, 17 2016 . 08:53
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フライパンで作れるシナモンロール!
ヨーグルトを使用しているのでカロリーも低めなので甘い好きにはとっても嬉しいレシピですね♡
おやつやティータイムの時にどうぞ。
材料
ロールケーキ
・ホットケーキミックス 200g
・ヨーグルト 100g
・バター(伸ばした生地の内側にぬる) 15g
・シナモン 小さじ2
・グラニュー糖 大さじ1
・薄力粉(打ち粉用) 適量
アイシング
・粉砂糖 大さじ2
・水 小さじ1
手順
1.ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れてヘラで生地をまとめる
2.まな板に打ち粉をし、めん棒で生地を5mmの厚さに伸ばす
3.バターを電子レンジで溶かしたバターを生地に薄く塗る(600wで30秒)
4.シナモンとグラニュー糖を混ぜ合わせ、生地の表面全体に振りかける
5.手前からくるくると巻いていき、巻き終わりを下にする
6.スケッパーなどで2~3cmにカットする
7.薄く油を引いたフライパンに生地を並べ、中火で1~2分、弱火で両面を10分間焼く
8.粉砂糖に水を足してアイシングを作ったらパンの上に塗って完成!
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
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