-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MOROZT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2014
Записей: 4102
Комментариев: 34
Написано: 4145

Вкусное, хрустящее печенье, с минимальными затратами сил и продуктов.

Пятница, 06 Марта 2015 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

strong>Плюшки с сахаром от Ольги Макаровой

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

Плюшки с сахаром от Ольги Макаровой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

strong>КЕКС "СЕКРЕТАРСКИЙ"

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

2547896 (461x346, 31Kb)

Очень-очень воздушный, нежный кекс. За счет разных добавок: орешков, изюма, цукатов, цедры цитрусовых, получается всегда разным, но неизменно таким вкусным и ароматным, что просто тает во рту. Тесто легко заводится и отлично пропекается. Кстати, замечательный способ использования оставшегося кефира.

1,5 ст. муки,
100 г. сливочного масла,
2 яйца,
150 г. сахара,
0,5 ст. кефира,
0,5 ч.л. ванилина,
пакетик разрыхлителя (11 гр),

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

5 рецептов самых быстрых булочек

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро – гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для таких случаев и нашлось целых 5 рецептов самых быстрых булочек - запоминайте и не теряйте))

1424192522_recept_buystruyh_bulochek (550x319, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки
ВЯЗАНИЕ

strong>Рогалики - растрёпки: мне лично это не мешает, наоборот - НРАВИТСЯ!

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<
Но главное в них - не рецепт, а очень интересный технологический приём, который я увидела в недавно вышедшей книге одного из израильских кондитеров - Мики Шемо.
aaDSC08625 (500x415, 40Kb)
aaDSC08618 (500x467, 36Kb)
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

strong>Дрожжевые пампушки с чесноком от Сергея Грунина

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

Дрожжевые пампушки с чесноком от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

strong>Как приготовить сахарные плюшки. Мастер-класс Сергея Грунина

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SSedoy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

Как приготовить сахарные плюшки. Мастер-класс Сергея Грунина

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

strong> ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ: ПРИГОТОВЬТЕ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

attach/c/0/120/317/120317731_pirozhki222.jpg" width="220" />

для теста: 2 стакана молока, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 7 стаканов муки, 10 г сухих дрожжей, 4 ст. ложки сахара, 10 г ванили, 0,5 ч. ложки соли;
для начинки: 3-4 больших кисло-сладких яблока, 400 г слив, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка крахмала;
для смазки: 1 яйцо, 1 ст. ложка растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

Чебуреки по рецепту Александра

Четверг, 29 Января 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень люблю экспериментировать с тестом, вот сегодня готовила чебуреки по рецепту Александра Чернышова, нашего активного кулинара, спасибо ему за его прекрасные рецепты и позитив, который он каждый раз вносит, общаясь на сайте. Так вот, очень заинтересовал рецепт его теста, оно получается тонкое, эластичное, а при жарке отлично пузырится, при поедании хрустит. До этого готовила по другим рецептам и уже здесь выставляла. Тоже тесто получается отличное, хрустящее - видно мне везёт на чебуреки, хотя многие пишут не получаются как хотелось бы. Постараюсь доступно объяснить, может кому пригодится, ничего сложного нет.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки
ВЯЗАНИЕ

ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

119014404_cc261e9a5aeac90f60b571efe0c9c1d9 (560x422, 73Kb)

65 грмаргарина;
122 грдрожжей (сухих).
Два яйца.
Три с половиной стмики;
Вансахар - пакетик;
Стакан один  молока;
Три лСахара;
Три (большихяблока;
Сахар (для начинки2-4 стл.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

strong>Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

Хочу поделиться с вами рецептом мясного пирога "ХРИЗАНТЕМА". Очень вкусный пирог , тесто воздушное. Тесто подойдет и для пирожков с любой начинкой. Этот пирог можно сделать тоже с любой начинкой картошка, капуста, варенье, творог, рыба

Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный  ХРИЗАНТЕМА мясной пирог Тесто для выпечки фото 1
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

strong> РАССЫПЧАТЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

befa44b64290 (522x399, 47Kb)

сливочное масло - 150 гр.
мука - 1,5 стакана
сахарной пудры - 2 ст. л. (50 гр.)
2 желтка
какао - 1,5 ст. ложки

Для начинки:
творог - 400 гр.
сахар - 1/4 - 1/3 стакана
крахмал - 1 - 2 ст. ложки
белок - 2 шт.
ванилин или 1 ч ложка лимонной цедры или 1 ч ложка эссенции "Тирамису",
при желании - 1 - 3 ст ложки лимонного сока или яблочного уксуса

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

ПИРОЖНОЕ ЛЕНИНГРАДСКОЕ

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

86931409_88 (600x451, 81Kb)

слоёное тесто 500 гр (можно готовое)

Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

КАЛАЧИ ПИТЕРСКИЕ

Среда, 26 Ноября 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

118347645_4f942bde189d7 (480x360, 39Kb)

Вода 350 мл 
Дрожжи 10 гр 
Маргарин сливочный 30 гр 
Мука 880 гр 
Сахар 50 гр 
Соль 20 гр 
Яйцо 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

БУЛОЧКИ ПО-ГАМБУРГСКИ

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

118107331_e97e4ea0911736dbf5656675c0ea2e69 (560x420, 118Kb)

слоеное дрожжевое тесто 250 гр.
корица 1 ч. л.
сахарный песок 1 ст. л.
смесь корицы с сахарной пудрой по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

ВАТРУШКИ С СУХОФРУКТАМИ

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

118107347_1268849873_862 (500x249, 29Kb)

0,5 л молока теплого
1 п. свежих дрожжей
700 гр. муки
2 яйца
0,5 ст.л. маргарина
100 гр.сахара
1 ч.л. соли
1 п. ванил.сахар
1 п. разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

Пирожки с капустой "Сигары"

Пятница, 17 Октября 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Пирожки с капустой Сигары (1) (700x525, 356Kb)

Ингредиенты для ""Сигары"-пирожки с капустой":
 
  • Мука — 2 стак.
  • Масло растительное — 0,5 стак.
  • Вода — 0,5 стак.
  • Соль
  • Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 1 вилок
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

Баба пуховая

Четверг, 17 Июля 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pasha4 (700x700, 37Kb)

Недаром это изделие получило такое название – это нежный и легкий, словно пух, кекс, который можно смело подавать гостям – они, несомненно, будут в восторге.

500 гр муки
дрожжи – 70 гр
10 яиц (желтки)
полстакана молока
150 гр масла
сахарная пудра
ром

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

Фытыр по- Египетски

Четверг, 17 Июля 2014 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9b9b8676d61d (354x216, 15Kb)

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно,даже нет слов как описать эту восточную сладость.

Для теста
1 ст. молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
1 яйцо,чуть соли
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
250 г сливочного масла(у меня 200гр)

Крем
1 яйцо
1 ст.сахара(180-200гр)
3 ст.л.крахмала
2 ст.молока
ванилин

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки

Простая выпечка с луком и яйцом

Четверг, 17 Июля 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая выпечк (604x453, 66Kb)

Татьяна Зубченко
Состав:
Слоеное тесто............500 г
яйцо вареное..............3 шт.,
лук зеленый..................70 г
сыр...............................70 г
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком.
Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек.Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут при температуре 210 градусов. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35310

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги .булочки
пироги булочки


 Страницы: 4 3 [2] 1