Цитата сообщения BabyLy
Пирог кефирный
Захотелось вчера пирог.А в магазин идти было лень...Вообщем,я его слепила,из того,что было))
![](http://2.bp.blogspot.com/-uaE63dTSC4U/T6ZGWsbIiDI/AAAAAAAABQE/JDhWONpm6UA/s1600/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B915.png)
2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. варенья с крупными кусочками
Все продукты смешать,чтоб не было комочков.Тесто должно быть средней густоты.
Если совсем густое,можно добавить ещё кефира.Вылить в смазанную форму.
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке до золотистой корочки.
Сверху залила питьевым йогуртом+варенье.