Пончики — невероятно вкусная выпечка. Они ароматные, пышные и аппетитные. Несмотря на то что это очень калорийное лакомство, оно  покорило не только детей, но и взрослых.

Вам понадобятся:
200 г творога
7 ст. л. муки
1 яйцо
3 ст. л. сахара
щепотка соды
уксус
растительное масло
сахарная пудра

Способ приготовления:

Возьмите миску и добавьте туда сахар, творог и яйцо. Тщательно перемешайте.

В столовую ложку насыпьте немного соды и капните уксуса. Гашеную соду добавьте к массе с творогом.

Соедините полученную массу с мукой и тщательно перемешайте.

В сковороде разогрейте масло.

Из теста сформируйте шарики. Чтобы они держали форму, используйте муку.

Обжаривайте пончики в масле с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми. Чтобы внутри тесто не было сырым, нужно, чтобы растительное масло полностью покрывало пончики.

Расстелите бумажное полотенце и выложите на него готовые пончики. Полотенце впитает лишний жир.

Посыпьте пончики сахарной пудрой, корицей или ванильным сахаром.