Вкусное, хрустящее печенье, с минимальными затратами сил и продуктов. |
|
strong>Плюшки с сахаром от Ольги Макаровой |
|
strong>КЕКС "СЕКРЕТАРСКИЙ" |
Очень-очень воздушный, нежный кекс. За счет разных добавок: орешков, изюма, цукатов, цедры цитрусовых, получается всегда разным, но неизменно таким вкусным и ароматным, что просто тает во рту. Тесто легко заводится и отлично пропекается. Кстати, замечательный способ использования оставшегося кефира.
1,5 ст. муки,
100 г. сливочного масла,
2 яйца,
150 г. сахара,
0,5 ст. кефира,
0,5 ч.л. ванилина,
пакетик разрыхлителя (11 гр),
|
5 рецептов самых быстрых булочек |
Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро – гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для таких случаев и нашлось целых 5 рецептов самых быстрых булочек - запоминайте и не теряйте))
|
strong>Рогалики - растрёпки: мне лично это не мешает, наоборот - НРАВИТСЯ! |
|
strong>Дрожжевые пампушки с чесноком от Сергея Грунина |
|
strong>Как приготовить сахарные плюшки. Мастер-класс Сергея Грунина |
Как приготовить сахарные плюшки. Мастер-класс Сергея Грунина
|
strong> ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ: ПРИГОТОВЬТЕ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ |
для теста: 2 стакана молока, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 7 стаканов муки, 10 г сухих дрожжей, 4 ст. ложки сахара, 10 г ванили, 0,5 ч. ложки соли;
для начинки: 3-4 больших кисло-сладких яблока, 400 г слив, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка крахмала;
для смазки: 1 яйцо, 1 ст. ложка растительного масла.
|
Чебуреки по рецепту Александра |
|
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ |
65 гр. маргарина;
122 гр. дрожжей (сухих).
Два яйца.
Три с половиной ст. мики;
Ван. сахар - пакетик;
Стакан один молока;
Три л. Сахара;
Три (больших) яблока;
Сахар (для начинки) 2-4 ст. л.
|
strong>Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА |
Хочу поделиться с вами рецептом мясного пирога "ХРИЗАНТЕМА". Очень вкусный пирог , тесто воздушное. Тесто подойдет и для пирожков с любой начинкой. Этот пирог можно сделать тоже с любой начинкой картошка, капуста, варенье, творог, рыба
|
strong> РАССЫПЧАТЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ |
сливочное масло - 150 гр.
мука - 1,5 стакана
сахарной пудры - 2 ст. л. (50 гр.)
2 желтка
какао - 1,5 ст. ложки
Для начинки:
творог - 400 гр.
сахар - 1/4 - 1/3 стакана
крахмал - 1 - 2 ст. ложки
белок - 2 шт.
ванилин или 1 ч ложка лимонной цедры или 1 ч ложка эссенции "Тирамису",
при желании - 1 - 3 ст ложки лимонного сока или яблочного уксуса
|
ПИРОЖНОЕ ЛЕНИНГРАДСКОЕ |
слоёное тесто 500 гр (можно готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
|
КАЛАЧИ ПИТЕРСКИЕ |
Вода 350 мл
Дрожжи 10 гр
Маргарин сливочный 30 гр
Мука 880 гр
Сахар 50 гр
Соль 20 гр
Яйцо 1 шт.
|
БУЛОЧКИ ПО-ГАМБУРГСКИ |
слоеное дрожжевое тесто 250 гр.
корица 1 ч. л.
сахарный песок 1 ст. л.
смесь корицы с сахарной пудрой по вкусу
|
ВАТРУШКИ С СУХОФРУКТАМИ |
0,5 л молока теплого
1 п. свежих дрожжей
700 гр. муки
2 яйца
0,5 ст.л. маргарина
100 гр.сахара
1 ч.л. соли
1 п. ванил.сахар
1 п. разрыхлителя
|
Пирожки с капустой "Сигары" |
Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
|
Баба пуховая |
Недаром это изделие получило такое название – это нежный и легкий, словно пух, кекс, который можно смело подавать гостям – они, несомненно, будут в восторге.
500 гр муки
дрожжи – 70 гр
10 яиц (желтки)
полстакана молока
150 гр масла
сахарная пудра
ром
|
Фытыр по- Египетски |
Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно,даже нет слов как описать эту восточную сладость.
Для теста
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла(у меня 200гр)
Крем
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока
ванилин
|
Простая выпечка с луком и яйцом |
|