Тыква как манго — интересная заготовка на зиму Дорогие друзья, пока сезон тыквы в самом разгар...
Толкование рун в раскладах о призраках и прочих сущностях - (0)Толкование рун в раскладах о призраках и прочих сущностях Толкование рун в раскладах о призраках ...
художник Андрей Шишкин - (0)красиво художник Андрей Шишкин
Необычное творчество японской художницы Акие Наката - (0)Необычное творчество японской художницы Акие Наката Необычное творчество японской художницы Ак...
Намазки на хлеб: 10 рецептов - (3)Намазки на хлеб: 10 рецептов Куриная намазка для бутербродов. 1 отварная грудка сыр (любо...
(и еще 165454 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
английский язык варенье выпечка гороскопы декупаж деньги десерты диеты для дашки желания заговоры запеканки здоровье интересное интерьеры кино компьютер косметика куклы кулинария курица любовь магия музыка мысли вслух напитки новый год нумерология овощи пироги полезное полезные советы психология путешествия разное ритуалы романовы рукоделие руны рыба свинина симорон стихи таро торты учимся рисовать фото художники эзотерика юмор
Пирог с заварным кремом от Наташи Чагай |
Кто еще не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками - всем советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным, никто не останется равнодушным. Придется немного повозиться, но это того стоит, поверьте!
Метки: пироги |
Пирожки "Вкуснотища без хлопот" |
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто на пирожки готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
Метки: пироги |
Это просто бомба! |
Метки: пироги |
Ленивый пирог с капустой |
Как всегда спешите, тогда предлагаю испечь ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает.....пирог получается ароматный, нежный, вкусный!
Приготовить этот пирог не занимает много времени. Попробуйте,и вам понравится.
Ингредиенты:
Начинка:
-500 г капусты
Метки: пироги |
Пирог со шпинатом, творогом и брынзой |
Посмотрите, какого красавца я приготовила для Вас (ну и, конечно, для себя тоже)! Как я его называю «Пирог с выкрутасами» — почему, поймете в процессе приготовления. Пирог из дрожжевого теста с вкуснейшей начинкой из шпината, творога и брынзы придется по душе и взрослым и детям. А сын называет этот пирог подсолнухом.
Ингредиенты:
Метки: пироги |
Миндально-яблочный пирог без муки |
Хочу поделиться с Вами рецептом миндально-яблочного пирога. Рецепт придумала сегодня, уже поняла все его прелести и недостатки. Пирог отличный, лёгкий. Понравится всем, кто любит яблоки, орехи и мёд. Прошу к столу!
Игредиенты для пирога:
масло сливочное 100 грамм
яйца 5 штук
корица 2 чайные ложки
мидаль 400 гр
яблоки средние сочные 4 штуки
сахар 1 стакан (можно меньше)
разрыхлитель 10 грамм
ванильный сахар 1 чайная ложка
соль щепотка
Для украшения.
мёд 2 столовые ложки
миндальные лепестки по вкусу
Приготовление.
Метки: пироги |
Очень нежный рыбный пирог |
Метки: пироги рыба |
Пирог с шампиньонами со сметанной заливкой |
Вот у меня часто так бывает. Сначала я продукт куплю, а потом уже придумываю что бы мне из него приготовить. Так и с этим пирожком получилось. Купила грибы. И думала что-бы этакого сделать. Суп не хочу, с макаронами не хочу...Пирожок придумала. Но результат порадовал. Буду теперь почаще такие пироги готовить.
Метки: пироги |
"Пирог "Восхитительный" |
Метки: пироги |
Чизкейки (cheesecake) 46 фото-рецептов! |
По классической рецептуре начинку для чизкейка готовят с cream cheese. Пирог либо пекут, либо оставляют застывать в холодильнике. Для печеного и охлажденного чизкейка основ делают из смеси измельченного печенья и сливочного масла, или пекут основу из песочного теста. Печеный чизкейк готовят при невысокой температуре (150-180 градусах С) на средней полке духовки. При таком температурном режиме начинка не будет растрескиваться. Если начинка все-таки начнет вспучиваться - надрежьте ее с края и уменьшите температуру в духовке. Время выпекания (в зависимости от размера пирога) - 60-80 минут. Если нет крем чиза, то используйте смесь жирного творога со сливками. По желанию в начинку можно добавить шоколад, кусочки фруктов или ягоды. Пирог можно подать с подходящим по вкусу соусом. |
|
|
|
Метки: пироги |
Знаменитый полустаканник - пирог с любой начинкой! |
Метки: пироги |
Рыбный пирог с брокколи. |
Вы только посмотрите на этот пирог. От одного вида слюнки уже текут. Этот рыбный пирог готовится ещё и с брокколи. Тесто может быть дрожжевое или же слоёное. В приготовлении не сложен. Очень вкусный и очень красивый.
Метки: пироги |
МИНДАЛЬНЫЙ ТАРТ С ГРЕЙПФРУТОВЫМ КРЕМОМ,БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И МАСКАРПОНЕ |
Метки: пироги |
Это такой чудо пирог, даже не пирог, а очень вкусное пирожное. |
Метки: пироги |
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" |
Источник: http://blogs.mail.ru/mail/hitclear/
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Метки: пироги |
Пирог "Лакомка" |
Метки: пироги |
совершенно необыкновенный шоколадный пирог "Эрл Грей" |
Метки: пироги |
ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА |
На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.
Без яиц.
Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.
Понадобится:
Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;
Мука – 1 стакан;
Манка – 1 стакан;
Сахар – 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;
Масло сливочное – 40 - 50 гр.;
Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);
Соль – на кончике чайной ложки;
Примечания:
а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие. И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.
б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!!
1. Все просто, как «раз, два, три» … Соединяем в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».
2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога. Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.
3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится. На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок». Выложите половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.
4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут.
Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20.
Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах, это соответствует 180 гр. обычной духовки.
Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:
Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок.
Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!
Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки - яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому, возможно, придется печь немного дольше.
Приятного аппетита!
Метки: пироги |
БЫСТРЫЙ (ЗАЛИВНОЙ) ПИРОГ |
Метки: пироги |
>Яблочный пирог |
Метки: пироги |
"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!) |
Метки: пироги |
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение! |
|
Метки: пироги |
Творожник Зебра |
Метки: пироги |
ПИРОГ *МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА* |
Метки: пироги |
Простой, быстрый, вкусный творожный пирог! |
Метки: пироги |
Роскошный,праздничный пирог с форелью,фотомастеркласс. |
Метки: пироги |
Тройной капустный пирог |
Рецепт из категории просто, вкусно и быстро. Если, вы, не любите какой-то вид капусты, то, замените на ту, которую любите. Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.
Состав:
капуста свежая белокочанная- 200 гр.
цветная капуста- 200 гр.
брокколи- 200 гр.
сыр- 150 гр.
мука- 1 стакан
разрыхлитель- 2 чайные ложки без горки
яйца- 4 штуки
масло растительное- 1 столовая ложка
соль- щепотка
перец черный молотый
масло для смазывания формы
Метки: пироги |
Пирог с черникой или как обойтись без духовки... |
Надо сказать,что с замороженными ягодами очень удобно делать вообще любые пироги - а все из-за сока, который в больших количествах выделяется из оттаявших ягод... Но справедливости ради стоит заметить, что все-таки со свежей черникой этот пирог будет не в пример сочнее и более "летний" что-ли... Так что я предложу вам оба варианта - а вы уж смотрите сами.
Метки: пироги |
Мясной пирог из лаваша (Очень вкусно!!!))) |
Метки: пироги |
Слоеная самса (настоящая, узбекская) (Это очень вкусно!!!))) |
Метки: пироги |
Тесто Фило и изделия из него. |
Метки: пироги |
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ |
Метки: пироги |
очень слоeные витые пирожки с сочной душистой начинкой! |
Метки: пироги |
Кулинария -Ореховый пирог "За 5 минут" |
|
Метки: пироги |
ОбоЖаемый Лимонный пирог с кремовой начинкой |
Метки: пироги |
«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный! |
Метки: пироги |
"TRUE BLOOD" - рецепт "бабушкиного" пирога..) |
Метки: пироги |
Плацинда из пресного теста с зеленым луком и яйцом "Оторваться невозможно!" |
Метки: пироги |
Средневековый пирог |
Метки: пироги |
Рецепт капустного пирога |
Метки: пироги |
Школа гастронома. Кавказские пироги |
Метки: пироги |
Ачма в мультиварке. |
Метки: пироги |
Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки |
Ой! Такая вкуснятина - обязательно надо сделать. Пробуйте и вы
Метки: пироги |
~ Пирожки из хрустящего рассыпчатого теста |
Метки: пироги |
Самый быстрый пирог "Гости на пороге" |
Метки: пироги |
пирог "Всем угодила!" для дружной семьи |
Метки: пироги |
самый ленивый на свете ПИРОГ с КАПУСТОЙ |
Метки: пироги |
Крамбль |
Крамбль. Смешное слово, «хрустящее». Это такой замечательный десерт, похожий на пирог или запеканку: очень много сочной начинки под золотистой рассыпчатой крошкой из песочного теста. Само слово «крамбл» (Сrumble) означает «раскрошить, обсыпать». Настоящая находка для тех, кто ценит начинку во фруктовых пирогах не меньше, чем хрустящую корочку.
Изобрели крамбль английские хозяйки, и поначалу, само собой, он был яблочным. Современные крамбли могут быть приготовлены практически из любых фруктов и ягод, с орехами, сухофруктами, кокосовой стружкой и шоколадом. Более того, кулинары предлагают даже овощные крамбли – несладкие, разумеется, закусочные .
Так чем же он хорош, крамбль?
Принцип приготовления прост. В жаропрочную форму укладываем кусочки фруктов, засыпаем крошкой, приготовленной из масла, сахара и муки, и запекаем до зарумянивания в среднем полчаса. Базовая пропорция: на килограмм фруктов нужно стакан муки, треть пачки сливочного масла и полстакана сахара.
Метки: пироги |
Без заголовка |
Источник. Далее текст автора.
Вкуснейший пирог с курицей, помидорами и болгарским перцем готовится очень просто, получается сочным, нежным, с легким пикантным вкусом болгарского перца и чесночка. Кроме того, он еще и сытный. Теста мало - начинки много!
Пирог а-ля-киш я назвала потому что изменила состав заливки, получилось еще вкуснее!
Метки: пироги |
Рецепт рыбный пирог на скорую руку |
Метки: пироги |