявольские яйца со злым око
Выход: 4 десятка
[more=Ингредиенты:]Ингредиенты:
2 десятка яиц
1/2 стакана майонеза
1/4 стакана медовой горчицы
1/4 стакана пряной горчицы
2 чайные ложки паприки
1-2 чайные ложки соли
1 чайная лож... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post330886302/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Июля 2014 г. 16:36
+ в цитатник
«30 лет и 3 года злой Саурон мастерил в своей башне – мегакольцо… »
Великое всевидящее око! Эй, Саурон, съешь это!
Эти яйца с пряностями должны были выглядеть как Великое Око Саурона из Властелина колец. Можете ли вы определить где око, а где яйцо? :)
Дьявольские яйца со злым око
Выход: 4 десятка
Ингредиенты:
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post330491176/">Псевдо-вяленые помидоры.</a><br/>
Томаты, высушенные в духовке с розмарином и тимьяном
Я слышу ваш вопрос: «Что за псевдо-вяленые помидоры?». Нет, помидоры не подделка, они настоящие. Просто я ускорил процесс вяления. Я очень, очень, очень люблю вяленые помидоры!!! Процесс сушки усиливает глубину и сладость томатов, как и удаляет лишнюю воду. Моя любовь к этому сушеному угощению не распространяется на его высокую цену. Когда мне встречаются дорогие продукты, я всегда начинаю думать как это сделать самому. Но загвоздка состоит в том, что я также и немного ленив, чтобы сушить помидоры на солнце как полагает... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post330491176/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Июля 2014 г. 15:08
+ в цитатник
Томаты, высушенные в духовке с розмарином и тимьяном
Я слышу ваш вопрос: «Что за псевдо-вяленые помидоры? ». Нет, помидоры не подделка, они настоящие. Просто я ускорил процесс вяления. Я очень, очень, очень люблю вяленые помидоры!!! Процесс сушки усиливает глубину и сладость томатов, как и удаляет лишнюю воду. Моя любовь к этому сушеному угощению не распространяется на его высокую цену. Когда мне встречаются дорогие продукты, я всегда начинаю думать как это сделать самому. Но загвоздка состоит в том, что я также и немного ленив, чтобы сушить помидоры на солнце как полагается. Тем не менее, выход есть. Мы можем ускорить этот процесс с использованием современных технологий! Давайте сделаем помидоры «высушенные в духовке»!
Высушенные в духовке помидоры
Ингредиенты:
4
Запись понравилась
2
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post329365199/">Быстрый способ поджарить тортильи.</a><br/>
Теплая, эластичная тортилья намного вкуснее, чем жесткая и холодная. Так почему бы не подать их на стол горячими? Подогреть лепешки можно быстрым способом, не включая духовку и не обжаривая в сковороде с маслом. Если у вас есть газовая конфорка, вы сможете подогреть тортильи в считанные секунды.
[more]
Включите плиту. На каждую конфорку положите лепешечку. Подождите, пока от них не начнет исходить пар, и они не станут немного обугленными. Это займет 15-30 секунд.
Переверните лепешки на другую сторону и подождите столько же.
Если делать это на 4 конфорках, подогревани... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post329365199/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 15:45
+ в цитатник
Теплая, эластичная тортилья намного вкуснее, чем жесткая и холодная. Так почему бы не подать их на стол горячими? Подогреть лепешки можно быстрым способом, не включая духовку и не обжаривая в сковороде с маслом. Если у вас есть газовая конфорка, вы сможете подогреть тортильи в считанные секунды.
Читать далее...
4
Запись понравилась
3
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post328270550/">Как приготовить фаршированные виноградные листья.</a><br/>
Фаршированные виноградные листья, также известные как Долма являются одним их моих любимых блюд, которое я делаю на закуску для моих вечеринок. Хотя сборка долмушек занимает много времени, их легко приготовить. Как только вы научитесь хорошо их закручивать, процесс пойдет быстрее. Многим нравится кисленький вкус виноградных листьев, и они в восторге от этого блюда. Итак, давайте произведем впечатление на друзей.
[more=Ингредиенты:]Ингредиенты:
2 стакана сухого риса
4 стакана овощного или куриного бульона
1 чайная ложка соли
1/2 стакана нарезанного укр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post328270550/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Июня 2014 г. 15:38
+ в цитатник
Фаршированные виноградные листья , также известные как Долма являются одним их моих любимых блюд, которое я делаю на закуску для моих вечеринок. Хотя сборка долмушек занимает много времени, их легко приготовить. Как только вы научитесь хорошо их закручивать, процесс пойдет быстрее. Многим нравится кисленький вкус виноградных листьев, и они в восторге от этого блюда. Итак, давайте произведем впечатление на друзей.
Ингредиенты:
2
Запись понравилась
1
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post325745718/">БСП с майонезом чипотле.</a><br/>
Что такое БСП спросите вы? Это Разновидность сэндвича с беконом. Я готовил эти сэндвичи с канадским беконом и виноградными помидорами.
[more]
Я не имею в виду помидоры, купленные в магазине. А те, которые вырастили ваши знакомые или родственники в поте лица. Когда мой друг дал мне целое ведро самых вкусных, роскошных виноградных томатов, я знал, что я должен был приготовить с ними что-то достойное!
Бекон тоже не может быть обычным. Для моих сэндвичей нужен особый, эластичный бекон: толстый и сладкий. Канадский бекон с перцем сделал мои сэндвичи оооочень вкусными!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post325745718/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Мая 2014 г. 11:03
+ в цитатник
Что такое БСП спросите вы? Это Разновидность сэндвича с беконом. Я готовил эти сэндвичи с канадским беконом и виноградными помидорами.
Читать далее
Майонез чипотле:
Все эти ингредиенты на столько хорошо дополняют друг друга. Пришло время есть! Ом-ном-ном! Обожаю БСП!
5
Запись понравилась
3
Процитировали
3
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post323888202/">Изысканные перепелиные яйца, маринованные в свекольном соке.</a><br/>
Маринованные яйца хороши в любое время дня. Их так легко приготовить. Нужно всего лишь сварить их вкрутую и положить в маринад. Мой брат всегда держит баночку в холодильнике, они отлично подходят для перекуса ведь белок является питательным и сытным продуктом.
Маринованные перепелиные яйца могут использоваться в качестве гарнира или закуски
[more]Маленькие вещи всегда стоят дорого. В дном курином яйце поместятся 3 или 4 перепелиных яйца. Но их трудно не любить. Не судите их по размеру. Хотя перепелиные яйца очень маленькие, после варки они становятся довольно твердыми и вкусными.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post323888202/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Мая 2014 г. 17:22
+ в цитатник
Маринованные яйца хороши в любое время дня. Их так легко приготовить. Нужно всего лишь сварить их вкрутую и положить в маринад. Мой брат всегда держит баночку в холодильнике, они отлично подходят для перекуса ведь белок является питательным и сытным продуктом.
Маринованные перепелиные яйца могут использоваться в качестве гарнира или закуски
Читать далее...
5
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post321840151/">Помидорные мешочки с яйцами.</a><br/>
Бывает так, что вы проснулись поздно. Время обеда, а вам хочется завтрак. Можно быстро и легко решить эту проблему.
[more=Яйца, запечённые в помидорах]Яйца, запечённые в помидорах
Ингредиенты:
Спелые помидоры
Такое же количество яиц
1 ст. ложка оливкового масла на каждый помидор
Орегано (сухой)
Соль и перец
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Срежьте верхнюю часть у помидорок и вычерпайте ложкой мякоть.
Посыпьте внутри помидоры солью и положите на бумажное полотенце на 10 минут, чтобы ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post321840151/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 15:34
+ в цитатник
Бывает так, что вы проснулись поздно. Время обеда, а вам хочется завтрак. Можно быстро и легко решить эту проблему.
Яйца, запечённые в помидорах
3
Запись понравилась
1
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post320533644/">Яйца по-шотландски.</a><br/>
Недавно мне подарили бутылку хорошего дорогого виски. Но к хорошему алкоголю должна быть вкусная и сытная закуска. Лучше всего подходит мясо. Если вы едите мясо, вы не опьянеете быстро. Вот почему для дегустации моего виски я приготовил «Яйца по-шотландски». Предлагаю вашему вниманию мой рецепт:
[more=Ингредиенты:]Ингредиенты:
600г свиного фарша
1/4 стакана свежей петрушки, мелко нарезанной
1/2 небольшой луковицы, натертой на терке
1/2 ч. ложки корицы
1/4 ч. ложки мускатного ореха
1 ч. ложка порошка шалфея
1 ч. ложка тимьяна
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mrchef/post320533644/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Апреля 2014 г. 16:40
+ в цитатник
Недавно мне подарили бутылку хорошего дорогого виски. Но к хорошему алкоголю должна быть вкусная и сытная закуска. Лучше всего подходит мясо. Если вы едите мясо, вы не опьянеете быстро. Вот почему для дегустации моего виски я приготовил «Яйца по-шотландски ». Предлагаю вашему вниманию мой рецепт:
Ингредиенты:
Приятного аппетита!