Чаще всего ни одно праздничное застолье не обходится без картофеля. Каждый раз хозяйки стараются придумать новые и оригинальные способы его подачи, чтобы придать обычному блюду некую изюминку.

Мы подготовили замечательный рецепт картофельных розочек, который непременно стоит взять на заметку. Кто бы мог подумать, что картофель можно подать так красиво! Получается очень вкусно, и потребуется минимум усилий.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• отварной картофель
• соль и перец
• 2 яичных желтка
• растопленное сливочное масло
• мускатный орех (по желанию)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разомните отварной в подсоленной воде картофель. Добавьте желтки и масло. Затем посолите и поперчите. Добавьте по желанию щепотку мускатного ореха. Хорошо взбейте ложкой. Масса должна получиться однородной и без комочков.

 

 

С помощью кондитерского мешка с насадкой «звезда» выдавите «розочки» на противень, застеленный пергаментом.

 

 

Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут.

 

 

Подавайте аппетитный гарнир горячим. Такую оригинальную подачу сложно не оценить!

 

Серия сообщений "Праздничные блюда":
Часть 1 - Фуршет на скорую руку - 11 аппетитных рецептов
Часть 2 - Закуска "Павлиний хвост"!
Часть 3 - Как красиво подать сосиски! (идеи и мастер-классы)
Часть 4 - Как оригинально подать картофель к праздничному столу!
Часть 5 - Праздничная закуска - картофель, фаршированный селёдкой
Часть 6 - Закуски для праздничного стола - быстро, вкусно и красиво!
Часть 7 - Эффектная сырная закуска "Тыква с крекерами" - видео рецепт