(и еще 122325 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары видео уроки выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание на спицах горячее декор декорирование декупаж десерт детям для дома для кухни домашний текстиль женская одежда заготовки закуски зверюшки здоровое питание здоровый образ жизни здоровье игрушки игрушки своими руками интерьер ирландское кружево куклы кулинария курица мастер-классы мясные блюда овощи одежда оригинальные техники пироги плетение плетение из бумаги полезные советы предметы интерьера пэчворк рецепты рукоделие рыба салаты сладкая выпечка торты украшения цветы шитье
Необычные блюда из картофеля. 18 видео рецептов |
Дневник |
Как здорово, что есть интернет и люди, желающие делиться своим опытом и своими авторскими секретами!
Раньше хозяюшки переписывали в тетрадки рецепты друг друга или вычитывали их в книгах и воплощали их потом на свой страх и риск, а теперь же можно просто посмотреть, как это делается и сделать самим, не рискуя испортить продукты или разочароваться.
Сегодня я подобрала для вас 18 рецептов необычных блюд из картофеля: картофельный форшмак, испанскую картофельную тортилью, картошку - гармошку, картофельные чипсы, картофельные зразы, картошку кебаб, ленивые картофельные вареники, крученики картофельные, картофель панский, ароматную чесночную картошку, картофель фаршированный беконом и грибами, традиционные пирожки с картошкой и печеный картофель и совсем уж экзотическую картофельную колбасу.
Смотрите, вдохновляйтесь и радуйте своих близких!
Метки: кулинария рецепты овощи картофель видео уроки горячее |
Картофельная колбаса это безумно вкусно |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты заготовки закуски видео уроки колбаса картофель |
Котлеты из опят |
Дневник |
На подходе грибы опята, и, хотя они вкусны сами по себе, вы можете тем не менее порадовать себя разнообразием блюд, приготовленных их них. Вот, к примеру, котлеты из опят. Думаю, что для этого рецепта пригодятся и любые другие грибы.
Ингредиенты: 1 килограмм опят; 2 отварные картофелины; 20 граммов молока; 1 стакан муки; 2 яйца; соль; черный перец; 100 граммов панировочных сухарей.
Отварите опята в подсоленной воде, дайте им немного остыть и перекрутите на мясорубке.
Отварите картофель, влейте молоко и сделайте пюре. Добавьте к измельченным опятам яйца, картофельное пюре, муку, соль и черный перец (по вкусу). Замесите тесто.
Чтобы тесто не прилипало и была возможность сделать красивые ровные котлеты, смочите руки водой и приступайте к формированию котлет. Обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле (предварительно хорошо разогрейте сковородку).
Подавать к столу котлеты из опят можно со сметаной, кетчупом или сырным соусом, они подойдут практически к любому гарниру.
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ.
Метки: кулинария горячее котлеты грибы картофель рецепты оригинальные рецепты |
Запеченный картофель с помидорами |
Дневник |
Что мне понадобилось:
-11 картофелин (я брала молодой, но можно и старый)
-3 луковицы
-помидоры 6шт (можно и больше)
-масло растительное
-соль по вкусу
-приправа Камис для картофеля (можно вместо нее просто добавить молотый черный перец)
Метки: кулинария рецепты горячее запеканки овощи картофель помидоры |
«Квикельта» по-немецки |
Дневник |
Тесто:
500 г. муки
300 г молока
30 г дрожжей,
1 яйцо,
50 г слив. масла
соль
Картофель
капуста квашеная
мясо(свинина жирная, или любое, куриное-тоже вкусно)
Метки: кулинария рецепты горячее мясные блюда картофель капуста |
Картофельный пирог |
Дневник |
Состав:
-700 гр молодого картофеля
— 30 гр масла сливочного
— соль — по вкусу
— перец черный молотый — по вкусу
— 6 ст.л. оливкового масла
— 3 луковицы
— 4 моркови
— 700 гр фарша
— 5 зубчиков чеснока
— 2 ч.л. сухого орегано
— 4 средних спелых помидора
— 1 яйцо
— 0,5 ст томатного сока (можно использовать томаты в собственном соку, тогда жидкость из них добавить вместо томатного сока)
— 200 гр оливок
— вустерширский соус — 1-2 ложки или соус Табаско 1-2 ч.л.
Метки: кулинария рецепты горячее картофель пироги запеканки |
Тефтели в картофельных корзиночках |
Дневник |
Потребуется:
4-5 картофелин;
1-2 ст. ложки муки;
300 г смешанного фарша;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Метки: кулинария рецепты горячее мясные блюда картофель интересная информация |
Картофельные персики |
Дневник |
Ингредиенты:
Картофель — 10 шт
Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
Фарш мясной — 200 г
Лук — 1 шт
Мука — 6 ст. л. (приблизительно)
Сыр твердый — 100 г
Специи (куркума, паприка, соль,черный перец)
Панировочные сухари
Метки: кулинария рецепты горячее мясные блюда картофель |
"Тюльпаны" и "Гармошки" из любимой всем картошки |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты горячее овощи картофель |
Картофельные дранники с мясом |
Дневник |
Картошку натереть на крупной терке, лук на мелкой (посолить, подождать когда выделится лишняя жидкость и слить ее) .
В эту смесь добавить укроп, яйцо и немножко муки, перемешать.
Метки: кулинария рецепты горячее мясные блюда картофель |
Украинские колдуны. Пальчики оближешь! |
Дневник |
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт
Мука - примерно 50 грамм
Фарш - 200 грамм
Растительное масло - 50 мл
Картофель - 500 грамм
Сухари панировочные - 3 ст. л
Соль, перец, зелень - по-вкусу
Метки: кулинария рецепты картофель мясные блюда горячее |
Картофельный рулет. Привычные ингредиенты и совершенно новый вкус |
Дневник |
Ингредиенты:
- картофель- 1,5 кг
- молоко- 200 мл
- масло сливочное- 50 гр
- яйцо- 2-3 шт
- мука- 3 ст.л
- сметана- 2-3 ст.л
Начинки:
Мясная:
300-400 гр отварного мяса пропустить через мясорубку. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить мясо, обжарить до готовности. Соль, перец по вкусу. Для более сочного фарша добавить 1-2 ст.л бульона.
Грибная:
450-500 гр грибов нарезать кусочками, пластинами, обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить нарезанный репчатый лук, немного сметаны, соль, перец по вкусу. Тушить на слабом огне до готовности.
Яичная:
Отварить до готовности 4-5 яиц, мелко нарезать и обжарить на сковороде 2-3 головки репчатого лука до золотистого цвета. Яйца нарезать небольшими кубиками или соломкой. Соединить компоненты, добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу.
Начинки можно дополнять различными ингредиентами по своим предпочтениям.
Приготовление:
Метки: кулинария рецепты горячее рулеты картофель мясные блюда грибы яйца |
Мясо с овощами и молодым картофелем. Простое, но необычайно аппетитное блюдо |
Дневник |
Источник: Кухня - Моя копилка Ингредиенты:
• Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
• Кабачок-500 гр
• Помидор-300 гр
• Лук-200 гр
• Молодой чеснок- 3 шт
• Морковь-200 гр
• Картофель-1 кг
• Специи, соль
• Зелень
Метки: кулинария рецепты горячее мясные блюда картофель |
Кролик с картофелем под сметанным соусом. Один из традиционных рецептов русской кухни |
Дневник |
Ингредиенты:
Отварной кролик – 400 г,
Картофель – 600 г,
Лук-порей – 150 г,
Сало – 100 г,
Сыр – 40 г,
Мука – 1 ст. ложка,
Молотый сладкий перец – ½ ч. ложки,
Сухая смесь орегано, базилика, чабра, чеснока – 1 ч. ложка,
Для соуса:
Сметана – 400 г,
Лук репчатый – 1 шт.
Растительное масло – 1 ст. ложка.
Приготовление:
Метки: горячее мясные блюда кролик картофель |
Картофельные зразы с грибами. Простое и вкусное блюдо |
Дневник |
Источник: Моя копилка - Кухня
Ингредиенты:
1. Картофель — 500 г
2. Яйца - 2 шт.
3. Мука - 2 ст. ложки
4. Соль
5. Растительное масло
6.Шампиньоны - 180 г
7.Лук — 1 шт.
8.Перец
9.Панировочные сухари
Метки: горячее рецепты картофель грибы |
Колдуны с фасолью. Очень вкусное блюдо белорусской кухни |
Дневник |
Колдуны – это белорусское блюдо, готовятся из тертого сырого картофеля. Начинку делают мясную, грибную и постную с фасолью.
Ингредиенты:
Для основы:
— Картофель – 1 кг
— Масло растительное для жарки
— Соль – по желанию и вкусу
Для начинки:
— Фасоль – 1 стакан отваренной
— Лук репчатый – 1 шт.
— Масло растительное – 2 ст. ложки
— Чеснок – 2 зубка
— Соль, черный молотый перец
Для заправки:
— Лук репчатый – 2 головки
— Зелень петрушки и укропа – 2 ст. ложки порезанной
Способ приготовления:
Метки: рецепты картофель фасоль горячее |
Как приготовить воздушное картофельное пюре |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: картофель советы |
СОСИСКА В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ |
Метки: рецепты выпечка картофель |
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом |
Метки: картофель запеканки рецепты |
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ |
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ (Батата махши)
Ингредиенты:
картофель 2 кг
Метки: мясные блюда картофель |
Рыба в картофеле |
Метки: рецепты рыба картофель |
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке" |
Метки: рыба картофель рецепты |
Улётные "Картофельные пирожки с сыром" |
Метки: выпечка пирожки картофель сыр |
Картофельные рулетики |
Метки: рецепты картофель |
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! |
Предлагаю интересный рецепт котлеток с картошечкой, да еще и в сметанно-томатном соусе.
Метки: мясные блюда картофель |
Запеченный картофель "Лепестки" |
Метки: рецепты картофель |
Рыбные тефтели на картофельной подушке |
Дневник |
Рецепт от Elena Tufekci
Давно известно, что рыбный стол намного здоровее и полезнее мясного. Любой вид рыбы содержит большинство незаменимых питательных веществ, необходимых человеку. И сегодня я хочу провести мастер-класс по приготовлению рыбного блюда. Мы будем готовить вкусные, полезные и оригинальные Рыбные тефтели на картофельной подушке.
Метки: горячее рыба картофель |
Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!! |
Метки: чебуреки сыр картофель |
Картофельные рулетики |
Метки: картофель |
БЫСТРАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА |
|
Метки: рецепты овощи картофель пицца |
Картофельный рулет "Добавка будет???" |
Метки: рецепты картофель |
ДРАНИКИ С МЯСОМ |
Метки: рецепты мясные блюда картофель |
Картофельно-рыбная запеканка |
Метки: рецепты запеканки картофель рыба |
>Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами |
Разнообразить свой стол к ужину, например, можно, приготовив эту замечательную запеканку. Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами, может быть приготовлена в любой форме для выпечки, но вот, порционно, используя форму для кексов, она смотрится очень красиво и аппетитно.
Метки: рецепты запеканки овощи картофель |
Картофель Айдахо - от запаха сбегутся соседи! |
Метки: рецепты картофель |
Страницы: | [1] |