Этот соус заменит майонез. |
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ
Если вы, по каким- то причинам, не едите майонез, то мой совет для вас
Я очень давно не использую майонез даже для заправки салатов.
Вместо него я готовлю соус, который ему ничем не уступает.
Мои гости никогда не замечают подмены.
Чтобы приготовить 200 г такого соуса понадобится:
3 ст. ложки оливкового масла,
1 ст. ложка лимонного сока (или яблочного, рисового уксуса),
1 ч. ложка горчицы,
7 ст. ложек сметаны, соль, перец — по вкусу.
Смешать до однородного состояния масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
Добавить сметану и перемешать.
Отлично подходит к салатам. Его приятно просто есть с гренками.
Источник:http://делайтак.рф/
Серия сообщений "сладости, напитки, соусы и ...":
Часть 1 - Домашняя конфета-тянучка.
Часть 2 - Новогодняя водка.
...
Часть 17 - Как приготовить рахат-лукум из тыквы.
Часть 18 - Очень нежный десерт.
Часть 19 - Этот соус заменит майонез.
Часть 20 - Тархун домашний.
Часть 21 - Помадка для глазировки.
...
Часть 32 - 5 рецептов вкуснейшего кофе.
Часть 33 - Домашний майонез.
Часть 34 - Майонез делаем сами.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |