Красивая сырная закуска в виде тыквы отлично подойдёт для украшения любого праздничного стола. Она и удивит своим внешним видом, и порадует вкусом всех ваших гостей!

 

Ингредиенты:

• 1 упаковка сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
• 1 ванночка растительного сливочного сыра
•  Смесь пряностей Ranch (или любые пряности по вкусу) - 2 стол. ложки
•  Зеленый лук
• 1 красный перец, мелко нарезанный кубиками (сохранить стебель)
• 2 стакана тертого сыра чеддер 

 

Начнем. Нарезаем овощи

 

Хвостик от перца не выбрасывайте! Это, можно сказать, основной элемент!

 

 

Выкладываем в посуду мягкий сыр

Добавляем перец и лук

И сюда же чеддер, но не весь, а только половину

 

Часть чеддера, из того что осталось, выкладываем на пищевую пленку

На него вся сырная начинка

И со всех сторон обсыпаем оставшимся чеддером. Можно обвалять её в измельчённых кукурузных палочках со вкусом сыра, получится тоже вкусно и эффектно.

Хорошенько обжимаем со всех сторон, собирая в плотный шар

И закрепляем резинками. Видите, у нас уже получается почти настоящая тыковка!

Убираем в холодильник на пару часов (лучше на ночь), затем разрезаем резиночки, аккуратно снимаем пленку и вставляем хвостик

 

Замечательно получилось!

СМОТРИТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Классная закуска из лаваша!
Часть 2 - Рулет "Мимоза"
...
Часть 29 - Изысканный зеленый соус быстрого приготовления!
Часть 30 - Картофель с фаршем - вкусный и сытный ужин
Часть 31 - Эффектная сырная закуска "Тыква с крекерами" - видео рецепт

Серия сообщений "Праздничные блюда":
Часть 1 - Фуршет на скорую руку - 11 аппетитных рецептов
Часть 2 - Закуска "Павлиний хвост"!
...
Часть 5 - Праздничная закуска - картофель, фаршированный селёдкой
Часть 6 - Закуски для праздничного стола - быстро, вкусно и красиво!
Часть 7 - Эффектная сырная закуска "Тыква с крекерами" - видео рецепт