Цитата сообщения Лилёша
Салат *Чипполино*
В это сложное вирусное время нет ничего лучше домашних проверенный зредств: лук, чеснок. Этот салатик один из них.
Буженину или отварное мяско тонко порезать на пластиночки приблизительно 3х3.
Выложить на блюдо и немного смазать майонезиком.
Сверху- тонко нашинкованный маринованый лук, еще чуточку майонеза.
Сверху - порезанное кружочками яйцо и обильно заливаем майонезом.
Меня слегка смутило такое колличество майонеза. У меня ушло гораздо меньше - 2,5 ч. л. Мясом послужила куриная грудка - 2 небольшие головки лука и 2 яйца. Лук порезала на тёрке "Бернер", залила 5% уксусом. В отдельной посуде перемешала с майонезом мясо+1 ч.л. майнеза, лук+0,5 ч. Л. майонеза и яйца+ 1 ч.л. майонеза.
источник рецепта